四川的抄手儿教程哈

G
Go1235
楼主 (北美微论坛)
肉馅最好是买猪肉来自己一顿胡乱剁剁剁……剁到差不多的时候,两颗蒜,姜,一起接着剁剁剁剁~剁到眼花缭乱就可以停止了……然后放点盐,鸡精~就完事了,这个肉馅真的会超级香,比直接用沃尔玛那种肉馅香一百倍,
肉馅调好,就开始包,如果不会包,就胡乱捏一捏粘点水,然后煮10来分钟就可以了,其实楼主没有好吃的辣椒面,有红油辣椒就好了,我不喜欢吃这个六婆辣椒面,真正好吃的红油辣椒还是要四川贵州一带的辣椒面,葱花香菜必备哈,不喜欢吃的另议,无论是早饭还是晚饭,现吃现包,女生建议15个,男生不晓得哈,抄手吃的就是那个红油辣椒,和肉馅……在这大农村也吃不到好吃的了,自己想吃点啥就动手捣鼓吧,哎
N
NYWLT
wow 原来肉馅可以这么简单啊!改天得试试!请问是用的饺子皮还是馄炖皮啊?超市里好像就只见过这两种皮
G
Go1235

wow 原来肉馅可以这么简单啊!改天得试试!请问是用的饺子皮还是馄炖皮啊?超市里好像就只见过这两种皮 ...

就是图一这种皮,正方形的,馄饨皮,
C
Chui1974
请问一下红油辣椒怎么做啊?
G
Go1235

请问一下红油辣椒怎么做啊?

辣椒面,盐(多一点)混合,油烧热,往辣椒面上浇,边浇边搅拌,知道油没过辣椒,简单粗暴,就很好吃了,不需要太多东西混合在里面,但是如果有花椒面也可以混合在里面又麻又辣
柠檬橘子汽水
赞赞赞赞赞
y
yeyeye180
学习了哈哈
无糖饼干
赞赞赞赞赞
P
Purgatory1314
赞赞赞赞赞
w
wyw4567
遵义辣椒
G
Go1235

遵义辣椒

流口水
轩轩仔仔
赞赞赞赞赞
轩轩仔仔
好想吃 明天试试看
w
wpan
赞赞赞赞赞