想开餐馆,又觉得啥都不会

匿名
楼主 (北美微论坛)
在日餐做了3年多吧,另一半做寿司8年多。楼主现在在家带孩子,一个人赚钱真是不够呢,买房赚工资的话,也不知道要多久。想着要不要开店,日餐外卖那种,楼主福建的,可是又觉得不会。可不可以边开边学呢?英语不是很好。有没开餐馆老板给点意见呀!
匿名
开了吧!边开边学。
匿名
现在这情况还是别开了 等疫情好了
游戏肥宅
现在别开 等疫苗问世
匿名

现在这情况还是别开了 等疫情好了

有的小店生意还很好
一闪一闪亮晶晶-
小孩子几岁了 要是没人带的话不介意开餐馆
匿名

小孩子几岁了 要是没人带的话不介意开餐馆

父母可以帮忙。但是希望最好自己带。开了后,希望把孩子带在身边
一闪一闪亮晶晶-

父母可以帮忙。但是希望最好自己带。开了后,希望把孩子带在身边

小孩年龄大吗 不大的话一边带一边开店很累
匿名

小孩年龄大吗 不大的话一边带一边开店很累

还小。1岁。
红尘炼心
现在餐馆面对疫情不好开啊
一闪一闪亮晶晶-

还小。1岁。

这时候小孩很难带 长牙齿学走路学说话 不然开店就等小孩子大一些后
J
Jameslll
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匿名
也开日餐的,现在生意是每个月都在下降的,账面看的是挺好的,但因为疫情被各个送餐公司都扣了不少了。 怎么说 ..看运气吧 有的人接手生意就挺好,有人接受生意就降了。别人说都没有,自己算好帐 觉得能做就做呗
洛杉矶华少
餐馆等能开堂食再说吧,实话实说
果果小仙女MDCW
如果没有任何经验的话, 建议买店。
新手开店 很容易亏光
匿名

如果没有任何经验的话, 建议买店。
新手开店 很容易亏光

是买店的意思。我没写清楚。
匿名

也开日餐的,现在生意是每个月都在下降的,账面看的是挺好的,但因为疫情被各个送餐公司都扣了不少了。 怎 ...

你说的有道理。运气好啥都做的起来。
s
sugarsoul
孩子这摸小有人带吗?带在身边你说厨房又是火又是刀又是油烟的,一个不小心很危险的
匿名

孩子这摸小有人带吗?带在身边你说厨房又是火又是刀又是油烟的,一个不小心很危险的 ...

有我妈带,不会呆餐馆啦。想着是可以盈利的话,我就在家带小孩。。
果果小仙女MDCW

是买店的意思。我没写清楚。

买店的话,里面就很多学问了,, 都可以发一篇帖子了
s
sugarsoul

有我妈带,不会呆餐馆啦。想着是可以盈利的话,我就在家带小孩。。

盈利好的话当然好阿,但现在疫情,什么都说不准,我在乡下,亲戚开的餐馆,还是有受影响的
我是青儿妹子嘎
安利了解一下
匿名
能经受住失败带来的冲击就可以,金钱和精神上都是。
匿名

有我妈带,不会呆餐馆啦。想着是可以盈利的话,我就在家带小孩。。

前提是你能找到一个可以hold住全场的员工,不然很难,一般外卖店都是夫妻档,人请多了就没钱赚了。
匿名
本帖最后由 匿名 于 2020-9-8 20:03 编辑

福建人大部分不都是有钱了就开店,行了飞黄腾达,亏没了就回餐馆重来吗? 没那么犹豫的吧? 高速公路边,鸟不拉屎的乡镇里的中餐馆基本上都是福建人开,。
A
Augur蕾
好巧,我和楼主有一样的想法,目前在不周密的计划中。不知道楼主坐标哪里,可以加个微信好友:augurlei,至少还有共同话题不是
匿名

福建人大部分不都是有钱了就开店,行了飞黄腾达,亏没了就回餐馆重来吗? 没那么犹豫的吧? 高速公路边,鸟 ...

