costco新尝试

ziranmyx
楼主 (北美微论坛)
最近在costco新发现的两款调味品
左边的是日本高汤料包,每个里面有35小袋,每次丢一袋到水里煮几分钟再加一些miso酱,添加自己想加的配料,乌冬或者荞麦面,就是一碗鲜美的汤面啦!做汤加些豆腐青菜也很好吃!好像是13.99刀,很推荐!
右边是柚子miso沙拉汁,有点甜甜的,不会很酸,还有柚子的清香,热量也很低,2tsp只有25卡,7.99刀,也很推荐!
欢喜大麻花
嗯,谢谢!去试试!
Faye0809
赞赞赞赞赞
西海岸风光
Bless
johnason91
thanks
Gigi_raffle
汤料正宗吗! 看到了没敢买因为就几袋了
mei030625
谢谢分享 下次也去买
fionahe
赶紧去买了
milk_粉丝
买了汤料,很好
ziranmyx

汤料正宗吗! 看到了没敢买因为就几袋了

我觉得不错,鲜味儿很自然,里面主要是鲣鱼之类的天然海鲜,基本有了这个料包我只要加点葱花味道就够够的啦
ziranmyx

嗯,谢谢!去试试!

我也是在Costco第一次见,希望长驻!
ziranmyx

赶紧去买了

哈哈,我觉得味道挺棒的,主要是太方便啦!
momorange7
感谢推荐! 我最近买meal prep kit 里面用到了yuzo腌肉,我觉得很好吃,正好想着自己买来做!
小了白了兔
汤包在块区域呀?
GGtong19
这个太棒了
红尘炼心
没见过哎 新品么
ziranmyx

汤包在块区域呀?

我是在卖月饼咸蛋黄饼干等卖亚洲产品的那一片看到的
ziranmyx

没见过哎 新品么

好像是,我也是第一次看到
ziranmyx

感谢推荐! 我最近买meal prep kit 里面用到了yuzo腌肉,我觉得很好吃,正好想着自己买来做! ...

哈哈,也谢谢妹纸提醒啦,我之前都想着拌沙拉没有想到可以腌肉,是个好主意!
鱼得水
我也去试试。。。。
小瞄
好像不错,我也去看看我这边的Costco有没有
小熊爱妈妈
久世福家的酱料我也挺喜欢的。
水晶小莹
thanks
兔爹
强烈推荐dashi bag....味道非常好 价格也很棒 做法也很简单
我推荐煮的时候加入1-2个蘑菇 味道会更进一步 想做出店里的味道的话 还要加入昆布。。。。然后等水沸腾的阶段 把萝卜胡萝卜豆腐 等你喜欢的东西切好 如果水先烧开了 就小火熬汤 时间久点味道更好..蔬菜软硬全看自己喜好 MISO 各大超市都有 喜欢酱油味重点的 买赤MISO 清淡就是白MISO  出锅之前加入青葱 泡个30秒左右就好了
ziranmyx

强烈推荐dashi bag....味道非常好 价格也很棒 做法也很简单
我推荐煮的时候加入1-2个蘑菇 味道会更进一步  ...

棒棒哒,我也要按妹纸的方法试一试,再加些丸子之类的可以搞一个关东煮
兔爹

棒棒哒,我也要按妹纸的方法试一试,再加些丸子之类的可以搞一个关东煮 ...

日式关东煮 去买siro dashi或者hon dashi 是一种已经做好的汤底...其实大部分所谓的日料店都是这么做的,他们只是再此加加工而已
自己在家做怕不是累的飞起 要买mirin sake 酱油还要买生抽老抽

(还有我是男的....只不过我曾经在日本的怀石料理工作过 老婆也是日本人 所以对日料比较熟悉
adogandafish
改天去买买看
ziranmyx
本帖最后由 ziranmyx 于 2020-8-23 11:03 编辑

日式关东煮 去买siro dashi或者hon dashi 是一种已经做好的汤底...其实大部分所谓的日料店都是这么做的,他 ...

哎呀,不好意思,没注意你的名字,我之前确实试着自己做关东煮,用了昆布,日式酱油和苹果之类的做汤底,但味道总是不对劲,原来是少了专门的调料,下次如果买到你推荐的调料,我再做一次试试,很怀念店里吃到的味道~
jenny2011
谢谢介绍,可以试试哦
驴坐路边
日本火锅店用那个柚子酱蘸着吃
方平
谢谢分享了
pingan
niceeee
meow_
赞赞赞赞赞
甜蜜琳
很腻害的样纸!
小宝
好东西 周二去看看