餐馆打工

匿名
楼主 (北美微论坛)
想请教做过餐馆的朋友们,去什么样的餐馆当服务员收入相对好一点?
(欧美餐除外,我自己都点不明白菜)

餐馆有哪些适合女生做的工作?
一般上班时间大概是怎样的?

有身份,英文好,没餐饮业经验,但是愿意学。
l
lilycheng055
2 楼
本帖最后由 lilycheng055 于 2019-10-6 12:18 编辑

日餐收入不错,不过你要是没经验的话,估计都不愿意要,做手抓海鲜还可以,收入不错,也轻松,比较好学!关键看你找的店生意怎么样!前台12一小时,小费!工作时间一般周头11到10周五,六11/11
木馬
3 楼
日本餐啊 难度高的肯定多
匿名
4 楼

日餐收入不错,不过你要是没经验的话,估计都不愿意要,做手抓海鲜还可以,收入不错,也轻松,比较好学!关 ...

小费怎么样啊
l
lilycheng055
5 楼

小费怎么样啊

小费多少在于你找的店的生意,不能一概而论
匿名
6 楼
日餐,但是不要选有铁板的店,赚的还不够贴钱给师傅的
匿名
7 楼
那天看有人说海底捞工资不错?
匿名
8 楼

日餐,但是不要选有铁板的店,赚的还不够贴钱给师傅的

日餐要找什么样的说?好像有的人说铁板的也不错啊
匿名
9 楼

那天看有人说海底捞工资不错?

嗯上次说一个月可以赚7000是真的假的
m
moon你妹
10 楼
日餐馆 日餐馆
匿名
11 楼

日餐要找什么样的说?好像有的人说铁板的也不错啊


举个例子。
铁板的话师傅自动拿铁板sale的8%
比如一天里你的铁板sale是1000$,你自动要贴给师傅80$。如果顾客给你的tip average是15%,你就等于要贴一半多给铁板师傅。
如果你的顾客给的不够8%,你甚至要自己贴腰包
匿名
12 楼

举个例子。
铁板的话师傅自动拿铁板sale的8%
比如一天里你的铁板sale是1000$,你自动要贴给师傅80$。如果顾 ...

还有这样的啊 小费不是放自己口袋还会被发现吗
匿名
13 楼

还有这样的啊 小费不是放自己口袋还会被发现吗

你肯定要打单到电脑system里,厨房才会备菜出菜。
他是看你打到电脑里的总sale算的给师傅多少小费,
所以和你放口袋里的小费无关。
金宵大厦
14 楼
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
j
jle
15 楼
好的日餐和西餐收入高,西餐一般喜欢请老外,而且感觉没经验不会用 曼哈顿这边的餐厅服务生都挺well trained的 忙到飞起都有条不紊。你可以到餐馆去直接问 没经验的话纽约应该很难找到工作 除非不太好的餐馆
匿名
16 楼
日本餐,肯定是
钢格板
17 楼
日餐
s s s
J
Jameslll
18 楼
低级工作 你为啥要做这个啊。。。毁三观的工作 我在餐馆里好几年了 你有不懂得可以问我 但是真不建议做
匿名
19 楼

嗯上次说一个月可以赚7000是真的假的

我们店上个月服务生赚5000
匿名
20 楼
本帖最后由 匿名 于 2019-10-6 17:26 编辑

神奇了 英文好 有身份 为什么不去找老美工作?读个像样的学校拿个文凭
你这种情况 明显的干啥啥不行
菜都点不明白 怎么说自己英文好?
你的英文好的界定是说 自己能听懂客人简单的中餐吗?比那些没读过书 只能在底层混的人英文好?
以前我找工作的时候 老板一脸的鄙视!
很多国内英语六级出来的大学生连筷子都不会说
匿名
21 楼
直接去找日餐,做一天,喜欢就留下做,不喜欢就换一家,然后你就懂了
c
cool_lucky
22 楼

神奇了 英文好 有身份 为什么不去找老美工作?读个像样的学校拿个文凭
你这种情况 明显的干啥啥不行
菜都 ...

你分析的还挺有逻辑的 赞同
匿名
23 楼
有身份为什么要服务员?
考拉公主fiona
24 楼
还是需要有经验。速度快。磨磨唧唧的会被人炒鱿鱼。日餐和比较出名的西餐。
匿名
25 楼

神奇了 英文好 有身份 为什么不去找老美工作?读个像样的学校拿个文凭
你这种情况 明显的干啥啥不行
菜都 ...

