发一个美味的肉末茄子

三叶草0123_wfm
楼主 (北美微论坛)
本帖最后由 三叶草0123_wfm 于 2020-1-10 01:17 编辑

1.茄子和肉末列队站好~
2.茄子切吧切吧~ 切成条~
3.茄子撒点淀粉,可以减少待会儿炸的时候的吸油量~ 可以加点白醋防氧化,颜色不会变黑更好看
4.葱蒜切吧切吧~
5.肉末里面加豆瓣酱,酱油,一点糖,腌一会儿~
6.烧油六成热,就是木头筷子进去咕嘟咕嘟冒泡泡,茄子下去炸,炸熟炸软~
7.炸好的茄子捞出来备用~
8.少许油,葱蒜下锅炒香~ 肉末下锅炒,可以加点水咕嘟一会儿~ 茄子下锅~ 再加点豆瓣酱,酱油和少许糖~
9.让茄子和肉末一切呆一会儿咕嘟咕嘟,就可以开吃啦!

大家也可以去看萌新up主的视频版:
https://youtu.be/5T281UgUj9I


egoist
这个教程好可爱呀 爱了爱了 超喜欢吃茄子的 想尝试下!
三叶草0123_wfm

这个教程好可爱呀 爱了爱了 超喜欢吃茄子的 想尝试下!

~ 妹子可以试试~ 味道一级棒~
johnason91
niceeeeeeeeeeee
三叶草0123_wfm

niceeeeeeeeeeee

yeahhhhhhh~
JULLLLY
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三叶草0123_wfm

赞赞赞赞赞赞

~ 给本条回复注入灵魂~
vivi11
赞赞赞赞赞 灵魂
jessi0301
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三叶草0123_wfm

赞赞赞赞赞 灵魂

一个有灵魂的谢谢~
三叶草0123_wfm

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一个有灵魂的谢谢!
yyy345
赞赞赞赞赞
艾芽芽
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喵酱要入闲置圈
茄子撒点盐晾一会儿出水了也方便炸~
收藏了~
无糖饼干
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yuen
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三叶草0123_wfm

茄子撒点盐晾一会儿出水了也方便炸~
收藏了~

了解了~下次试试~
三叶草0123_wfm

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thanks~
lhybill321
这个可以有!
三叶草0123_wfm

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thanks
三叶草0123_wfm

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thanks~
三叶草0123_wfm

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thanks~
三叶草0123_wfm

这个可以有!

嗯嗯~ 可以试试~
FromMars
哇,配一份米饭吧
nickbubble
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Theresa鮽-
saved!
匿名

哇,配一份米饭吧

一份哪够,得两份!
sunmoon2233
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三叶草0123_wfm

哇,配一份米饭吧

哈哈~确实很下饭~
三叶草0123_wfm

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thanks~
三叶草0123_wfm

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give it a try!
三叶草0123_wfm

一份哪够,得两份!

哈哈哈~ 确实下饭的很~
猪大侠
就想知道怎么处理炸完的油呀
小小鱼626
马住啊,看起来好吃
三叶草0123_wfm

就想知道怎么处理炸完的油呀

是个好问题~ 我留了一点炒接下来的菜~ 其它的就倒掉了~
三叶草0123_wfm

马住啊,看起来好吃

thanks
小容
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三叶草0123_wfm

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thanks!
卖机票的小火柴
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haihaihan
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三叶草0123_wfm

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thanks!
三叶草0123_wfm

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thanks
小宝
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长了眼袋的黄桃
Wowowowoow
miaoshanghai
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miaoshanghai
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长了眼袋的黄桃
Wowowowowo
ASuki_
看着饿了555
tuo庹莹
好棒 我超级喜欢吃茄子
匿名
哇,看起来好下饭
三叶草0123_wfm

赞赞赞

thanks~
三叶草0123_wfm

Wowowowoow

yeahh~
三叶草0123_wfm

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Thanks~
三叶草0123_wfm

看着饿了555

晚上看是容易饿~
三叶草0123_wfm

好棒 我超级喜欢吃茄子

嗯嗯~ 茄子炸一下真的不能更好吃~
三叶草0123_wfm

哇,看起来好下饭

是真的下饭~
Hurricane根
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Hurricane根
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长了眼袋的黄桃
wo wo o wo w
卖闲置的花栗鼠
好棒啊啊啊啊 想吃
lynnnnnnnn
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lynnnnnnnn
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三叶草0123_wfm

好棒啊啊啊啊 想吃

哈哈~ 可以试试哦~
三叶草0123_wfm

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thanks~
POPEYE
收藏了哈哈
lxyz54
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贪吃贪睡的小狗
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小仓鼠
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小仓鼠
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三叶草0123_wfm

收藏了哈哈

有空试试哈哈~
三叶草0123_wfm

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thanks
三叶草0123_wfm

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thanks
三叶草0123_wfm

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thanks~
我是我
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我是我
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长了眼袋的黄桃
Woowow
Narcissa_Dec
这个我也经常做,确实好吃
三叶草0123_wfm

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Thanks~
三叶草0123_wfm

这个我也经常做,确实好吃

是的啊~ 哈哈
葫芦娃mm
看上去好好吃的样子呀
sandychow215
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三叶草0123_wfm

看上去好好吃的样子呀

确实很好吃哈哈~
三叶草0123_wfm

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thanks~