其实你自己就完全可以办到的，餐馆就是一本收支流水账，主要是搞清楚收入项目没有记账部分，比如现金流水部 ...
就是不知道从何下手又没接触过账目的问题，不知道怎么去算
不是你说地点 我还以为是我上一份工作的公司股东发的呢 如楼上所说的 根本没办法去查清 我之前就是在一家餐 ...
你唯一的办法就是找个信的过的人也安排进去工作、餐馆前后门出口都装上探头。再叫你信的过的那位核对每次出 ...
还有其他方法吗
其實你找一家會計師行做一次審計就好了? 一般中小型公司的也不太貴.
我问了几间会计楼都不做，请问你知道大概的费用吗
....................................呵呵呵呵呵
就是不知道从何下手
先把每月收入搞清楚，现金的，网上的，信用卡的，然后查支出都有哪些！要核对清楚。进货渠道也要搞清楚，进货也有说到，比如价格和数量。这里文章也多。容易造假。人员工资，房租水电气垃圾费用等。一点点搞清楚，是亏损还是盈利就清楚了。不过餐饮行业真的很不容易查的特别清楚，你要设身处地去核查才能拿到第一手证据。否则很难！
如楼上所说的 根本没办法去查清
我之前就是在一家餐馆里做会计的 如果你只负责出钱 没有参与管理的话 即使你是大股东 都会被有心人吞掉你的钱的
我做那家就是 A餐馆的小股东跟其他几个股东开了B餐馆 成为了B餐馆的大股东 然后各种拿A餐馆的东西去B餐馆 B餐馆的成本降低 A餐馆的成本提高
因为这个A餐馆的小股东是负责两个餐馆的管理 所以A餐馆的真正大股东只能看着A餐馆慢慢的从盈利到亏本
找到那些不合理的开支或者与餐馆无关的开支的证据可以去告她吗？
那我要告他们还是行不通咯
还有其他方法吗
他们存心吃你了 卖掉股份吧，派不进去人都没折，
查账目那些都是虚的 查不出什么花样，例如你们合资的这边每个月餐馆用货多被他们增加1/3出来他们私底下拿到新店用，你们的餐厅厨师本不需要那么多人却多请了两三个人出来私底下被派到新店工作，工资在你合资的这家店里发你在账面上看不出蹊跷 。你只是外行没有美国的餐厅都有不成文的行情在哪里。什么类型的餐馆，生意额度多少用到多少货和工人都有大致估计，
你们已经处在快撕破脸皮的边缘了吧，先敲打下他们吧。别吃相太难看，大意就是我不在这里面打理，你们开了新店混的风生水起，我这要亏也就亏了当初的投资，你们还要开店继续经营你们大口吃肉也得给我留点汤，就是拿新店威胁他们收敛点
我问了几间会计楼都不做，请问你知道大概的费用吗
你只能多問幾家了, 一般審計(audit) 是2~4萬看你複雜的程度. 你也可以選便宜一點的review 就1~3萬. Review 比audit 簡單一點但沒有那麼"準確".
你肯多花錢的話肯定有人會做, 一般你找個普通的會計師查帳沒什麼辦法找到太多假帳的.