请问薏米炒后如何保存呢？每次都炒好麻烦

向体寒的姐妹们求助!感觉薏米赤小豆的菜谱很心动但是薏米炒好蛮花时间的，一下子大家炒很多然后剩下的冷冻/冷藏吗？然后下次泡水还要复炒/空气炸锅烘烤吗？网上都是演示做完泡水/煮水，没有人说后续

本帖最后由 匿名 于 2021-3-2 15:08 编辑

薏米为什么要炒呢？不是直接可以煮汤或者煮水吗个人觉得用密封罐或者ziplock bag装起来就行了

薏米为什么要炒呢？不是直接可以煮汤或者煮水吗个人觉得用密封罐或者ziplock bag装起来就行了 ...

不行的，那样吃了伤脾胃，体寒千万不行，你去看视频/差文章，吃错了就吃反了

我现在很少喝薏米水了，但是之前也煮来喝过，每次也觉得炒薏米好麻烦，所以我就用微波炉，每次需要的量发微波炉1-2分钟然后再搅拌均匀一下后再半分钟到一分钟。不过我这是量少的情况，你可以酌情增减时间，时间久了会焦。反正多试几次就有经验了

薏米要炒？我没弄

都说薏米需要炒，懒得弄！都是做粥十种八种米高压锅四十分钟直接喝了

要炒的啊？我家直接放下去煲湯的

直接买熟薏米不好吗

我现在很少喝薏米水了，但是之前也煮来喝过，每次也觉得炒薏米好麻烦，所以我就用微波炉，每次需要的量发微 ...

好的 听起来很方便！

直接买熟薏米不好吗

熟薏米我目前没买到，买的时候包装上就写着的吗？我买的那种真空的有机薏米我感觉是生的；而且感觉特别容易就放着有哈喇子味道，感觉还是需要炒

要炒的啊？我家直接放下去煲湯的

热体质的人，不怕的、反而能中和；体寒的不行，薏米其实属性很凉，炒了就没事，我也觉得很神奇

炒了一次就可以了吧，不需要反复炒，


炒太过也容易上火啊

热体质的人，不怕的、反而能中和；体寒的不行，薏米其实属性很凉，炒了就没事，我也觉得很神奇 ...

我也是體寒的手腳冰凍的

熟薏米我目前没买到，买的时候包装上就写着的吗？我买的那种真空的有机薏米我感觉是生的；而且感觉特别容易 ...

可能不是哪里都有卖的吧，我见过生薏米熟薏米分开卖的，包装就有

熟薏米我目前没买到，买的时候包装上就写着的吗？我买的那种真空的有机薏米我感觉是生的；而且感觉特别容易 ...

洛杉矶这边 徳盛行这种卖中药的地方有卖熟薏米

炒了一次就可以了吧，不需要反复炒，

主要是一次炒很多可以吗？剩下的需要冷藏/冷冻保鲜？然后下次拿出来直接煮水，还是要复炒呢？