我是小部分福建人
林一一
开吧,打工确实没有什么钱剩。不会慢慢学期,关机看餐馆有没有生意,是不是有生意的店拿去卖
u
uujj0
我觉得吧孩子如果小,还是先考虑孩子吧。餐馆真的需要你花大量时间,根本无法同时照顾好店又照顾好自己的孩子。 我的亲戚老婆刚过世,大概五十岁,来美二三十年了,一直开店,孩子也都二十几岁,这次突然去世了,孩子连为他哭的能力都没有,因为没有感情,双方而且语言也不是很通,是不是很可悲。
匿名
过来人告诉你,如果你没有资本开大店,开小店的话,孩子又自己带的话还是先不要开了,等孩子大了吧!除非孩子有人帮你带
匿名

有的小店生意还很好

人都是这样,只看到生意好的,现在外面有多少餐馆都在熬你知道吗?有多少倒闭了你也不会清楚的。现在餐馆找工都不好找,整体生意能好到哪里去。
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johnason91
开在 supermarket 里面sushi店铺, 加盟 找个好的。。
甜馨096
等疫情后吧现在还是不要了。风险太高。
匿名

我是小部分福建人

小店就是要自己做 想有生意了自己不用做 那是大店 小店都是自己守出来的
匿名
现在生意难做 一大街倒闭的店 不过现在房租也是很便宜了 能守的话过几年会好点现在签租便宜 现在想发财还是算了
换个马甲披
可以等年底或者明年年初再看看。今年形势还是太差了。
匿名
不管大店还是小店,都是必须自己亲力亲为的,都是需要守店的,甩手掌柜不赚钱,开店门道多着呢,自己不守好店,再火的生意也能一夜回到解放前
匿名

不管大店还是小店,都是必须自己亲力亲为的,都是需要守店的,甩手掌柜不赚钱,开店门道多着呢,自己不守好 ...

在美国还真是这样
方平
现在真不能开
C
Castle
疫情期间慎重、大部分的餐馆生意都掉1/3以上
我是乒乓糕
我建议你先做在家得团购,不要开店,现在基本都在外卖,你不要买店,先做仓库的团购,小店最好
J
Joni02
小店的话特别累。我有朋友做中餐外卖店的开了5年太累了现在又去打工了。还有个朋友买了店也是后悔了。你还有这么小的孩子呢,最好再等等,等孩子大点再说开店
匿名
我最近也有这个想法,不过我老公不支持我开店,觉得做餐馆太累
子暮
这经验买店可以啊,其它店铺问题边做边学
匿名
现在疫情 开什么餐馆啊
小林,,
你们不是新手了,餐馆就是起点低。容易。
x
xiao’p

买店的话,里面就很多学问了,, 都可以发一篇帖子了

请问 你有没有相关的帖子呢,我们也想学习一下!
那么美
开吧,外卖店成本低
点解唔可以叫J
都这么多年经验了一定可以拉, 在外州的更好, 我朋友几年前来美做了一年左右中餐厨房就顶了做, 现在都赚了不小钱了, 就是辛苦一点什么都自己做没请人
匿名
谁天生就是开餐馆的料啊,不都是慢慢摸索着前进的吗,你们本身就是做这行的,没问题的 最好疫情稳定以后,毕竟寿司需要用手。
梦felicia
现在生意不好做 等过了再说
2
2020对我好点
只要肯吃苦,有合适的就开吧。餐馆英语用不了多少的.
匿名

好巧,我和楼主有一样的想法,目前在不周密的计划中。不知道楼主坐标哪里,可以加个微信好友:augurl ...

嗯嗯。在纽约
匿名
谢谢大家。打算明年看看。
匿名
现在我在弄加盟的连锁快餐店,真的太麻烦了,同样赚钱的情况下我选不加盟………
亲亲我的宝贝
开吧,趁年轻奋斗下。
匿名
現在疫情是買店 開店好時機,但是要多講點價,房租也讓房東降一點,
雙方英文都不好,開店很辛苦,很多地方都是需要英文的,機器修理,銀行電話,有的時候客人刁難,最好可以請美國人前台。
開小的家庭店的話,建議一個星期關門一天,不然永遠都沒休息了
最後選地點真的很重要!然後備用金也要準備3-6個月,畢竟疫情也不知道什麼時候能好轉,快的話年底,慢的話明年底都有可能。
匿名

现在我在弄加盟的连锁快餐店,真的太麻烦了,同样赚钱的情况下我选不加盟……… ...

