有谁会做蛋黄酥?

poporro
楼主 (北美微论坛)
本帖最后由 poporro 于 2021-3-16 13:58 编辑

最近Costco那个蛋黄酥太好吃了!
想自己做!
有人会吗
fit_lemon
我连costco的蛋黄酥长啥样都没见过
ilisgfjsbvcjxjf
看教程跟着教程做呗  你觉得呢
曲卡丘
去YouTube看小高姐,前几周才出了蛋黄酥教程
poporro

去YouTube看小高姐,前几周才出了蛋黄酥教程

谢谢!去看看
poporro

看教程跟着教程做呗  你觉得呢

觉得  
poporro

我连costco的蛋黄酥长啥样都没见过

哈哈,Costco标签是mooncake
灰兔
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本帖最后由 保存期限 于 2021-3-16 17:52 编辑

要不你眼睛先过过瘾


poporro

要不你眼睛先过过瘾

我的天啊!!!!!!!!能告诉我教程哪里学的吗?
维拉贝贝
不知道你有没有做这些的经验,蛋黄酥很麻烦的
poporro

不知道你有没有做这些的经验,蛋黄酥很麻烦的

我没有,今天看了不少视频教学!鸭蛋黄要烤,油酥也要令做,是很麻烦,还需要猪油,唉 但好好吃啊
xiaojiji
没吃过 我们这里没卖
老妖怪

不知道你有没有做这些的经验,蛋黄酥很麻烦的

不能更同意。
匿名
跟着网上做,没有完全一样跟着,但都做得很成功。我还自己做了绿茶皮的,或者加肉松。
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我的天啊!!!!!!!!能告诉我教程哪里学的吗? ...

我看的是tinrry的教程  很细心  不过做这个要有耐心  步骤有点多,需要点时间  所以我每次都做好多
annieliang
我看教程做的。很好吃


喵了个喵_大人
简易版的,你可以用手抓饼或者蛋挞皮做蛋黄酥。里面裹上咸蛋黄和豆沙就好了。
bowen_l
之前用这样的热情做过泡芙,连着失败两次(花了一两个小时)我想,这个东西买着吃不好么
尤尤酱
闲的时候会做一些,我看的是tinrry的教程很详细!推荐


烟雨中朦胧
Costco自家做的蛋黄酥吗还是什么,我这没见过啊
为了宝宝上论坛

要不你眼睛先过过瘾

卖相真好,这个一次烤多少个时间温度怎么调整呢?还有蛋黄酥怎么保存期限多久
mascotshow
非常简单,想要学的私我
保存期限

卖相真好,这个一次烤多少个时间温度怎么调整呢?还有蛋黄酥怎么保存期限多久 ...

我家烤箱比较小  我每次只能烤15-18个  325度烤25分钟左右  正常保存期限大概一个星期  当时做好第二天最好吃,到后面就有点没那么酥了,我会放烤箱300度烤几分钟
亲亲我的宝贝
去买个蛋挞皮,蛋黄,肉松,汤圆或红豆沙,这些中超市都有,蛋挞皮包起来刷蛋黄在上边烤一下就可以了。
噜噜米
我也是看教程做的⋯不过我是用空气炸锅烤的(因为我家没有烤箱)~


甜蜜琳
我!!!



我只会吃。
xiiiiii
做过一次,真的好难做啊。。然后味道还一般,再也不做了,直接买
yunyun1988
我用蛋挞皮做 超市买了豆沙跟咸蛋黄 还有肉松 第一次做 卖相没有很好 不过比外面买的好吃


为了宝宝上论坛

我家烤箱比较小  我每次只能烤15-18个  325度烤25分钟左右  正常保存期限大概一个星期  当时做好第二天最好 ...

谢谢,我下次也试试看