晚餐+甜品 - 2020年6月9日北美微论坛存档

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本帖最后由 pandagoes喵于 2020-6-7 08:34 编辑

晚餐：
姜葱蒸乌鸡
乌鸡chinatown买的，用蒸的，加了姜葱。鸡肉很嫩很好吃。

蔬菜炒猪腰
猪腰是chinatown买的，好久没吃了！嫩嫩的好棒！蔬菜包括芹菜、洋葱、木耳和胡萝卜

脆皮烧肉
五花肉也是chinatown买的。脆皮烧肉没松针，用盐出水风干，抹醋，放空气炸锅里炸。我是从油管视频里看到的，可以搜龙妈小厨。

电饭锅版蛋糕
鸡蛋+面粉，还放了一点点醋。用了6个鸡蛋，面粉没有量，靠感觉的哈哈。放电饭锅里就好了。电饭锅版也算不错了，下次可以加点香草精，这样蛋味就没那么重了。我还是比较喜欢用oven来做，不过家里的oven是储物柜，收拾起来有点麻烦。