【我家拿手菜】烤肋排-肉食爱好者的天堂 - 2024年9月4日北美微论坛存档 - 看帖神器

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楼主 (北美微论坛)

我老公和闺女喜欢吃肉，几乎是无肉不欢，我平时喜欢半荤，利于控制体重。但是偶尔会烤烤肋排给爷俩解馋。通常会提前一天腌制，喜欢的酱料加洋葱碎，蒜碎，香料裹起来放冰箱过夜！
第二天下午2-3点拿出来，直接烤，350度低温烘两小时，取出后到出酱汁，可以炖土豆，青椒。然后浇上调好的酱汁，敞开来高温烤15分钟，就可以上桌了，刚好肉汁炖的土豆青椒冬也好了。

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好牛逼啊！看着都流口水！

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嚯，可以可以。

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Niceee

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我还有视频，不太会弄哈~~高温烤的时候，小泡泡滋吖滋特别馋人······

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想请问妹子：肋排是哪里买的？买costco那种腌好的还是没腌的？腌好的我烤过还是有股肉的骚味，怎么去这种味道呢？如果是买不腌的酱料哪种比较推荐呢？

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求菜谱！

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哈哈哈哈哈

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家人真幸福啊

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