【哈哈我画风突变 喝羊汤】

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lynn_177
楼主 (北美微论坛)
本帖最后由 lynn_177 于 2020-12-1 21:25 编辑

最近摆盘做饭拍照累了...小火熬了一夜的羊汤,骨髓都熬出来了,不放任何其他调味料,就是在出锅时候在碗里放点盐和胡椒粉,其实是家里啥菜都没有了啊,香菜葱花萝卜啥也没有。就剩下它了...用的是小羊腿,这个部位也很适合烤,我之前烤过。美国超市羊肉有一些质量不是很好,可以去印度超市或者标着halal food的穆斯林肉铺去看看,它们的羊肉就很像国内的。做出来味道就不一样。我以前也是不吃美国羊肉的。

 

🔥 最新回帖

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L最近
126 楼
流口水了
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candy0508
125 楼
Nicee
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Grace588
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Nicee
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candy0508
123 楼
Nicee
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wpan
122 楼
赞赞赞赞赞赞

 

🛋️ 沙发板凳

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lynn_177
图图


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lynn_177
图图


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lynn_177
图图


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Ksun
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lynn_177

赞赞赞

谢谢
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yuen
赞赞赞赞赞赞下
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lynn_177

赞赞赞赞赞赞下

早安。have nice day
匿名
看到人间美味想起我老公,我问他除了这个词还有其他形容好吃得不行不行的词,他说没有
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lynn_177

看到人间美味想起我老公,我问他除了这个词还有其他形容好吃得不行不行的词,他说没有 ...

我记住了。加入我的词典,下次发菜就用人间美味来形容
卡卡8卡卡
不知道为什么,现在吃不惯羊肉的味道。羊肉串倒可以接受。上次炖了一锅羊汤,一口都没喝
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lynn_177

不知道为什么,现在吃不惯羊肉的味道。羊肉串倒可以接受。上次炖了一锅羊汤,一口都没喝 ...

美国超市羊肉有一些质量不是很好。你可以去印度超市或者标着halal food的穆斯林肉铺去看看,它们的羊肉就很像国内的。做出来味道就不一样。我以前也是不吃美国羊肉的。
安德鲁
一早起来看到, 竟然流口水了
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lynn_177

一早起来看到, 竟然流口水了

哈哈
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adogandafish
好吃好吃
卡卡8卡卡

美国超市羊肉有一些质量不是很好。你可以去印度超市或者标着halal food的穆斯林肉铺去看看,它们的羊肉就很 ...

哈哈。。好的。有机会再试试。。上次去BJS买了一大堆羊肉,做起来我就吃了一点点。有可能也是自己手艺不好吧
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tt5470
Walmart买的羊排好腥,不知道是不是自己手艺问题
学习了,谢谢楼主分享
匿名
挺好的,就是感觉太油了
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Iris_colstve
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soda小夏花
强烈推荐costco的羊腿肉,奶香奶香的
贾怔景
没见到过带骨头的羊肉
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lynn_177

Walmart买的羊排好腥,不知道是不是自己手艺问题
学习了,谢谢楼主分享

那个确实有点腥。
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lynn_177

没见到过带骨头的羊肉

有的。Costco 有,本地的一些清真小铺也有。
匿名
前几天在超市看到两刀的羊腿,还感叹美帝羊腿这么便宜
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hongshu
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meow_
赞赞赞赞赞
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lynn_177

前几天在超市看到两刀的羊腿,还感叹美帝羊腿这么便宜

那还挺便宜啊 白菜价
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bennynewyork

我记住了。加入我的词典,下次发菜就用人间美味来形容

177知道哪里有羊杂卖嘛?很怀念羊杂汤的味道,找不到羊杂卖羊肚看见过,其它都找不到
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jenny2011
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匿名

挺好的,就是感觉太油了

哈哈哈,赞同!看大家都好评没敢说…看着好香,但是最怕那种凉了一层厚厚的的油那种。
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lynn_177

177知道哪里有羊杂卖嘛?很怀念羊杂汤的味道,找不到羊杂卖羊肚看见过,其它都找不到 ...

纽约送货公司啊。30刀2磅好像也不便宜。
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lynn_177

哈哈哈,赞同!看大家都好评没敢说…看着好香,但是最怕那种凉了一层厚厚的的油那种。 ...

得把上面一层浮油撇出去。或者跟白萝卜啥的一起煮它就不会那么油了。不然确实很油。这个煮法是新疆一个朋友做过给我。
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yudan839

看到人间美味想起我老公,我问他除了这个词还有其他形容好吃得不行不行的词,他说没有 ...

