绝大多数中餐馆的服务只值10%的小费

感觉评论里说lz给的少的都是自己是端盘子的服务员………

自己去餐馆工作几个月体验体验，就不会在这里大放厥词了

本帖最后由 没天理2046 于 2020-1-2 01:29 编辑

你吃一顿普通饭人均30刀吧。两个人一起吃。60刀。您要不要吃一个小时。regular的服务也是要给你收盘子加饮 ...

非常同意，您几个回复把我想说的都说了，回复顶一下。我也是一直搞不明白为什么有些中餐馆服务那么差理直气壮要15%的tip。（编辑一下避免地图炮，突然想起来其他地区也遇到过相似的经历）

确实是这样

你吃的都是服务生递过来的菜，假如你常去一家店吃饭，还是20%比较合情合理。你能保证你吃到递过来的菜没加点人体液体吗？服务员靠的就是小费，不要有几个钱，吃个饭就要摆出大爷之态。服务生拿小费难道还要跪舔？体谅下，有好的小费在前，才有之后的高级服务。人家赚的本来不多。没有相互体谅的思想，那里都没有好的服务给你

至少15%吖

我最不喜歡那些餐廳規定了最低要15% 這個沒關係 重點是也要服務對得起15%  我上次去了一家類似茶餐廳的小吃店 而且我們坐在那裡等了好久也沒人來送水 叫了好多次才過來點菜 點菜的時候才來幾杯水 而且那時候根本不忙 它也是寫著最低要給15% 我朋友就說這樣的服務只配拿10% 後來我們就給了10%  過了幾天 發現我信用卡上面的$$被店裡改了15%的小費 多收了我錢 因為不是我本來寫的那個total 都氣爆我了 感覺就進了一家黑店

本帖最后由 zjq666 于 2020-1-2 08:39 编辑

我去过的LA地区基本所有比较上档次的中餐馆子，在收据上打的都是建议小费15%-20%，偶尔几家会出现25%。我不 ...

干了很久餐馆，给你解释一下，在正常服务的情况下，午餐建议百分之是15到20，晚餐是20%起，你是不是对中餐有误解，委屈不委屈这个没所谓，不给小费的都很多，平常心而已，至于你说的顶级服务，给你科普一下，吃个七八十餐费给200不用找的都见过，外国人对给亚裔小费不是很好，给白人的小费会比亚裔要高的多，所以别再自己人踩自己人了（服务生都是没工资底薪的，收入只有小费）

10都多了

说实话真的不值，朋友去吃饭，点餐之后要自己去取，还追着要小费，只来点个餐就要小费 那不来点餐餐馆怎么做生意？另一家有同事给15%被追出来说小费给的不够，指着建议小费那一栏说根本不够税后15%，税是交给Z*F的，交税还要给你税的那部分小费？
服务的好给小费也就算了 连加水都要客人叫你才来是什么服务？美国小费文化我们只学到了“收钱”那部分，“服务”那部分真的是呵呵

你说的那种顶级的给试酒到你满意那种我肯定是会给不止20%

对那些新美国人实在无语. 虽然说小费没有法律规定，但你不习惯不代表你的价值观被这里接受.不要开口就中国，这里有这你的一套. vice versa

按大家这么说服务员也可以反问大部分国人你们值得他们服务吗？天天抱怨服务差，你们觉得你们自己大方吗？不就是国人看不起国人，到了老外餐厅还不是跟**给个15%或更多。(别骂人就是看不惯，天天为了这几块钱说三道四，国人为什么不自己反思一下为什么国人服务员宁愿服务老外也不服务国人，反正我每次去中餐吃饭都不觉得服务员服务差。)

我去吃饭基本都是自己主动要账单啊……我觉得我没要账单你提前给我才叫不礼貌好不好，像赶我走一样，还有我嘴巴里吃着东西或在跟别人聊天突然服务员过来问一句吃的怎么样，你觉得这就是服务好吗？我更觉得是在打扰我

重点不是应该找餐馆老板要工资吗 老板底薪给的低 工资全转到消费者身上，动不动说没小费就要涨菜价，还翻倍？？？？全世界就美国15%还嫌少  也没见别的不收小费的国家菜价多高啊？归根结底应该是服务员和餐馆老板间的矛盾  为什么天天骂顾客？ 老板底薪发够了不就行了？

重点不是应该找餐馆老板要工资吗 老板底薪给的低 工资全转到消费者身上，动不动说没小费就要涨菜价，还翻倍 ...

exactly，餐馆服务员脑子都被老板洗坏掉了吧，工资低不跟老板争diss顾客是有病吗？菜价年年涨老板税率还降低了挣那么多不愿意分给waiter一毛钱还转移矛盾到顾客身上

exactly，餐馆服务员脑子都被老板洗坏掉了吧，工资低不跟老板争diss顾客是有病吗？菜价年年涨老板税率还降 ...

