stewing duck

恋物的学渣
楼主 (北美微论坛)
本帖最后由 恋物的学渣 于 2021-6-30 15:54 编辑

上周末在亚超第一次看到鸭子了!就拎了一只 上面标着:stewing duck
但是我想吃烤鸭啊!!!
是不是硬把stewing duck来烤会很柴啊?
请各位厨房大师们指教一下 谢谢!
………..
刚才在Reddit上找到一个帖子 还真有人问过同样的问题哦!答案都说烤了会又干又柴 算了我还是煲汤吧
beybye烤鸭