泡打粉怎么用？ - 2020年4月21日北美微论坛存档 - 看帖神器

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楼主 (北美微论坛)

误把泡打粉当成了酵母，请问泡打粉怎么发面啊？可以做馒头包子吗？谢谢

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泡打粉没有发酵作用吧，是蓬松一类的吧。我做的时候是用酵母发面，泡打粉可加可不加

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你加白醋跟白酒发起来很好。孝母吃多了也不好

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你加白醋跟白酒发起来很好。孝母吃多了也不好

只用白酒和白醋吗？谢谢

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泡打粉没有发酵作用吧，是蓬松一类的吧。我做的时候是用酵母发面，泡打粉可加可不加 ...

那泡打粉只有做面包的时候用了

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只用白酒和白醋吗？谢谢

打错了。是蜂蜜跟白酒。不是醋

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油条，要加这个的吧