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最新回复:2024年10月5日 13点1分 PT
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博
博麟
大约 4 年
楼主 (北美微论坛)
食材:
鸡蛋4个,低粉95g,糖30g,盐1g,牛奶220ml,
黄油20g
辅材:
淡奶油300ml,糖40g,芒果600g
步骤:
①鸡蛋打散 加入糖和盐搅拌均匀
②筛入低粉
③加入牛奶搅拌均匀
④黄油用微波炉融化,加入到面糊里
⑤把面糊过筛两次,得到细腻的面糊,放入冰箱冷藏一小时
⑥小火加热,锅里不倒油,摊出薄而圆的饼皮
⑦依次把面糊摊完,放在案板上晾晾
⑧淡奶油加糖打发,打至表面有纹路
⑨取一张饼皮,先抹一层奶油,撒上芒果
⑩再抹一层奶油,盖上一层饼皮,如此反复至饼皮用完
最后可以摆一些水果做装饰
超
超越
大约 4 年
2 楼
不简单
y
yuen
大约 4 年
3 楼
学起来赞赞
爱
爱小的小猫
大约 4 年
4 楼
云美食就当吃过了
M
Mango^0^
大约 4 年
5 楼
Niceee......
w
wpan
大约一个月
6 楼
赞赞赞赞赞
w
wpan
大约一个月
7 楼
谢谢LZ的分享
小
小宝
大约一个月
8 楼
赞赞赞^ ^
小
小宝
大约一个月
9 楼
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鸡蛋4个,低粉95g,糖30g,盐1g,牛奶220ml,
黄油20g
辅材:
淡奶油300ml,糖40g,芒果600g
步骤:
①鸡蛋打散 加入糖和盐搅拌均匀
②筛入低粉
③加入牛奶搅拌均匀
④黄油用微波炉融化,加入到面糊里
⑤把面糊过筛两次,得到细腻的面糊,放入冰箱冷藏一小时
⑥小火加热,锅里不倒油,摊出薄而圆的饼皮
⑦依次把面糊摊完,放在案板上晾晾
⑧淡奶油加糖打发,打至表面有纹路
⑨取一张饼皮,先抹一层奶油,撒上芒果
⑩再抹一层奶油,盖上一层饼皮,如此反复至饼皮用完
最后可以摆一些水果做装饰