菜价涨就算了，而且小费是税前的％15   绝大多数餐馆都算税后，不就等于我给了税你还让我税上再加％15吗  ， 老板坑顾客  服务员骂顾客，咱们顾客就这么倒霉吗  

菜价涨就算了，而且小费是税前的％15   绝大多数餐馆都算税后，不就等于我给了税你还让我税上再加％15吗   ...

是的！ 有的如果split两张卡 那个小费的suggestion竟然还是整单费用的 我差点就给40%小费了

最大的问题是，中国的客人给小费太差了，服务一桌客人同样吃50块钱，中国人可能只给六七块钱，老外一般清一 ...

我觉得这是个恶性循环 你看到中国人来了就先假设小费不会多给 比如我一般午饭给个18% 但是有些明显看人下菜碟的餐厅我真给不出来 我觉得给了都对不起那些好好服务的人 店里忙不过来我觉得是你老板的问题 应该多雇人 这也不是服务态度差的借口

我觉得这是个恶性循环 你看到中国人来了就先假设小费不会多给 比如我一般午饭给个18% 但是有些明显看人下菜 ...

老外店里也忙不过来啊 不可能加人啊 加人的话服务员没钱赚的 谁还来打工 请服务员根本花不了多少钱 服务员的底薪很少的 请人的问题不在于老板

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如果我做服务行业的，我会绕过你这样的客人！垃圾啊

同意 确实垃圾

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干了很久餐馆，给你解释一下，在正常服务的情况下，午餐建议百分之是15到20，晚餐是20%起，你是不是对中餐 ...

我自己就做服务生 基本客人给的小费都是20起  除了一些老黑和留学生 自己出去吃饭小费也都是20起 除非服务很差的 楼主这要求太高了

评论都好无语 做服务员真的好辛苦 而且大多中餐馆都没底薪 就靠小费了 服务能不好吗 反正我做的中餐馆服务都是超级好的 除了一些老黑和留学生 白人小费都在20percent 以上

同意 确实垃圾

这种人就是又想吃好又不想给小费，还废话那么多

哈哈哈哈 看一页终于看见个说到点上了
不知道他怎么那么看得起自己精确给到分的小费
我曾经去越南店 看见老 ...

其实这种人就是不想给，还在废话那么多，服务再好也不见得给的多这种人.

我只是觉得很多老外餐厅也很垃圾，可是我们国人都不敢啃声小费照样给的好，反倒自己国人的店就诸多挑剔，小费给的少的可怜。真的是悲哀。 每次发这些帖子来贬低自己国家的人，拍老外马屁，抬高老外的服务质量。我一天外出吃饭七天，老外跟国人店一样都有好的有坏的，但大家基本都还可以。 我基本都给人家百分18 到 20 。 支持国人的店。 大家都混口饭吃别这样。

做服务员的，谁不想拿高小费，但是有几家中餐馆的老板能请多几个人来分担一下服务质量，话说中餐馆人流多， ...

你不说中餐厅定的价格比老外低很多，别一直贬低自己中国人的餐厅。

何以见得？多加的部分都给了员工吗？还是老板拿了？在欧洲也没觉得吃饭有比这里会很多啊，人家可是不依赖小 ...

我做过餐厅的老板，老板是不会拿员工的小费的。 这是犯法的，没几家人敢这么做。企台也是养家糊口的工作，希望大家多支持自己中国人的店，不要挑剔。中国人的店说实话，撇下小费不说，餐价定的价钱基本都比老外的低很多。成本价也比老外店的高，利润也不是特别多。而且也很辛苦。就今年美国就1200 多家中国人开的中餐厅关门不在营业了。 我希望大家应该多多关照自己中国的店，发扬中国美食。

我觉得不是中国人的服务不值钱 我是几乎没感受到 中餐馆有过好服务的 点菜 上菜 加水 收拾桌子 没了

原来大家都平均给20%啊 ....

你不说中餐厅定的价格比老外低很多，别一直贬低自己中国人的餐厅。

完全没有贬低之意，因为我之前就一直做餐馆，1对7.8桌家常便饭，服务肯定跟不上了，点单是服务员，上菜是服务员，收银也是服务员，收拾碟子也是服务员，吃的时候各种倒茶端水也是服务员，我那时候多想自己能多几双眼睛和手脚，老外店没有一对7.8桌的吧

但有时候付少了也觉得不好意思，毕竟他们的底薪很低，时间又长也不容易