手抓饼 - 2024年9月22日北美微论坛存档 - 看帖神器

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接近 4 年

楼主 (北美微论坛)

改良版大饼加鸡蛋，今天改做手抓饼

接近 4 年

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赞赞赞赞赞，半夜肚子饿，越看越饿

低调的漂亮

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这个鸡蛋实在了..

网恋被骗八千块

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你太有才了吧……

网恋被骗八千块

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亚ma逊找买手，买一个送一百块红包15516159956 微信(儿童滑板车，冲浪板，尤克里里，扫地机器人，榨汁机，办公椅等等)

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你太有才了吧……

多谢夸奖

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好棒！

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这个鸡蛋实在了..

就两个蛋

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想吃了

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有教程吗？

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有教程吗？

这次做没称重量，面粉就是普通面粉，水里加一点点盐，面要和的超级软，就是那种话软趴趴的感觉，然后醒面20分钟，醒好的面不用在揉，直接切成同样的大的面团（大概六七十克的样子），然后案板擀面杖都要涂油，在把面团擀成长方形，越薄越好，然后在涂油，像扇子一样折起来，在把这个扇形的面卷起来，一边卷一边要拉这个面，卷到最后的面头头塞到中间就可以了，把所有的面都按照这个方法做好，就可以擀成饼了，锅里放油煎，两面都要有油才能煎的酥

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哇我都做不出来这么多层是要放非常多油才可以吗

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哇我都做不出来这么多层是要放非常多油才可以吗

也不是，就是要面上都沾满油就可以

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也不是，就是要面上都沾满油就可以

好的谢谢楼主了

大约 2 个月

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大约 2 个月

看着就很好吃

大约 2 个月

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