113

家里牛奶鸡蛋太多怎么办，烘培吧。今天一天做了戚风烤了面包还有传统蛋糕和饼干酥，戚风刚做出来就被消灭掉了。
人最忌讳的是心软。疫情越来越严重，彻底都封了，想到一首歌：来啊，快活啊，反正有，大把时间可以挥霍。哈哈。

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棒棒哒哈哈

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谢谢谢谢 哈哈哈 比心

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谢谢谢谢 哈哈哈

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谢谢谢谢 哈哈

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谢谢谢谢 哈哈

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哈哈 谢谢谢谢

转眼113了

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好手艺好手艺啊。。。大漂亮

转眼113了

哈哈哈 是啊 我觉得我坚持到123没问题 哈哈哈

好手艺好手艺啊。。。大漂亮

哈哈 大卡卡你最近别出门啊 家里人也别让出去 门把手天天消毒

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用什么面粉？

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谢谢谢谢 哈哈哈

用什么面粉？

高筋面粉啊

哈哈 大卡卡你最近别出门啊 家里人也别让出去 门把手天天消毒

大漂亮，我也想天天消毒啊。。可是我，消毒喷剂，酒精都买不到啊

大漂亮，我也想天天消毒啊。。可是我，消毒喷剂，酒精都买不到啊 ...

湿巾呢 沃尔玛经常补货 你试试 亚马逊现在已经买不了了

湿巾呢 沃尔玛经常补货 你试试 亚马逊现在已经买不了了

我上次买了擦屁股的湿巾，都被沃尔玛取消了。。唉。。反正就是不出门啦。

香香香香香

我上次买了擦屁股的湿巾，都被沃尔玛取消了。。唉。。反正就是不出门啦。 ...

哎呀 我看好多人网上刷呢 大卡卡 不行我家有多的 给你邮点 酒精也消毒 还有高温

香香香香香

谢谢谢谢 哈哈 控制不住的吃

哎呀 我看好多人网上刷呢 大卡卡 不行我家有多的 给你邮点 酒精也消毒 还有高温 ...

大漂亮，你真的太好了。，谢谢你啊，好感动。。不用啦。我都没出去，就是下个星期看看，有可能去超市买点吃的东西。我也再刷刷Walmart! 希望给我买到吧

大漂亮，你真的太好了。，谢谢你啊，好感动。。不用啦。我都没出去，就是下个星期看看，有可能去超市买点吃 ...

哈哈 嗯 行 大卡卡 你要是买不到啥的 和我说 我囤货够 乱买东西的优势终于体现了 哈哈

哈哈 嗯 行 大卡卡 你要是买不到啥的 和我说 我囤货够 乱买东西的优势终于体现了 哈哈 ...

哈哈。。。我上次去买，好想买零食跟冰淇淋，又怕吃多了肥。不敢买。。最近想吃冰淇淋，想的要命。。唉。。肥啊大漂亮。。你真的太好了，。好感动

哈哈。。。我上次去买，好想买零食跟冰淇淋，又怕吃多了肥。不敢买。。最近想吃冰淇淋，想的要命。。唉。。 ...

自己做 健康好低脂 哈哈哈哈 不客气大卡卡 有需要的你就说 你那边太危险 我这边还好 哈哈

面包看着好松软！太厉害啦！

面包看着好松软！太厉害啦！

哈哈 谢谢 和外面卖的那种超松软还是有点点硬 但是我觉得还好

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自己做 健康好低脂 哈哈哈哈 不客气大卡卡 有需要的你就说 你那边太危险 我这边还好 哈哈 ...

确实啊。。每天五六千。。太可怕了，，我妈妈连门口都不敢去，前两天吃上火了，喉咙有点痛，把她吓得不行了

哈哈 谢谢 和外面卖的那种超松软还是有点点硬 但是我觉得还好

你放酵母吗？我放酵母吃起来有酒味...而且不够软...做好几次都不好吃，不知道哪里出了问题

赞赞赞赞赞

谢谢谢谢 哈哈

确实啊。。每天五六千。。太可怕了，，我妈妈连门口都不敢去，前两天吃上火了，喉咙有点痛，把她吓得不行了 ...

我家都咳嗽 不过可能是过敏 加上家里多了条狗 呵呵 自己做 冰淇淋贼简单

你放酵母吗？我放酵母吃起来有酒味...而且不够软...做好几次都不好吃，不知道哪里出了问题 ...

