卤水鸭下巴,鸭翅,鸭掌和鸭舌

吃货一枚XR
楼主 (北美微论坛)
你们想要教程的可以发给你, 但是步骤非常麻烦!
这卤汁不用加清水,
一开始做原味, 后来就开始发掘麻辣味!
过了一阵后, 发现一发不可收拾的好味, 最后就干脆把酱汁送了朋友

因为卤水底做好了, 之后的很容易,,
但是有个挑战就是飞水后的鸭翅要拔毛, 这个是累活 !

我这个卤味在外面是吃不到的。。
这卤水做啥都可以。。
直接上图吧, 都懒得再打字了。。


慢慢流口水




吃货一枚XR
飞完水后的鸭翅拔毛后,
把卤水加热后,关火
然后放进鸭翅舌掌下巴... etc

放在煲里一晚上,
如果要弹牙的, 就可以马上吃。。。

要软的, 再一次加热卤水, 再泡12 小时后就可以吃用了。。
Kanke
卤水配方怎么办
Newjersey
赞赞赞赞赞
yuen
赞赞赞赞赞赞赞
sasasasa
赞赞
season_xl
赞赞赞赞
cavis
Niceee
赵小白啦啦啦啦
我能和你做朋友吗
Jayco
教程呢?
尤尤酱
楼主可以开店了
Ameri
哪里买的鸭脑子
大乔乔
赞赞赞赞赞
老七
赞赞赞赞赞赞
王炸组合
赞赞赞!!刷剧的时候可以啃一筐
Jaspercc
赞赞赞...
cavis
NiceeeeeeE
fit_lemon
赞赞赞赞赞
郁金香
讲了半天没有卤水配方?
Cya1
Hhhhh
langlangdin
赞赞赞赞赞
langlangdin
赞赞赞赞赞
hongshuliu
赞赞赞赞赞
susu757
卤水配方出教程
vivena
厉害厉害了
SharonHappy
同求教程
Leila923
买不到鸭下巴鸭舌头…
Yanman
配方的
老妖怪
口水流一地
再买就剁手ddd
感觉比卖的都更有食欲,大夏天能做老卤真不容易
美阳
你这跟没讲有什么区别?
么么mua~
哇塞!求教程哇
卡内奇
开店吧,太厉害了,鸭头哪里买的
贾怔景
求鸭头链接
津津美食
同求卤味教程
334030
赞赞赞赞赞赞赞
hongshuliu
赞赞赞赞赞
qianqian127
求卤水教程
cavis
Niceee
an8087

讲了半天没有卤水配方?

哈哈哈。。。同想要
Cocoa88
赞赞赞赞赞
丸子的世界
口水已经不能控制了
Garden
赞赞赞赞赞
wayu9527
那个鹌鹑需要打码
yk7309

赞赞赞赞赞
HaHaTai
Niceee
李同学想吃火锅
看着就流口水
rylan
赞赞赞赞赞
nick1988
赞赞赞赞赞
吃货一枚XR

楼主可以开店了

其实有好多朋友叫我开店, 网店之类的,
做到头皮发麻了, 我都不想做了。。
吃货一枚XR

教程呢?

嗯, 待会发,
我想你看了后, 你会直接放弃做的
吃货一枚XR

买不到鸭下巴鸭舌头…

不是啊, 很多地方有卖,
烧腊店的要看他/她卖不卖你而已。。
或者去唐人街或唐人超市了肯定有的
Jayco

嗯, 待会发,
我想你看了后, 你会直接放弃做的

看着很有食欲
Ekntkhkk
看着好好吃 赞赞赞