火锅肉片slicer

最近在研究meat slicer，chef‘s choice电动的，还有其它牌子手动的，想要切很薄的肉片，像火锅店的那种，而且要比较好清洗，最好可以用洗碗机洗一些零件什么的，该买哪种机子呢？

看预算了，肯定电的贵的好

买了个百十块钱的电动的， 清理还OK， 比较难切很薄，还有些费力。