【我家拿手菜】辣椒炒肉 - 2021年3月20日北美微论坛存档 - 看帖神器

← 下载《看帖神器》官方 iOS App，体验轻松追帖。

大约 3 年

楼主 (北美微论坛)

江西人，最爱吃的就是辣椒炒肉了……
1、瘦肉若干，用淀粉少许、生抽一勺、老抽半勺、蚝油半勺，腌15分钟左右。
2、辣椒6-8个，切大丝。
3、热锅倒入辣椒，（不放油），加盐翻炒，让辣椒变软脱水。
4、大蒜两片，切碎。
5、热锅放油，放大蒜，放腌好的肉炒至半熟。
6、倒入辣椒，一起炒至全熟。
7、加入一勺生抽、半勺老抽，少许盐（炒完没有之前颜色好看，会变深，但是更好吃）。
8、起锅装盘，一顿吃光。
9、今天的晚餐。（辣椒炒肉、糖醋排骨、蒜蓉菠菜、番茄炒蛋、肉末双菇）

大约 3 年

9、今天的晚餐。（辣椒炒肉、糖醋排骨、蒜蓉菠菜、番茄炒蛋、肉末双菇）

大约 3 年

下饭！

大约 3 年

Niceee

大约 3 年

0.99一磅的辣椒(中超好像是3.99），0.49一磅的大番茄（前几天卖0.39一磅）

大约 3 年

赞赞赞赞赞

大约 3 年

最后一勺生抽、半勺老抽前后对比图，不放颜色更漂亮，口味重的放了更好吃

大约 3 年

看着好好吃

大约 3 年

看馋了

大约 3 年

口水流下来了

大约 3 年

nice。

大约 3 年

主要是买不到这种辣椒

大约 3 年

主要是买不到这种辣椒

大纽约就是这点好，基本上啥都能买到

大约 3 年

色泽太诱人

大约 3 年

赞赞赞好棒啊

云傻大闹洛杉矶

大约 3 年

辣椒炒肉看着卖相也太棒啦！

大约 3 年

隔着屏幕都闻到香味

大约 3 年

太好看了，同江西人，看着这个菜真是太有食欲了

大约 3 年

我老公也江西人好吃！江西菜太好吃了我觉得比湖南安徽菜都更好吃很多人不知道呢

大约 3 年

赞赞赞赞赞

大约 3 年

想吃

我家有个小猪猪

大约 3 年

难得在美国碰到江西老乡

比鸡排还大的脸

大约 3 年

江西老乡帮顶～辣椒炒肉最爱！

大约 3 年

0.99一磅辣椒价格真好。

大约 3 年

江西人看馋了

好饿

大约 3 年

哪里超市这么便宜

大约 3 年

赞赞赞赞赞

大约 3 年

赞赞赞

大约 3 年

好吃

大约 3 年

赞赞赞赞赞

大约 3 年

隔着屏幕都能闻到香味儿。

大约 3 年

哪里超市这么便宜

雷哥公园旁边犹太人的超市，如果你在纽约可以私我给你地址

大约 3 年

隔着屏幕都能闻到香味儿。

感谢版主，无辣不欢啊

大约 3 年

雷哥公园旁边犹太人的超市，如果你在纽约可以私我给你地址

啊我大概知道了感谢

大约 3 年

好餓阿阿阿阿阿阿阿

大约 3 年

好餓阿阿阿阿阿阿阿

我也是啊……来了美国以后总是饿，胖了好多

大约 3 年

赞赞赞赞赞赞