哇塞。。教程快。棒棒哒。。美味
哇 看的我都流口水了
快做起來呀!
真的好吃!最近一直做。
买不起羊排 我这边的羊排巨贵
赞赞赞赞赞
赞赞赞赞赞赞赞
真是太棒棒棒了
赞赞赞好棒啊!
看饿了 哈哈哈
看着就好好吃的样子
哪里可以买到羊排?我没发现过,只看到牛排和猪排!
Costco 啊,Safeway, whole food 都有
谢谢!我基本都去Safeway买食物,没看见过,下次去好好找找!
去safeway要问一下工作人员哦,并不是每家safeway都有,whole food的的羊架都在新鲜肉的counter . ...
咁焗羊架就算熟都唔會乾柴柴
需要嘅材料:
羊架 rack of lamb (about 2.5lb)
black peppers: 1/2 teaspoon
garlic salt: 1/2 teaspoon
Fresh rosemary: 1 tablespoon
garlic 3-4 cloves
croutons: 1 cup
olive oil5 tablespoons
dijon mustard (original) 1 tablespoon
步驟:
1)羊架用紙巾/毛巾沥乾血水,撒上黑胡椒粉同蒜盐拌匀涂抹整个羊架,腌制20分钟
2)面包粒装保鲜袋用锤子砸碎后,蒜头同rosemary切碎,放入装面包碎噶袋再倒3汤匙嘅橄榄油,撈均。
3)平底锅落2汤匙橄榄油,中火将羊架煎香两边。大约每边煎2-3分钟。
*煎香嘅作用系向焗果时锁住水份*
4)煎香兩邊嘅羊架再抺上薄薄一層嘅芥辣醬
5)最後鋪上調好嘅面包碎
6)焗爐開350F(約170-175C)焗20-30分鐘。
中意生哋好似我食生哋20分鐘左右。熟地會大約30分鐘
快做起來呀!
真的好吃!最近一直做。
哈哈哈哈哈。。。马上马上马上迫不及待的要动手了
买不起羊排 我这边的羊排巨贵
Costco 不贵啊
thanks
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可以动手做,难度不高
Thanks
Thanks
动手做做,不难做
简单好吃!可以动手做起来
Costco 啊,Safeway, whole food 都有
谢谢!我基本都去Safeway买食物,没看见过,下次去好好找找!
去safeway要问一下工作人员哦,并不是每家safeway都有,whole food的的羊架都在新鲜肉的counter .
谢谢!whole food离我家太远!去Safeway问问!