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手抓饼
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最新回复:2020年12月17日 16点25分 PT
共 (17) 楼
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o
oxiaokang
3 年多
楼主 (北美微论坛)
改良版大饼加鸡蛋,今天改做手抓饼
y
yuen
3 年多
2 楼
赞赞赞赞赞赞
p
pickle111
3 年多
3 楼
赞赞赞赞赞
a
adogandafish
3 年多
4 楼
赞赞赞赞赞,半夜肚子饿,越看越饿
低
低调的漂亮
3 年多
5 楼
这个鸡蛋实在了..
网
网恋被骗八千块
3 年多
6 楼
你太有才了吧……
网
网恋被骗八千块
3 年多
7 楼
亚ma逊找买手,买一个送一百块红包15516159956 微信(儿童滑板车,冲浪板,尤克里里,扫地机器人,榨汁机,办公椅等等)
o
oxiaokang
3 年多
8 楼
你太有才了吧……
多谢夸奖
F
FYC_里里
3 年多
9 楼
好棒!
l
lovecq77
3 年多
10 楼
赞赞赞赞赞赞
o
oxiaokang
3 年多
11 楼
这个鸡蛋实在了..
就两个蛋
s
senka
3 年多
12 楼
想吃了
l
lingbaby00
3 年多
13 楼
有教程吗?
o
oxiaokang
3 年多
14 楼
有教程吗?
这次做没称重量,面粉就是普通面粉,水里加一点点盐,面要和的超级软,就是那种话软趴趴的感觉,然后醒面20分钟,醒好的面不用在揉,直接切成同样的大的面团(大概六七十克的样子),然后案板擀面杖都要涂油,在把面团擀成长方形,越薄越好,然后在涂油,像扇子一样折起来,在把这个扇形的面卷起来,一边卷一边要拉这个面,卷到最后的面头头塞到中间就可以了,把所有的面都按照这个方法做好,就可以擀成饼了,锅里放油煎,两面都要有油才能煎的酥
红
红尘炼心
3 年多
15 楼
哇我都做不出来这么多层 是要放非常多油才可以吗
o
oxiaokang
3 年多
16 楼
哇我都做不出来这么多层 是要放非常多油才可以吗
也不是,就是要面上都沾满油就可以
红
红尘炼心
3 年多
17 楼
也不是,就是要面上都沾满油就可以
好的谢谢楼主了
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多谢夸奖
就两个蛋
这次做没称重量,面粉就是普通面粉,水里加一点点盐,面要和的超级软,就是那种话软趴趴的感觉,然后醒面20分钟,醒好的面不用在揉,直接切成同样的大的面团(大概六七十克的样子),然后案板擀面杖都要涂油,在把面团擀成长方形,越薄越好,然后在涂油,像扇子一样折起来,在把这个扇形的面卷起来,一边卷一边要拉这个面,卷到最后的面头头塞到中间就可以了,把所有的面都按照这个方法做好,就可以擀成饼了,锅里放油煎,两面都要有油才能煎的酥
也不是,就是要面上都沾满油就可以
好的谢谢楼主了