简单版美版琥珀核桃仁

奔跑的小熊儿
楼主 (北美微论坛)
过年时朋友送了一袋核桃,一直没吃,关键是不知道咋吃,疫情期间宅在家里闲着没事,就看到了遗忘在角落里的核桃,看抖音小红都做琥珀核桃仁。那就试试,我是懒人有懒法。;
第一步烧一锅水水开了把核桃仁煮一下据说是去涩味,我住煮了差不多3分钟,捞出来后用凉水冲了一会。控干水分,
第二步烤箱375度烤了15-20分钟,核桃仁去水分烤熟。
第三部就简单了起锅加入Costco买的糖浆,平时这个都是买来喝咖啡喝茶时用的,看人家都说加水煮白糖熬,我就想到这个了现成的突然觉得自己咋这么聪明。大火熬一会把烤熟的核桃仁倒入锅内来回翻炒其实就是尽量让核桃仁占满糖浆,喜欢甜就多熬一会。准备个锡箔烤盘,核桃仁撒上芝麻在搅拌一下。待其凉了,就可以开吃啦
雪绵豆沙
哇~ 居家总是有各种理由变胖啊 第二部可以换成微波炉 几分钟自己尝试 超级赞和省事
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lynn1986
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lynn1986
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澄长每一天
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Julie719
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lovecq77
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莫黎莫离
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xiaxing
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奔跑的小熊儿

哇~ 居家总是有各种理由变胖啊 第二部可以换成微波炉 几分钟自己尝试 超级赞和省事 ...

我个人比较喜欢用烤箱一般烤箱能解决就不用微波炉,谢谢
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chloekkbb
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chrisnyu
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K
Kathystrawberry
好棒哦看起来就好吃
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uu121
哈哈哈哈哈
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cgg412
我家是做的椒盐味的
N
Neon小丸
我上次想买原味的 结果我老公弄回家一桶已经琥珀过了的 到现在放在那还没开封 我要去尝尝了
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Eric777
Niceee
无糖饼干
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fon1218
我是直接放烤箱烤,完了就可以了
奔跑的小熊儿

我是直接放烤箱烤,完了就可以了

其实我也不知道为啥用水煮一下去,看别人都煮了我就也煮了
水晶大番茄

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judy2018
这个核桃为什么要用水炒呢 直接烤很香的
阿呆戲水
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红尘炼心
看上去不错啊 或者单纯用烤箱烤一下 很香甜!
姜饼人er
看了楼主的帖子,正好我也有这个核桃,我就去试了,手头只有冰糖只好自己熬糖,出来效果很好吃!
不过我开包装的时候尝了一个生核桃,味道也不错没感觉有涩味,就决定不焯水直接烤,然后烤了十分钟拿出来又尝了下,比生的好吃很多,当然最后拌了糖肯定是最好吃的版本。
最后想问一下楼主你用这个糖浆做好的核桃会不会粘手?如果不粘我下次也买这个糖浆来偷懒
水太深
这是胡桃哦 不是核桃
从不吃薯饼
costco有现成的琥珀核桃还挺好吃的一桶
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kayming
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A
ASuki_
我们也是这么干的,很好吃
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a57875723
难道只有我直接吃吗?
长了眼袋的黄桃
Wowowo
我回来啦
赞赞赞赞赞
红尘炼心
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W3100192
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wpan
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fon1218
洗一下也没问题的,只是个人习惯吧
奔跑的小熊儿

看了楼主的帖子,正好我也有这个核桃,我就去试了,手头只有冰糖只好自己熬糖,出来效果很好吃!
不过我开 ...

弄完了放冰箱,吃的时候不粘手
奔跑的小熊儿

这是胡桃哦 不是核桃

都是一个家族的
奔跑的小熊儿

看上去不错啊 或者单纯用烤箱烤一下 很香甜!

过了糖浆后口感没那么油腻
红尘炼心

过了糖浆后口感没那么油腻

烤完一点都不油腻啊 满口香甜
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yuen
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Eric777
Niceee