请餐馆朋友和律师大佬进来

从事餐馆企台，打小费的…正常店里都会算今天一共打了多少，各个部门分了多少，每天拿到手多少… 但是现在做的这家店，每天小费total多少不知道，分出去多少不知道，拿到手多少不知道，半个月出一次支票，不管忙与不忙，额度都是差不多一样的，问老板经理要了好几次小费明细都各种推脱找理由不给，我就知道钱不对了，自己辛辛苦苦挣钱，报的全税，结果挣多少你自己老板说的算，我不服，所以我打算告这家店，请问律师大佬 我需要收集哪些证据，纽约有靠谱律师介绍的吗，谢谢观看和解答

拍每个receipt， 电脑 和 pos/

拍每个receipt， 电脑 和 pos/

拍账单和客人签小费的那张receipt对吗

干之前和老板签合同了吗小费怎么分？没签的话准备怎么告？在第一个月拿到工资就应该问清楚的，如果得不到答案就应该及时止损打包走人不知道为什么还呆在那里

拍账单和客人签小费的那张receipt对吗

对， 能拍多少是多少， 加起来除，看看合理不，

对， 能拍多少是多少， 加起来除，看看合理不，

ok 好的 谢谢 不用除了 明显不是我挣到手的这个数

干之前和老板签合同了吗小费怎么分？没签的话准备怎么告？在第一个月拿到工资就应该问清楚的，如果得不到答 ...

你应该不从事餐馆吧？

其实华人餐馆只打小费也是潜规则，只要你在餐馆上班就要付你最低时薪 小费不能算作餐馆开给你的工资工资正规来讲，如果你掌握不了证据只凭收集发票只能去小额法庭，建议你直接打当地劳工局的电话，告你们老板拖欠工资，一告一个准

你应该不从事餐馆吧？

我就是做过餐馆才知道要及时止损，钱有问题就马上辞职不要再为老板卖命，特别是这个时候到处都在招工，根本不怕找不到工作

我就是做过餐馆才知道要及时止损，钱有问题就马上辞职不要再为老板卖命，特别是这个时候到处都在招工，根本 ...

好的，谢谢

好的，谢谢

小费是传统，不是法律明文的规定，在美国只有白纸黑字的合同才有法律效应，所以你没签合同没有明确标明小费归属怎么告？你告她拖欠工资，她也许只是按最低标准工资给了你hourly pay，但她有证据证明她有按时发。我希望你能找到靠谱律师来帮你找回公道，但道理来讲好像希望不大。加油希望你到时能来update。

小费是传统，不是法律明文的规定，在美国只有白纸黑字的合同才有法律效应，所以你没签合同没有明确标明小费 ...

好，谢谢你的解答，但是我想表达的是老板克扣我的小费了呀！

此地不宜久留 还是换一家店吧

还是建议换家店留在那只能继续被剥削，餐馆做过7 8年过来人来讲也是什么样的老板员工都见过

还是换个地方上班吧 毕竟现在到处在招人

一般都是公开算的吧

你还是直接换工，你把他告了，自己心不够大的话，还要心里不舒服。赶紧迟工这样也解脱

小费是传统，不是法律明文的规定，在美国只有白纸黑字的合同才有法律效应，所以你没签合同没有明确标明小费 ...

不对的 小费不属于老板他们管的 这个可以告他们 他们没权利去分你的小费 除非他们有出来服务

有告的工夫（还没把握赢）还不如及时止损换一家再做

远离华人老板

所以一早就说了小费本来都不值得给这么多，一直叫嚣18 20 25的。现在连服务员都被老板坑了吧。以后就统一小费给10%，服务员追出来再私下给$5-$10服务员自己手下就好了

