不胖么
哇,怎么做的不感兴趣,但是看起来好吃是真的
低碳水化合物飲食,瘦不瘦看個人怎麼吃,有些人靠生酮減肥,但有點極端
看上去好棒,但是做底的饼干和蓝莓也有些碳水和果糖的,饼干的话可以用almond flour自制饼干替代 ...
材料:
生乳酪蛋糕底部:可以選消化餅或是香草餅100g、融化奶油 40g
餅乾打碎 (用密封袋或是攪拌機都可以)
加入融化奶油攪拌均勻,倒入模型鋪平入冰箱冷藏1小時凝結。
蛋糕體: cream cheese 250g、自製藍莓果醬適量
Cream cheese我在cotsco買的小盒組,用量一盒半
藍莓醬:藍莓洗好放到鍋子裡,小火待藍莓受熱破掉會流出汁液,可以加點檸檬跟糖調味,煮到看起來濃稠就好了,過程差不多6.7分鐘。
Cream cheese和糖室溫下攪拌均勻,倒在冷藏好的蛋糕底部七分滿,
一部份藍莓果醬跟Cream Chese混和均勻倒至9分滿
最上面鋪上藍莓果醬就完成了
完全免烤,隊友很喜歡
低碳水化合物飲食,瘦不瘦看個人怎麼吃,有些人靠生酮減肥,但有點極端
謝謝啦
看上去好棒,但是做底的饼干和蓝莓也有些碳水和果糖的,饼干的话可以用almond flour自制饼干替代
下次試看看,感謝