costco新尝试

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ziranmyx
楼主 (北美微论坛)
最近在costco新发现的两款调味品
左边的是日本高汤料包,每个里面有35小袋,每次丢一袋到水里煮几分钟再加一些miso酱,添加自己想加的配料,乌冬或者荞麦面,就是一碗鲜美的汤面啦!做汤加些豆腐青菜也很好吃!好像是13.99刀,很推荐!
右边是柚子miso沙拉汁,有点甜甜的,不会很酸,还有柚子的清香,热量也很低,2tsp只有25卡,7.99刀,也很推荐!
欢喜大麻花
嗯,谢谢!去试试!
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Faye0809
赞赞赞赞赞
西海岸风光
Bless
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johnason91
thanks
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Gigi_raffle
汤料正宗吗! 看到了没敢买因为就几袋了
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mei030625
谢谢分享 下次也去买
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fionahe
赶紧去买了
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milk_粉丝
买了汤料,很好
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ziranmyx

汤料正宗吗! 看到了没敢买因为就几袋了

我觉得不错,鲜味儿很自然,里面主要是鲣鱼之类的天然海鲜,基本有了这个料包我只要加点葱花味道就够够的啦
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ziranmyx

嗯,谢谢!去试试!

我也是在Costco第一次见,希望长驻!
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ziranmyx

赶紧去买了

哈哈,我觉得味道挺棒的,主要是太方便啦!
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momorange7
感谢推荐! 我最近买meal prep kit 里面用到了yuzo腌肉,我觉得很好吃,正好想着自己买来做!
小了白了兔
汤包在块区域呀?
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GGtong19
这个太棒了
红尘炼心
没见过哎 新品么
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ziranmyx

汤包在块区域呀?

我是在卖月饼咸蛋黄饼干等卖亚洲产品的那一片看到的
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ziranmyx

没见过哎 新品么

好像是,我也是第一次看到
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ziranmyx

感谢推荐! 我最近买meal prep kit 里面用到了yuzo腌肉,我觉得很好吃,正好想着自己买来做! ...

哈哈,也谢谢妹纸提醒啦,我之前都想着拌沙拉没有想到可以腌肉,是个好主意!
鱼得水
我也去试试。。。。
小瞄
好像不错,我也去看看我这边的Costco有没有
小熊爱妈妈
久世福家的酱料我也挺喜欢的。
水晶小莹
thanks
兔爹
强烈推荐dashi bag....味道非常好 价格也很棒 做法也很简单
我推荐煮的时候加入1-2个蘑菇 味道会更进一步 想做出店里的味道的话 还要加入昆布。。。。然后等水沸腾的阶段 把萝卜胡萝卜豆腐 等你喜欢的东西切好 如果水先烧开了 就小火熬汤 时间久点味道更好..蔬菜软硬全看自己喜好 MISO 各大超市都有 喜欢酱油味重点的 买赤MISO 清淡就是白MISO  出锅之前加入青葱 泡个30秒左右就好了
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ziranmyx

强烈推荐dashi bag....味道非常好 价格也很棒 做法也很简单
我推荐煮的时候加入1-2个蘑菇 味道会更进一步  ...

棒棒哒,我也要按妹纸的方法试一试,再加些丸子之类的可以搞一个关东煮
兔爹

棒棒哒,我也要按妹纸的方法试一试,再加些丸子之类的可以搞一个关东煮 ...

日式关东煮 去买siro dashi或者hon dashi 是一种已经做好的汤底...其实大部分所谓的日料店都是这么做的,他们只是再此加加工而已
自己在家做怕不是累的飞起 要买mirin sake 酱油还要买生抽老抽

(还有我是男的....只不过我曾经在日本的怀石料理工作过 老婆也是日本人 所以对日料比较熟悉
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adogandafish
改天去买买看
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ziranmyx
本帖最后由 ziranmyx 于 2020-8-23 11:03 编辑

日式关东煮 去买siro dashi或者hon dashi 是一种已经做好的汤底...其实大部分所谓的日料店都是这么做的,他 ...

哎呀,不好意思,没注意你的名字,我之前确实试着自己做关东煮,用了昆布,日式酱油和苹果之类的做汤底,但味道总是不对劲,原来是少了专门的调料,下次如果买到你推荐的调料,我再做一次试试,很怀念店里吃到的味道~
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jenny2011
谢谢介绍,可以试试哦
驴坐路边
日本火锅店用那个柚子酱蘸着吃
方平
谢谢分享了
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pingan
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meow_
赞赞赞赞赞
甜蜜琳
很腻害的样纸!
小宝
好东西 周二去看看