家庭版佛跳墙 - 2020年2月15日北美微论坛存档 - 看帖神器

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楼主 (北美微论坛)

年末又是半价中一部电炖锅，刚好赶上我老爹做佛跳墙，来的早不如来得巧。贴上我家懒人版佛跳墙，味道还是棒棒哒。
还有半价中一部电饼铛，改天分享，我的猪尾巴完美画下句点

家庭版佛跳墙食材：鲍鱼，虾，半只柴鸡，排骨，香菇，生姜，花胶，黄酒，猪蹄筋，猪肚，海参，鹤剪蛋，干贝（瑶柱）准备工作：分别用水泡发香菇，花胶，海参，柴鸡洗干净后切成块状，鲍鱼用水泡一会然后洗干净备用。洗干净鸡和排骨，煮沸水去血沫后取出备用。做法：热锅倒油，用生姜和大蒜爆香后倒入鸡肉，翻炒一下后倒入热水煮15分钟。把泡发好的香菇切块，鲍鱼在表面一层割成格子状。开始一层层铺食材，第一层生姜，第二层排骨，猪肚，第三层香菇，花胶，第四层猪蹄筋，鹤剪蛋，干贝，第五层倒入煮好的鸡肉和鸡汤，第六层放入洗好的虾和鲍鱼。舀一勺盐，撒点胡椒粉，倒入适量黄酒，放入炖锅中慢炖一个半小时，放入海参（海参炖久了会化）三四十分钟后打开尝尝咸淡，调到自己喜欢的味道后继续煲十几分钟就完成啦！揭开锅盖后就准备享受满满的赞美吧〜希望这次的分享对大家有用的！
大家一起来做佛跳墙吧，新年快乐鼠你好运! 鼠你有钱! 鼠你身体健康!鼠你青春常在!

🔥 最新回帖

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赞赞赞赞赞，够吃吗？

够吃呀，一家人不是盯着这一道菜吃

够吃

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赞赞赞赞赞，够吃吗？

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🛋️ 沙发板凳

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Niceee

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大菜啊赞赞

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厉害

幸福在前方

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福建佛跳墙？

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哈哈哈哈哈哈

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好吃好吃好吃

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请问楼主哪里买的半价电炖锅啊？

趁还有牙齿微笑

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求电炖锅链接

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硬菜硬菜过年了

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小狐狸花里

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我也是买了这一款太好用了，我都是用小的那个炖罐，一个炖饭，一个炖汤太美味啦

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考拉公主fiona

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长了眼袋的黄桃

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羡慕lz心灵手巧

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厉害了赞赞

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羡慕lz心灵手巧

不是我，是我爹

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长了眼袋的黄桃

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大神级的一道菜啊

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zzzzz

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卖机票的小火柴

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求电炖锅链接

https://m.huarenstore.com/deal?gclid=EAIaIQobChMIjdWR1uGZ5wIVI4VaBR0elwEtEAAYASAAEgLtvvD_BwE

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我也是买了这一款太好用了，我都是用小的那个炖罐，一个炖饭，一个炖汤太美味啦 ...

对啊，我很喜欢吃炖罐的味道，这样出来的汤很好喝，像中国炖瓦罐的香味

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Nice nice

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趁还有牙齿微笑

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这款？
对不对

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长了眼袋的黄桃

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lz这个多少钱

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lz这个多少钱

纽约有税，所以折扣完下来估计是59

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本帖最后由阿呆戲水于 2020-1-23 13:51 编辑

这款？
对不对

不对我这个里面是不锈钢的盖子是玻璃的

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zzzzz

一只迷茫的猪

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