如何做精致早餐第一集：爆浆虾仁三文治

本帖最后由 卖火柴去旅游 于 2019-11-12 00:23 编辑

前言：周末的某一天忽然早上想吃虾仁和芝士，然后就想出了这样的配搭。动手做了几次以后，身边朋友建议我发这个食谱出来教一下大家这个做法。 希望大家喜欢～
一，材料
虾仁：3只，白面包：2块，美式芝士片：2，美乃滋：10克，马苏里拉芝士：10克，胡椒盐：1克

二，做法：
1，把虾去虾线，然后对半切开，然后在每只虾的横切面划上几刀。最后撒上胡椒盐。
2，预热三文治机器325 F  
3，将美乃滋涂在面包上面，然后将2块芝士片各放在2块面包上，然后把虾仁均匀摆在面包上面
4，在虾仁上面放上一些马苏里拉芝士，然后盖上另外一块面包片
5，将夹住虾仁的面包片放进提前预热好的三文治机器，加热约4分钟或直至面包表面金黄颜色即可
6，用刀把面包片对半切开，摆盘，照相即可使用。


三，更加具体的教学方法可点击Youtube 教学链接：

https://youtu.be/fZkR-w_Ox9s

四，技巧总结：

1，虾仁必须去除虾线和用纸巾吸干水分。 虾仁不去除虾线会有异味。 虾不吸干水分会不脆。
2，白面包可以用全麦面包代替。
3，美乃滋可用酸奶或牛油果酱代替。

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看起来好美味

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不错不错不错~

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学了学了学了

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赞赞赞 学着给娃做

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楼主好巧思！谢谢分享～

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很棒，学习了

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