好的上kenwood, KA,觉得没必要面包机也有揉面功能
嗯嗯,有什么推荐吗?和面我真的不想手动了。。。感觉手和胳膊都快废了。。哈哈 ...
整天吃面用kenwood 吧,正常吃面KA,很少吃面就想解放双手还省钱随便一款面包机 ...
KA是什么牌子啊?没找到? 谢谢
Kitchen aid
如果不想买贵的或者平时做的不多,买个面包机就行了。我就买的很基础款的面包机,五六十刀吧用了好几年了。 ...
面包机和面方便,便宜,好用。
“面包机加热前(1.5小时)拔了电源就行”这是什么操作。。我一般是做5斤的面食,然后我一直人工手动和面, ...
有KA,但是还是买了小熊和面机,大概七八十刀,做面食很方呢
就是面包机从启动到拔电源差不多1.5个小时,刚加入的时候看一下面和的软硬程度觉得合适,之后就不用管了 ...
嗯嗯,有什么推荐吗?和面我真的不想手动了。。。感觉手和胳膊都快废了。。哈哈
整天吃面用kenwood 吧,正常吃面KA,很少吃面就想解放双手还省钱随便一款面包机
KA是什么牌子啊?没找到? 谢谢
Kitchen aid
好的,谢谢了。。。。这个面包机 和这个 KA 有什么区别吗? 听很多人说其实面包机也可以和面。。。。不太懂的就是:一把不是放上酵母然后和面。然后放一会发酵对吧。。。那这个用机器怎么用:就是把酵母和一定比例面粉加入,然后开机器开始和面。那什么时候发酵呢? 是不是机器和面结束后,还是要静止一段时间发酵啊?从来都是手动和面 哈哈
“面包机加热前(1.5小时)拔了电源就行”这是什么操作。。我一般是做5斤的面食,然后我一直人工手动和面,我用酵母,然后大概也就是1小时不到就发起来了。。
请问如果面包机的话
1: 5斤面粉的面食,这面包机可以和的起来吗?
2:步骤就是面粉,水和发酵粉都配合好了,然后直接放入面包机开始搅拌。然后要不停搅拌1.5小时是吗?然后搅拌好了还需要做什么?要醒面吗?
谢了
恩 好的。。
就是面包机从启动到拔电源差不多1.5个小时,刚加入的时候看一下面和的软硬程度觉得合适,之后就不用管了,我家的是这样。1个多小时的确能发起来,我习惯1.5-2个小时觉得发的更好一些,这个根据自己的习惯掌握就行。另外面包机搅面是搅一搅,停一停,不是一直搅动。差不多搅个半小时就会停很久,之后再搅一搅。所以连搅带醒1.5-2个小时吧我就可以直接用面团做面食了。我家面包机是这样,估计厨师机可能又不一样了
5斤可太多了,我一般就2大cup面1cup水。你要是5斤的话估计得kitchen aid吧,那个有大容量的,但不确定能不能一次和5斤面,估计也得分批来。你可以去商场里看一下那个容量是否适合
美国电压可以用吗,哪儿买
zs
谢谢了