请问铁锅是否开锅成功

最近做了很多功课，发现铁锅还是很有必要，然后参照漾漾买了sur la table的这口铁锅，自己在家开锅，但不知道是否开锅成功，有经验的小伙伴帮我看一下呢？

这个锅底为啥花花的呢？是不是机械油还没有洗干净啊？

有参考视频吗？看楼主的图貌似还没开锅成功