知道是坑爹的店了，应该立即止损！打官司时间成本和经济成本耗不起！有这时间还不如去别的地方赚钱！

第一次听说小费还有半个月一发的？你确定这家店不是包薪？打公产的小费都是晚上大家直接分了……

你要找律师帮你拿回小费 大概率没有律师会帮你，不过你可以告老板偷税漏税之类或者请黑工之类的，前提还是找好下一家先 现在不是很多餐馆都在请人的吗

告！！！
我跟你讲，去告他，绝对搞得赢！只要劳工局介入，你老板很快就开始舔你。

然后很有可能他要赔偿你一大笔钱

肯定老班吞了，直接也可以告

告！！！
我跟你讲，去告他，绝对搞得赢！只要劳工局介入，你老板很快就开始舔你。

想告，需要收集哪些证据，还要找律师

肯定老班吞了，直接也可以告

想告，需要收集哪些证据

第一次听说小费还有半个月一发的？你确定这家店不是包薪？打公产的小费都是晚上大家直接分了…… ...

出支票 全报税 每天现金小费多少也不知道…

本帖最后由 匿名 (楼主) 于 2021-7-1 00:00 编辑

知道是坑爹的店了，应该立即止损！打官司时间成本和经济成本耗不起！有这时间还不如去别的地方赚钱！ ...

也是做了一段时间才知道钱不对… 本来可以挣4500，结果老板黑心 克扣，只拿到3500 不甘心啊

想告，需要收集哪些证据，还要找律师

对， 先找律师的同时你也可以跟劳工局了解一下情况。一般来说劳工局会有中文服务。他们也会指引你如何操做
别让这些潜规则持续下去。
告赢了就等发一笔小财把

Bless

怎么这么像我以前做过的一家店~就想问问LZ~你这家店是在曼哈顿72街附近吗？怀疑是同一家~

我就是做过餐馆才知道要及时止损，钱有问题就马上辞职不要再为老板卖命，特别是这个时候到处都在招工，根本 ...

这楼说的挺好的… 真的不要给老板卖命 而且 现在真的到处缺人，楼主及时止损，祝你好运！

有时间告老板不如再找一家新店做。现在疫情餐馆最缺人手

做一单，结算一单的小费

有告的工夫（还没把握赢）还不如及时止损换一家再做

同意此楼。

很正常，很多店都有这种猫腻，有时候客人可能付现金小费，老板就扣一部分，你也不知道

也是做了几个月才知道钱不对… 本来可以挣4500，结果老板黑心 克扣，只拿到3500 不甘心啊 ...

你是做日餐唐吃，还是Buffet企台，打开168都是声称可以打4500—5000，外州，纽约估计少点，怎么还会有3500的工资呀，我现在已经转行了，但之前也是做过10几年的餐馆过来人，除Buffet店没做过，其他类型基本都做过，之前也遇到一家，日餐，小费不是企台自己算，老板娘算，每天我们打多少，分多少，都不知道，她算好给我们，现金，你更夸张，还开支票，报全税，我做几天，就不做了，摆明就是坑小费的嘛！咳，缺德老板！！
换成我，我会现在及时止损，换一家，当然这种缺德老板还是该有人收拾下！

我曾经也做过一家这样的店。这种情况就是老板故意把营业税让你分担。我当时和老板理论。她不爽就把我炒了。这种老板远离的好。

你这是**啊，百害而无一利，首先分多少，不知道，别人干不干活不知道，反正都拿一样的，好的餐馆很少**，打击企台积极性不说还容易却引发矛盾，想挣钱就去日餐韩餐或者好的堂吃私产店做，努力多少就挣多少

之前做日餐 虽然小费公开 但厨房分10% 剩下90%sushi bar 要分45% 几个服务员辛辛苦苦一天一起分45%的小费 所以没人愿意好好干活 天天被客人投诉服务态度不好 生意不好也活该 那么辛苦又不挣钱谁愿意好好上班

如果之前没和老板谈是包薪的那么老板这样就是偷小费啦

我匿名一下，我感觉你说的这家店我做过，只能赶紧换工作，找下一家，我之前找他们理论了好几次，他说他们就是这样安排的，他们整个公司旗下的店都是这样，我说我管你其他店怎么安排，我只管我现在这里上班，真的很搞笑，赶紧撤吧！要告也只能跟老墨一样，先老老实实干三五年，再来个釜底抽薪，不然你就做三五天的，告了也没用！

第一，換一家店幹，第二，打311投訴，隨便找個理由就可以。這種事情找律師花錢花時間，不值

小费是传统，不是法律明文的规定，在美国只有白纸黑字的合同才有法律效应，所以你没签合同没有明确标明小费 ...

