糯米圆子

彳亍_9
楼主 (北美微论坛)
合肥人过年总少不了各种圆子 糯米圆子 挂面圆子 绿豆圆子 藕圆子 等等

一般是年三十炸圆子 年三十炸了一批和朋友们分掉了没拍 自己特别爱吃又炸了一波

配方很简单 主要就是糯米和猪绞肉1:1 肥瘦各一半 糯米隔夜泡软后蒸熟放凉 和调好味的猪绞肉 鸡蛋拌在一起 油温6成热的时候手上沾鸡蛋液团好圆子下锅炸至金黄就好啦

一般大家都会一次性炸很多 然后冷冻 能放很久 吃的时候可以炸热了吃 或者也可以蒸 或者下在汤里 吃法多样
莫黎莫离
赞赞赞赞赞赞
小仓鼠
赞赞赞赞赞赞赞
F
Fancy2333
赞赞赞赞赞赞
F
Fancy2333
哈哈哈哈哈哈哈
紫巅草
请问哪里可以买到肥肉呢,来了美国发现除了五花肉,看到的猪肉基本都是瘦肉
I
IzzyOzzy
赞赞赞赞赞
E
Eric777
Niceee
m
mei520
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
y
yuen
赞赞赞赞赞赞赞赞
长了眼袋的黄桃
厉害啊啊啊啊啊
T
Tiffany_xxxxx
啊啊啊啊啊啊
一个步俩步
看着就很好吃
彳亍_9

请问哪里可以买到肥肉呢,来了美国发现除了五花肉,看到的猪肉基本都是瘦肉 ...

五花肉也可以啊 去皮然后弄成小粒一点的肉末就好 或者直接买ground pork 看起来白比红多一点就行
w
wpan
zzzzz
v
vanadium0618
赞赞赞赞赞
v
vanadium0618
赞赞赞赞赞
紫巅草

五花肉也可以啊 去皮然后弄成小粒一点的肉末就好 或者直接买ground pork 看起来白比红多一点就行 ...

好的,谢谢楼主
F
Fancy2333

赞赞赞赞
赞赞赞赞
F
Fancy2333
赞赞赞赞赞赞赞赞
想飞的小猪猪
赞赞赞赞赞赞赞
空心菜小姐-
我好想吃 我是合肥的啊啊啊
E
Eric777
Niceee