必须有酵母啊 首先要确定酵母还有活性 然后量要控制好啊 我知道我朋友送我蛋糕有很重的碱味 没化开或者加多了是

赞～  （牛奶快过期还可以自己做炼乳）

必须有酵母啊 首先要确定酵母还有活性 然后量要控制好啊 我知道我朋友送我蛋糕有很重的碱味 没化开或者加多 ...

那可能是我加多啦！碱味是放多了baking soda？

赞～  （牛奶快过期还可以自己做炼乳）

哈哈 嗯嗯 我准备做个牛奶布丁 和炼乳 不过我这个低脂的 哈哈 其实还可以做黄油 就是家里已经有一大罐黄油还没打开呢 泡澡最实在简单粗暴 哈哈哈

本帖最后由 低调的漂亮 于 2020-4-2 22:01 编辑

那可能是我加多啦！碱味是放多了baking soda？

我只放的酵母 之前做了两次失败 都是用的baking soda。可能我家那个没活性了。或者我妈说soda应该还加什么 我忘记了

求教程谢谢

赞赞赞赞赞，我上星期做到轻乳酪蛋糕今天才扔了一半，在家每天做不一样的都吃不来

求教程谢谢

你要什么的教程 不过我原来也是按方子做 下厨房多看几个做得最多的 然后自己综合起来做

赞赞赞赞赞，我上星期做到轻乳酪蛋糕今天才扔了一半，在家每天做不一样的都吃不来 ...

哈哈哈哈哈 反正有大把时间可以挥霍

我只放的酵母 之前做了两次失败 都是用的baking soda。可能我家那个没活性了。或者我妈说soda应该还加什 ...

soda味道好大～baking powder碱味没有那么大～酵母要放糖啊温度什么的不能太热吧～我激活酵母的时候看到有气泡，是活的，但是面发的不行。。。

soda味道好大～baking powder碱味没有那么大～酵母要放糖啊温度什么的不能太热吧～我激活酵母的时候看到有 ...

wo没激活 直接放里的

看上去好好吃

看上去好好吃

吃上去也好好吃

wo没激活 直接放里的

需要激活

需要激活

我真的直接放里的 然后就烤这样子了 soda需要激活下 酵母温度差不多就可以

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谢谢谢谢 哈哈哈

为什么我做的面包每次都跟馒头一样

赞赞赞赞赞。

亲～请教你的戚风蛋糕是用的大烤箱吗？温度和时间分别设定多少呢～

看着就非常好吃！

赞赞赞赞赞赞

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666，都是我喜欢的

赞赞赞赞赞赞

赞赞赞赞赞赞赞

赞赞赞赞赞太棒了吧

赞赞赞 看上去好棒！

有没有教程啊。

好厉害，赞赞

哇靠！！能娶到楼主的男人 一定是全天下最幸福的男人！！！ 心灵手巧

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来啊，快活啊....

哈哈哈哈哈

鸡蛋大户 赞

赞赞赞赞赞

为什么我做的面包每次都跟馒头一样

下回面团再稀释点 揉出膜的感觉了吗

赞赞赞赞赞。

哎呀呀 大琳琳好久不见了

亲～请教你的戚风蛋糕是用的大烤箱吗？温度和时间分别设定多少呢～

嗯嗯 我用的是炉子下面的那种烤箱 然后我设置的温度是三百五 时间没太注意 因为我开着里面的灯 我看颜色到了就拿出来的 这次用的是八寸的模具

看着就非常好吃！

吃着也很好吃 哈哈哈哈

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谢谢 哈哈 头像好可爱

赞赞赞赞

小宝宝宝宝

666，都是我喜欢的

哈哈哈 也是我喜欢的

赞赞赞赞赞赞

谢谢谢谢 开心

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谢谢小猫儿

赞赞赞赞赞太棒了吧

哈哈哈 谢谢 熟能生巧

赞赞赞 看上去好棒！

哈哈 谢谢 吃上去也很棒
哈哈

有没有教程啊。

你要哪个的 我开始都是按下厨房或别人的方子做 然后自己稍微改良创意下的 灵活运用 哈哈

好厉害，赞赞

谢谢谢谢 哈哈

哇靠！！能娶到楼主的男人 一定是全天下最幸福的男人！！！ 心灵手巧 ...

哈哈哈 我继续努力 等他出现的时候让他更幸福 哈哈哈

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谢谢saan

哎呀呀 大琳琳好久不见了

最近懒得上论坛。。

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来啊，快活啊....

姿势要跟上 哈哈 眼神眼神

哈哈哈哈哈

23332333 哈哈

鸡蛋大户 赞

主要是冰箱都满了放不下

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谢谢谢谢zs