人间美味形容非常好吃够了,如果形容不行不行的了,受不了了那种,应该说“此味只应天上有,人间能得几回尝”
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yudan839
此味只应天上有,人间能得几回尝
匿名的猫
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匿名
我今天才去Costco 买的羊肉一整砣的那种,拿回来切开袋子是一大块羊肉,我就拿一部分切了大块红烧,发现肉一点都不好吃,汤倒是不错
匿名

得把上面一层浮油撇出去。或者跟白萝卜啥的一起煮它就不会那么油了。不然确实很油。这个煮法是新疆一个朋友 ...

谢谢楼主又学一招
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lynn_177

我今天才去Costco 买的羊肉一整砣的那种,拿回来切开袋子是一大块羊肉,我就拿一部分切了大块红烧,发现肉 ...

那个太大块了
那又怎样?
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wivian
好想回国吃蒙园聚
狐狸不打吨
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孩儿妈
这么肥的羊汤就这么喝吗?
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lynn_177

这么肥的羊汤就这么喝吗?

喝了
孩儿妈

喝了

大补
甜馨Lucy
太油了吧!
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lynn_177

太油了吧!

很油腻
甜馨Lucy

很油腻

刨去油再喝,有营养又不会发胖哈哈哈
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lynn_177

刨去油再喝,有营养又不会发胖哈哈哈

是的 我是这么干的
丁丁di围脖
Costco的business center有一箱一箱的羊腿 感觉挺不错
长了眼袋的黄桃
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长了眼袋的黄桃
so wo wo wo
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hidajiao
肉汤虽好,但高嘌呤。尿酸高,关节不好的人群少喝。
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bennynewyork

纽约送货公司啊。30刀2磅好像也不便宜。

有联系方式吗?特想吃
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FlyingInSky
看起来有点油腻啊
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Hurricane根
赞赞赞赞赞赞
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Hurricane根
赞赞赞赞赞
布鲁斯Lee
澳洲黑草羊么?
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lynn_177

澳洲黑草羊么?

还真没仔细研究过
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lynn_177

看起来有点油腻啊

很油腻
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lynn_177

有联系方式吗?特想吃

我私信给你
布鲁斯Lee

还真没仔细研究过

华人超市卖这个的比较多
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lynn_177

有联系方式吗?特想吃

就这个微信


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FlyingInSky

我私信给你

还有这好事儿?
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lynn_177

还有这好事儿?

看楼上 我不是托儿啊
菠菠菠菠菠萝
赞赞赞赞赞
大肉丸
看着好厉害的样子呢
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yiyi777
这个真的看起来是国内熬出来的那种羊汤的样子
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lovecq77
厉害厉害厉害
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luckyzhu
好吃哦
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luckyzhu
哪里买到的羊腿?
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Mermer

我今天才去Costco 买的羊肉一整砣的那种,拿回来切开袋子是一大块羊肉,我就拿一部分切了大块红烧,发现肉 ...

那个肉我都用来做馅儿 包羊肉大葱饺子超级好吃
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lynn_177

那个肉我都用来做馅儿 包羊肉大葱饺子超级好吃

小本本记下来!这个可以有!
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lynn_177

这个真的看起来是国内熬出来的那种羊汤的样子

是要这种感觉。然后要撒香菜 葱花 白胡椒粉和盐。可惜我没有那些配菜就直接喝汤。
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lynn_177

哪里买到的羊腿?

Costco有,我们这边美超stop n shop 有,然后就是印度超市啥的
刘丞仪
bless
填海又何妨
赞赞赞 爱喝羊汤
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Fmoom
羊肉我最爱!天冷正好喝汤!
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nickbubble
赞赞赞赞赞赞赞
小宝
哇塞 昨天还念叨羊汤呐我
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sandychow215
Nice ~
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lynn_177

哇塞 昨天还念叨羊汤呐我

那就張嘴 啊~
大乔乔
赞赞赞赞赞
F
FION妮妮

吃不了羊肉的飘过

10086
冬冬下小雨
Bless
在云端
看着很不错哦
长了眼袋的黄桃
wo wo ow w
陈amber
真不错 就是感觉太麻烦了 自己肯定做不来
长了眼袋的黄桃
wowowow
皮皮小玉
炖一宿会不会嘌呤太高了
匿名
嘌呤好高吧
匿名
原来不是我一个人 我觉得美国的很多肉类 还有蔬菜都没怎么有味道。。。。那个鸡啥的都不香啊,都是流水线出来的,没啥味,蔬菜水果GMO也没啥味道
长了眼袋的黄桃
Wowowo
长了眼袋的黄桃
Wowwowowowkwkwowowo
Haha
G
GGtong19
看着都暖胃了
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wang0319jp
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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wang0319jp
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
静静鸡的倩怡妹
请问坐标哪里,能打包吗
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lynn_177

不膻味吗?怕那种味道,所以要放胡椒粉和葱姜蒜和香菜

我的这个貌似还好。一般情况是要放的,我家刚好没菜了...