纠结中

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zoulan
楼主 (北美微论坛)
最近突然在家里有了做面包做馒头的兴趣,但是手工揉面真的太费劲,现在不知道是买面包机揉面好还是买厨师机?真心请教一下各位?
红尘炼心
面包机揉的面量很少。
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zoulan

面包机揉的面量很少。

有人说厨师机揉久了机器容易发热坏掉?
红尘炼心

有人说厨师机揉久了机器容易发热坏掉?

东西用久了都一样,面包机一次只能揉几百克面粉,多了满搅拌机都是粉尘还搅不动,只是揉面还是买厨师机,以后打奶油、打蛋白都可以用。
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Cocojao
厨师机好用,揉面,打发蛋白做蛋糕都方便。
布鲁斯Lee
用手锻炼身体啊,马步扎稳,气运丹田,身体前倾,嘿咻嘿咻嘿咻
红尘炼心

有人说厨师机揉久了机器容易发热坏掉?

其实做馒头 对揉面要求没那么高,十分钟就能搞定5磅面粉
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zoulan

东西用久了都一样,面包机一次只能揉几百克面粉,多了满搅拌机都是粉尘还搅不动,只是揉面还是买厨师机,以 ...

Coscto这次厨师机有降价80,不知道怎么样?
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zoulan

厨师机好用,揉面,打发蛋白做蛋糕都方便。

请问厨师机打面包一般要打多久?
红尘炼心

Coscto这次厨师机有降价80,不知道怎么样?

看你做多少了,要是你每次做很少量,不需要买很大
大大Linda
作为厨房电器爱好者,我两个都有。
厨师机属于万能,做什么都行。面包机是懒人电器,因为不用烤箱不用洗一堆东西,一个按键下去就有面包出炉啦。
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zoulan

作为厨房电器爱好者,我两个都有。
厨师机属于万能,做什么都行。面包机是懒人电器,因为不用烤箱不用洗一 ...

能请教一下厨师机怎么做好面包吗?