你觉得为什么Z*F要规定拿小费的工作和其他工作的最低时薪不一样？   老板拿企台小费本来就是不合法的，前两年我们这有家店被企台联名告了，罚了好多钱

小费是给你的，克扣你的小费就是老板不对

这个还涉及你自己报税了吗

我这家店，小费多少写的清清楚楚，而且就放在前台随便看。
不让看小费怕不是有鬼哦

没干过餐馆啊…但想说的是最好换个地方上班吧 餐馆工作找出都能找到

来我这吧 我招人 日餐 私产

你有确凿证据可以告I RS 可以得到10%的奖励。

你是做日餐唐吃，还是Buffet企台，打开168都是声称可以打4500—5000，外州，纽约估计少点，怎么还会有3500 ...

哈哈 现在就想搞这个老板，要明细，要每天的total，扣多少，每个人到手多少，都不知道 各种推脱，把我们当SB

我这家店，小费多少写的清清楚楚，而且就放在前台随便看。
不让看小费怕不是有鬼哦 ...

就是不让看啊，问收银想看我们今天小费一共打多少，回答我让老板经理开给你看 我呵呵了

你有确凿证据可以告I RS 可以得到10%的奖励。

所以我就想问了呀 需要收集哪些证据呢

你觉得为什么Z*F要规定拿小费的工作和其他工作的最低时薪不一样？   老板拿企台小费本来就是不合法的，前两 ...

是的，我们几个现在也有这种想法，就想需要收集哪些证据，找律师了，我们自己私下算了一下，一个月至少少给我们6-8百块

小费是给你的，克扣你的小费就是老板不对

是的，各种明细都不让看，忙与不忙 钱都是一样的

本帖最后由 匿名 (楼主) 于 2021-7-1 00:07 编辑

我匿名一下，我感觉你说的这家店我做过，只能赶紧换工作，找下一家，我之前找他们理论了好几次，他说他们就 ...

做了一个多月快2个月了，不甘心，我们这里小费很好的，不甘心这样被剥削

如果之前没和老板谈是包薪的那么老板这样就是偷小费啦

是呀，就是老板克扣我们小费，不爽我们挣那么多呢

这个还涉及你自己报税了吗

涉及啊呀，底薪和小费一起出支票给我们的啊

来我这吧 我招人 日餐 私产

上班地方在哪里啊老板

对， 先找律师的同时你也可以跟劳工局了解一下情况。一般来说劳工局会有中文服务。他们也会指引你如何操做
...

请问劳工局电话？

之前做日餐 虽然小费公开 但厨房分10% 剩下90%sushi bar 要分45% 几个服务员辛辛苦苦一天一起分45%的小费  ...

这个确实分太多了 sushi bar 一般拿3-5%的啊

这个确实分太多了 sushi bar 一般拿3-5%的啊

夸张吧 面试之前也没问清楚小费的事 也是没想到还有这样分的 所以干了俩月就不干了

夸张吧 面试之前也没问清楚小费的事 也是没想到还有这样分的 所以干了俩月就不干了 ...

对啊 给老板做义工 帮他养活一堆人呢

做了一个多月快2个月了，不甘心，我们这里小费很好的，不甘心这样被剥削

嗯，理解，你短期的告不了，他们敢这样做就是差不多也给自己找退路了，换工作吧，不然就真的老老实实忍辱负重干三五年再说

这个确实分太多了 sushi bar 一般拿3-5%的啊

我之前一般遇到都是，小费当天厨房10%抽，坐在sushi bar 上的客人，小费和他们分 ，20—50%，铁板的客人和铁板师傅一人一半，包薪的除外！感觉现在都是各种扣，我找工都会问清楚怎么扣，