加盟會不會比較省心,裝潢跟宣傳方面
加盟好像利潤也比較小,如果等合約到期,自己換個品牌繼續營業這樣可以嗎?我想加盟奶茶店,主要自己沒有奶茶店任何經驗,我附近還有市
小妞看过来
边开边学最好了 如果你什么都会了 反而不想开了
匿名

加盟會不會比較省心,裝潢跟宣傳方面
加盟好像利潤也比較小,如果等合約到期,自己換個品牌繼續營業這樣可 ...

加盟就是客源很稳定,收益有保障了,我是原来在店里上班,我所有都会弄才接的。但是管理和操作完全是不同的。总公司有太多太多太多的要求了,
匿名

现在我在弄加盟的连锁快餐店,真的太麻烦了,同样赚钱的情况下我选不加盟……… ...

可以大概分享下开店流程吗?虚心请教
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lovecq77
z s z s z s
Y
Ypan
现在这种经济情况还是打工好,多少餐馆撑不住关门了,还是等疫情过后再打算
a
aoiqa
先从家庭厨房干起,看看别人喜欢你的手艺不
匿名
可以开外卖店
淑小姐_爱唱歌
了解一下如果开小店,有些夫妻都在一起做事情会分歧经常吵架哦,也许回破坏感情
M
Maggie99
跟lz一样的想法 觉得一直打工也不是办法 想自己开餐馆 但又怕很多事情不懂 不知道怎么解决
匿名

加盟就是客源很稳定,收益有保障了,我是原来在店里上班,我所有都会弄才接的。但是管理和操作完全是不同的 ...

妳是不是之前發過帖子,好像有個pt做事不行,後來妳剛好把店給買下來,然後老闆娘也不好意思罵妳
方平
餐馆太累了
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lovecq77
z s z s z s
匿名
其实开外卖店没有想象中那么难,只要你老公后厨所有事都会做 你前面英文够用就好!英文不好就怂点 客人餐有什么问题该退钱 退钱!该换就换!账税什么的有会计帮你搞定!叫货什么也都是中国人 好沟通!
匿名
开店跟在餐馆打工不是一个概念。你在餐馆打工十几年竟然没有偷偷学点经验,安心地给人打工十几年,我看还是算了吧。
匿名

妳是不是之前發過帖子,好像有個pt做事不行,後來妳剛好把店給買下來,然後老闆娘也不好意思罵妳 ...

哈哈哈哈,是的是的,那个印度人pt临走还给我搞事情
匿名

哈哈哈哈,是的是的,那个印度人pt临走还给我搞事情

哈哈 我還挺有印象的,還好妳還能賺錢,有些小店真的收支平衡就差不多了,現在這樣只能不賠錢就可以了
匿名

哈哈 我還挺有印象的,還好妳還能賺錢,有些小店真的收支平衡就差不多了,現在這樣只能不賠錢就可以了 ...

真的特别今年疫情,我很多朋友也说为什么赚钱我前老板一定要卖掉什么的,而且第二波疫情爆发的挺严重的,我也怕又突然客流减少了,第一波疫情我上班那会最差一天就40刀的营业额。但是目前看,还好,甚至前几天已经刷新了历史销售纪录了。
匿名
楼主我也想开 我也觉得疫情是个好机会 不然平时店铺都很贵
匿名

真的特别今年疫情,我很多朋友也说为什么赚钱我前老板一定要卖掉什么的,而且第二波疫情爆发的挺严重的,我 ...

最糟糕的都过去了 我觉得之后疫情都要慢慢好起来 大家都得吃喝的 多少老外外面跑了
S
Summer0525
可以开一个小的,等有经验了在扩大规模
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Jason1987
Bless
匿名

好巧,我和楼主有一样的想法,目前在不周密的计划中。不知道楼主坐标哪里,可以加个微信好友:augurl ...

我可不可也加你 一起聊一下
A
Augur蕾

我可不可也加你 一起聊一下

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