这个砂锅看着不错
海带是干的吗?
是啊,挺大的
多大的。在哪里买的
我会加薏米一起
那比较特别哦,有机会试试
龙骨是什么 排骨?
我也想煲汤了。
对,海带干,好保存
龙骨是什么?
啥叫龙骨zs
脊椎骨,长条形我们简称龙骨
明白了,谢谢啊。比如说,我们久坐上网,对我们的龙骨会有伤害。。。。
分享简单容易做的龙骨海带冬瓜汤:
食材:
自家后院新鲜采摘的冬瓜半个切块;
龙骨半条先冷水煮开一次去血去浮油后洗干净;
干海带两把先泡发。
分享我的步奏:
砂锅冷水大火炖龙骨,放几片生姜,水开后转中火炖半小时,再转小火半个小时,放海带继续炖半小时,放冬瓜炖半个小时,ok啦!
全程除了姜没有放其他调料,按个人口味放盐,喜欢淡的可以不放盐,我就是。另外,冬瓜喜欢脆口的建议炖煮时间减少。
是啊,挺大的
对,海带干,好保存
多大的。在哪里买的
华人超市就有卖
那比较特别哦,有机会试试
谢谢。改天去看看
龙骨是脊梁骨,刚好家里有,用筒骨也可以的,主要是喝汤的味道,不要太多肉的,炖久了肉比较渣,不好吃了。
多煲汤喝,清减身材,哈哈
谢谢回复
特别吗?从小时候开始就是冬瓜海带薏米的搭配。可能是地域不同吧
脊椎骨,长条形我们简称龙骨
请看楼上
明白了,谢谢啊。比如说,我们久坐上网,对我们的龙骨会有伤害。。。。
哈哈哈,很形象!