我之前也是硬，刚吃炉明明很软。后来我观察超市出炉的面包立马保鲜膜之类封起来，我也学着这样，结果凉掉， ...
哇 谢谢那热气水蒸气不都包在里面了嘛？
我带着俩，一个三岁一个11个月哈哈
做烘焙真的会上瘾，就是清洗用具太麻烦！
求教，你都什么时间做这些烘焙的？比如我做菜时候，我娃会一直来拽我让我陪玩，没办法长时间做饭 ...
如果是做饭我会趁空档把配菜都准备好，然后等吃的时候直接炒，我不会一直集中长时间在厨房呆着～做面包也是 ...
我是晾温了之后放进塑封袋里～
我都丢洗碗机里哈哈哈哈不然自己洗真的是累啊
凉了就干了 我的就这样，哎
我就相中了楼主家的院子，感觉设计的很漂亮，避免了剃草和杀虫的麻烦，如果方便的话楼主可否发一张你家院子 ...
微热的时候，袋子装起来，2-3天都还是软软的。
做的都太好了，感觉可以拿去卖了
哈哈谢谢～还在不断摸索
大佬好厉害！！求帮忙解答问题我做吐司总是怎么进烤箱就怎么出来，总是烤不满模具。面团温度我控制在不 ...
做得真棒！我老是做不好面包哈哈 楼主太厉害了
好厉害呀 昨天我女儿生日做了两个蛋糕都失败了 郁闷
我之前也老有这个问题，还是面团温度问题我觉得～而且我发现用液种或者中种比较好，直接法很容易进烤箱不长 ...
谢谢啦~ 我下次试试中种和液种！每次都是拿出来就失望，太难受了
楼主需要教授一下啊。我一次都没有用过烤箱。
我刚开始也是老做不好，不过自从买了厨师机就基本没什么问题啦
你是说kitchenaid吗
嗯，我用的kitchenaid～
哇有这么好用吗。我之前买过结果闲置了。看来要好好利用起来
好利害！我也想学做给小孩吃，无奈真的厨房无能，有什么食谱推荐给新手啊？ ...
哇 谢谢那热气水蒸气不都包在里面了嘛？
哈哈哈
我是晾温了之后放进塑封袋里～
赞赞赞赞赞
求教，你都什么时间做这些烘焙的？比如我做菜时候，我娃会一直来拽我让我陪玩，没办法长时间做饭
我都丢洗碗机里哈哈哈哈不然自己洗真的是累啊
如果是做饭我会趁空档把配菜都准备好，然后等吃的时候直接炒，我不会一直集中长时间在厨房呆着～做面包也是，我提前做好面种，揉面的时候我也不用在那一直呆着，偶尔看一下状态，发面我就去陪孩子了，一直都是间断的～就还好
太厉害了，我也是间断的做，可是还是觉得时间不够用，孩子需要不停的跟他互动，就算不互动，我到处跑我也总得看着他，然后每天早晚还带出门走走，所以我真的感觉没时间
凉了就干了 我的就这样，哎
呀！这个方法好，下次我也用洗碗机～
太厉害了
可能是面没揉好，我的放三天还是软的呢
哈哈我家院子就是中间一块草，然后靠近屋子铺的砖，旁边都是碎石头，靠近篱笆的远处是block wall～
微热的时候，袋子装起来，2-3天都还是软软的。
好的谢谢你下次再试试
哈哈谢谢～还在不断摸索
俺做的
我之前也老有这个问题，还是面团温度问题我觉得～而且我发现用液种或者中种比较好，直接法很容易进烤箱不长高…面团温度很重要
我刚开始也是老做不好，不过自从买了厨师机就基本没什么问题啦
生日蛋糕真的容易压力大，我给我儿子还有朋友孩子做了小汽车蛋糕也是很怕失手…
保鲜膜上会有蒸汽，放凉之后立马放进ziplock袋子里面就好。
谢谢啦~ 我下次试试中种和液种！每次都是拿出来就失望，太难受了
目前做过最软最好吃的是波兰种，也就是液种～你试试吧
你是说kitchenaid吗
嗯，我用的kitchenaid～
哇有这么好用吗。我之前买过结果闲置了。看来要好好利用起来
嗯啊，我就买的kitchenaid～很好用啊
我就看下厨房做的呀～多做几次就好啦