越南春卷里用的米粉是哪一种?

小雪娃mami
楼主 (北美微论坛)
如题,每次做越南春卷,都买错里面的那个粉,买回家一煮,都是越南河粉,可是真的不知道是哪种米粉 谁知道吗
kahala
米粉,见图。

越南春卷 米粉煮法:
1。在锅里装满水,用大火煮沸。关掉火。
2。让米粉在热水中泡约5至8分钟。仔细检查包装上的说明,看看它们应该泡在热水中多长时间,因为不同品牌的米粉烹饪时间不同。
3。一旦米粉变软,将米粉沥干并用冷水冲洗干净。可以用厨房剪刀把米粉剪断几次,这样它们就会更短,更容易抓取。


小雪娃mami

米粉,见图。

越南春卷 米粉煮法:

谢谢!回来我去超市找找
rainbowgirl

谢谢!回来我去超市找找

我是用粉丝也挺好吃的
Justice88
桂林米粉也行 如果是油炸的用粉丝
hui678
你买错了不是这种,是最细米粉
可可千金小财迷
我一直以为是鲜的pho
Lemonshee
简直是世界未解之谜
尤尤酱
进来看答案的,哈哈哈哈哈哈