你们家乡管这个叫什么?

纽约小溪
楼主 (北美微论坛)
今天做了茄子夹,用饼一加,超美味!
匿名
茄盒zszs
MiyukiRu
茄盒儿zs
upenn2000
求面糊比例
senka
炸茄盒 zs
lynn1986
赞赞赞赞赞
lynn1986
炸茄子啊啊
匿名
怪不得你说做完饭整个厨房包括地板都油腻腻,原来你每天都炸东西
低调的漂亮
茄盒
纽约小溪

求面糊比例

面糊我是一边炸一边调整,没准
纽约小溪

怪不得你说做完饭整个厨房包括地板都油腻腻,原来你每天都炸东西

所以没法用擦地机器,不过我家也有,不太脏时让机器人擦
wpan
炸茄盒,炸茄盒
匿名
茄盒,山东人,家里经常做
白夜51244
炸茄盒炸茄盒~~
xiaxing
赞赞赞赞赞
yuen
赞赞赞赞赞赞赞
Garden
赞赞赞赞赞赞
markoe

面糊我是一边炸一边调整,没准

面糊里放啥了?昨天也做了,放了淀粉面粉组合,挺脆的,但面糊有点没挂住。你这还放啥了?觉得挂的很牢靠
纽约小溪

面糊里放啥了?昨天也做了,放了淀粉面粉组合,挺脆的,但面糊有点没挂住。你这还放啥了?觉得挂的很牢靠[ ...

放了一种pancake的面粉,你翻我以前的帖子
markoe
本帖最后由 markoe 于 2020-5-21 17:58 编辑

放了一种pancake的面粉,你翻我以前的帖子

原来这是灵魂,谢谢!那帖以前看过,看完忘了灵魂这事了
娜一天
茄夹!天津人
丸子的世界
茄盒儿z s z s
johnason91
niceeeeeeeeee
荞小荞
叫炸茄盒呀
uu121
哈哈哈哈哈
Kerry91
广东人人,没吃过,对油炸食品不太感冒
meow_
赞赞赞赞赞
uujj0
用什么粉炸啊
古月
我家乡没有这玩意,但我知道它叫茄盒
匿名
本帖最后由 匿名 于 2020-5-21 19:05 编辑

茄盒

话说楼主肉馅放太多太厚了...这个还是茄子多点好吃
不过成品看着很赞,面糊做得很成功
NNNN闹闹闹
茄盒儿     (肉好多 哈哈哈哈哈
无糖饼干
茄盒儿Wow
糯米饭团晨晨
炸茄盒 字数
红尘炼心
北方叫茄盒?还是茄夹? 南方没有吧
远方
赞赞赞赞赞
兜兜^DouDou^
炸茄盒啊 好吃!
Lily121
茄盒子 好馋
Vicky要减肥
酿茄子吧 灵魂灵魂
LA5831
炸茄盒 每次炸感觉都好油 茄子本身就吸油虽然外面裹了面
oxiaokang
炸茄夹儿,还有一种是炸藕夹儿
mottom
同求面糊材料。沒有一次炸東西面糊是成功的,哭。我平時蛋液+面粉。
纽约小溪

同求面糊材料。沒有一次炸東西面糊是成功的,哭。我平時蛋液+面粉。

你往前翻我的帖子有一篇写了用pancake面粉
十二姑娘
都是大厨呀
Fmoom
吃过,太好吃了!不会做
mottom

你往前翻我的帖子有一篇写了用pancake面粉

好的,謝謝你。
柠檬汁
茄盒 灵魂灵魂
charles_baby
我们那边叫炸茄盒
每年过年我姥姥都会炸茄盒 炸土豆盒子 藕盒子 。还没等上桌,我们几个小朋友基本就吃没了 。哈哈哈哈
oscarlinda
茄夹!怀疑叫茄夹的是北方
oscarlinda

茄夹!天津人

握手!天津人!茄夹!
方平
太想吃这个了
方平
炸茄盒吗!爱
334030
茄盒儿,字数
懵逼果儿
炸茄盒、超爱的~~~
番茄大地主
茄盒 很久没吃了
Hurricane根
看上去很美味呀
路人甲102
茄盒耦合灵魂
summer66
茄盒zszs
澄长每一天
炸茄合,小时候吃过
xiaxing
赞赞赞赞赞
匿名
企鹅茄夹肉
nickbubble
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lovecq77
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monkey2028
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BunnyCat
茄盒~但因为我不爱吃茄子我会用藕来代替,所以就是藕盒
Fancy2333
这肉量max
Fancy2333

茄盒~但因为我不爱吃茄子我会用藕来代替,所以就是藕盒

我也爱藕盒!不吃茄子+1
lovecq77
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BunnyCat

我也爱藕盒!不吃茄子+1

而且藕脆脆的,口感超好
长了眼袋的黄桃
妹子出个配方呀
0901RSN
好像没有见过耶
多乐多
炸茄盒 炸藕合
考拉Panda
看这个肉馅就知道应该超好吃
小宝
榨耦合
wayu9527
四川叫茄饼,东北叫茄盒儿
lovecq77
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kayming
这馅料那个实在呀
sandychow215
贊贊贊贊贊
洛杉矶吴奇隆
茄合,凑字数
Fancy2333
真好呀哈哈