我自己平时不吃 也不了解,当然不太会点了。
每个人都有自己涉及不到的领域。
就好像各种类型的衣服的说法,各种化妆品保养品的叫法,还有汽车零配件等等,如果平时涉及不到,好多词根本就不知道的,即便是美国当地人也不见得所有词都知道。如果你叫一个做汽车维修的人去丝芙兰推销化妆品,那肯定也不熟练。

你去读个美国学历试试,看看名校要花多少钱。
你读完以后,再以一个年纪大并且没有工作经验的身份去跟大学刚毕业的年轻学生抢同一个职位。

你再看看没有科技含量的在办公室做文职的人,去掉税,收入还剩多少。要多少年才能先把学费赚回来?

按你的说法,做餐馆的,都是无证黑客?要么就是没知识没文化没学历的人?人家凭劳动吃饭,不偷不抢,赚钱也不少,怎么就轮到你来鄙视了呢
匿名
26 楼
本帖最后由 匿名 于 2019-10-6 20:39 编辑

我自己平时不吃 也不了解,当然不太会点了。
每个人都有自己涉及不到的领域。
就好像各种类型的衣服的说法 ...

恰恰错了!因为我经历过 所以才建议你去读书!
因为你还有的选择 没有必要在餐馆里面一条黑下去
我没有美国学历 也是从餐馆做起 直到自己有了家庭孩子 发现不能再这样下去 必须要跳出餐馆
我现在的工资不高 但是我的周末永远都陪着孩子
我没有说自己多成功 也没有鄙视餐馆
我有认识一个妹子 家里给了20多万读纽约大学 还放弃了 自己继续做餐馆开餐馆 她做的如何我们也不知道
但是她心甘情愿在餐馆里面度过自己的下半生
我如果家庭条件有她那么好 我会死命读毕业 去华尔街喝咖啡!将来遇到的人也是不一样的
你如果想赚快钱 真的没有必要在这个论坛秀你英文好 因为这个论坛英文好的孩子 正经找工作 税后都不差
日子也是正常人的生活


匿名
27 楼
由于我以前是做餐馆的关系 周围还有不少朋友也是做餐馆或者开餐馆
会为了几块钱小费而高兴或者不高兴
会为了争客人无所不用 会为了在餐馆站住脚 不被后厨房的人欺负 而去巴结师傅 被吃豆腐
这些在你没入这行前 自己想清楚
会因为超时间工作而腿抖的厉害 手腕发炎 端盘子端的 各种病年轻你感觉不到 年纪再大点的时候 你就可以体会到了


一切看似平淡
28 楼

恰恰错了!因为我经历过 所以才建议你去读书!
因为你还有的选择 没有必要在餐馆里面一条黑下去
我没有美国 ...

可以请教一下你现在做什么工作吗?工资多少? 谢谢
匿名
29 楼

由于我以前是做餐馆的关系 周围还有不少朋友也是做餐馆或者开餐馆
会为了几块钱小费而高兴或者不高兴
会为 ...

谢谢你告诉我这些!
SJun✨
30 楼
英文好还去干餐馆?为什么?
L
L1NCOLN
31 楼
估计听说餐馆挣的钱不用上税,殊不知这跟围墙一样 里面的人想出去 外面的人想进来一个道理
麻雀跳柳梢
32 楼
时代广场上面做游客生意的据说小费能有250+/天不算底薪…但是也忙成狗
我没做过餐饮但是我刚来美国的时候卖过面包,之后做过Office的工作再也不想回去…做餐饮小费好的话是真的赚钱,但是年纪大了总是要被淘汰的,哪够年轻人混,还是老老实实学点真技术。

当然你家有矿的话,当我没说
匿名
33 楼
lz坐标在哪里啊
g
guanxiaoxiao
34 楼
日本餐吧 两个人每次随随便便一吃就$80、90 小费就要给$15
匿名
35 楼

嗯上次说一个月可以赚7000是真的假的

真的,但是他们一天时间很长,然后报税全报,好像听说服务要求严
言言
36 楼
主要还是看地方,来湾区不错,别去福州店或者店里很多老板亲戚那种,什么日餐自助餐铁板烧
圣路易斯浪子
37 楼
本帖最后由 圣路易斯浪子 于 2019-10-7 01:57 编辑

说日餐估计餐馆打工的,还是辛苦,但像你这样手抓海鲜比较适合,老外式的餐厅才是人道主义的工作,菜单不会就好好学一下,补充一句我们11底有招人哈哈哈,或者做别的啊
b
beperfect猷长
38 楼
我觉得中餐好… 哈哈哈 只要餐价贵什么都好
o
ououhappy
39 楼
小费也是得交税的哦,放到自己口袋里不太可能的呢。
美国正品代购
40 楼
日餐收入比较好,女生接前台电话
匿名
41 楼

举个例子。
铁板的话师傅自动拿铁板sale的8%
比如一天里你的铁板sale是1000$,你自动要贴给师傅80$。如果顾 ...

这个看老板吧 我们这不够的话不用给
42 楼

由于我以前是做餐馆的关系 周围还有不少朋友也是做餐馆或者开餐馆
会为了几块钱小费而高兴或者不高兴
会为 ...

你这得十几年前吧。现在都换一轮了基本80后了 蛮轻松的
匿名
43 楼
很多人只看到做餐馆收入高,还不用打税,可是没看到这行的辛酸。
以前读书的时候暑假去餐馆打工,挣了钱非常高兴,觉得可以买自己想买的。
但是看了餐馆里各种各样的人,一些灰暗的面,就决定好好读书,以后绝对不进餐馆。
无论是20岁,还是60岁的人,在餐馆里久了都会非常压抑,赚的是辛苦钱,日复一日重复性的工作,整个人都很麻木。餐馆的员工很多(不是说全部)文化眼界都不高,争小费,勾心斗角很常见。过个几年,想跳出来更难了。
你英文好有身份,已经比绝大多数黑户不会英文的人强很多,找找能让你感到高兴的工作,生活会快乐很多。世上行业千万,不要在餐馆消耗一辈子。
如果不相信,可以随便找个餐馆工作一两个月,你就会明白了。
匿名
44 楼

你这得十几年前吧。现在都换一轮了基本80后了 蛮轻松的

我就是80后的 她们三十多岁了 每天还在为分区打小费的小事情抱怨个不停 哎 看着心累
m
mimi4151
45 楼

你这得十几年前吧。现在都换一轮了基本80后了 蛮轻松的

年轻人好说话一点,但是我感觉餐馆有种魔力就是会让人计较
w
wj701123
46 楼

举个例子。
铁板的话师傅自动拿铁板sale的8%
比如一天里你的铁板sale是1000$,你自动要贴给师傅80$。如果顾 ...

突然进来看到,这8%不是老板给吗?真是好不合理呀
w
wj701123
47 楼
本帖最后由 wj701123 于 2019-10-7 14:28 编辑

你说你英文好但是又说西餐点不明白菜,我感觉有些西餐比中餐还容易看mean,当然是都看英文。如果你想考虑日餐其实要会的名称也很多,反正都是从头学不如西餐赚钱的,而且可以多些机会练口语。以后想做别的也容易
匿名
48 楼

你说你英文好但是又说西餐点不明白菜,我感觉有些西餐比中餐还容易看mean,当然是都看英文。如果你想考虑日 ...

西餐好像很少华人做服务员吧?基本日餐中餐?
匿名
49 楼

真的,但是他们一天时间很长,然后报税全报,好像听说服务要求严

报全税的也能赚好多啊
匿名
50 楼

突然进来看到,这8%不是老板给吗?真是好不合理呀

不是噢,是从服务生的小费里给。黑心点的老板甚至让你tip out给厨房、busboy、甚至pos机
匿名
51 楼

你说你英文好但是又说西餐点不明白菜,我感觉有些西餐比中餐还容易看mean,当然是都看英文。如果你想考虑日 ...

你说的有道理。
以前基本都是吃中日韩泰越餐。西餐很少去吃,不太熟悉。不过如果真的想做,也是可以很快学会的,相对环境要好一点。谢谢!
匿名
52 楼

不是噢,是从服务生的小费里给。黑心点的老板甚至让你tip out给厨房、busboy、甚至pos机 ...

这样合法吗??
大吉霸
53 楼
都不用上大学考研得了,做餐馆多好,上次看到一服务员还带劳力士,你说得儿不得儿
匿名
54 楼

都不用上大学考研得了,做餐馆多好,上次看到一服务员还带劳力士,你说得儿不得儿 ...

那一定是富二代体验生活来了 别被骗