我总给10%小费,论坛怎么那么多圣母?

匿名
楼主 (北美微论坛)
本帖最后由 匿名 于 2019-9-8 16:39 编辑

服务员想要>X%小费,要增加收入,不去跟老板吵,倒是去跟客户吵,哪行有那么滑稽的事情?
要是饭店讲好了最低服务费,客人也只能照付是不是?

最新回帖

匿名
170 楼

但是这楼主的意思是 不管服务怎么样都是给10%

那就不应该了
匿名
169 楼

老板觉得底薪+小费可以最低时薪这种店,留不住人的,周末好的时候可以达到最低时薪,平时人少达不到,算下 ...

again这要看哪里,CA OR这么做是非法,欢迎举报。那些圣母的,谁工作容易?很多人加班加点工作还没有小费。
匿名
168 楼
本帖最后由 匿名 于 2019-9-10 10:01 编辑

连奶茶店都会向客人要小费呢,只是点东西做个饮料 基本0服务,更何况规模更大的餐馆呢? ...

奶茶店跟food court问拿小是很不合理的.我上次去vivi点杯奶茶就不给那个小弟还说今天很多人不给小费。点个奶茶也要给小费也是神仙逻辑。而且这些奶茶弟老板已经给他们工资了他们不是挣小费的
___________心瘾
167 楼

我想说你给的钱买的是食物本身,不包含服务,不包含良好的态度与微笑。

这说的对啊
匿名
166 楼
连奶茶店都会向客人要小费呢,只是点东西做个饮料 基本0服务,更何况规模更大的餐馆呢?
amanda-emma
165 楼

在餐馆老板眼里,底薪➕小费超过法定最低工资就可以啦,所以老板都愿意降低底薪,到底给多少小费,全凭客人 ...

老板觉得底薪+小费可以最低时薪这种店,留不住人的,周末好的时候可以达到最低时薪,平时人少达不到,算下来和做办公室没差,一小时就10几刀含小费,那有必要做餐馆服务生吗?有必要周末也做工吗?周末本来就应该1.5倍的。
匿名
164 楼

先匿名了,怕被道德绑架。
小费在美国是optional的,没有法律说明一定要给,除非你在SF吃饭,法律规定至少 ...

但是这楼主的意思是 不管服务怎么样都是给10%
___________心瘾
163 楼

既然是按服务给的,那大多中餐馆零服务为什么要给。当然个别中餐馆像美国餐馆一样的服务,肯定也要按美餐馆 ...

emmm 我不知道你那边都是什么餐馆
但我去的基本都会服务
那些摆臭脸的 第二次就不会想去了
小女汉子
就是,本来小费就是客人自愿的!
Frank156
呵呵 回中国吧 一分不用给 还能跟他们吆五喝六
匿名
小费本身是为了鼓励提供更好的服务 但是现在基本的服务你就得给小费了  但是大环境是这样我们也没办法  别人都这么给 你不给就变成没道理了 只能说资本家玩的溜把人工转嫁到了我们身上
节节15
我家习惯哪吃饭都20%,中餐有次和朋友吃,我把钱给她她结账说少给小费,老板娘看到少了立马开口要的。当然我不是说任何人的不是来的。
Non姐海淘
呵呵呵给的那么少除非是服务不好 不然人家当然会不开心
匿名
哈哈哈 真怕写了强制收多少小费以后,怕你们那些老鼠屎真的吃不起了。
大梦想家贾斯敏
尊重别人的习惯才是正确的
匿名

呵呵呵给的那么少除非是服务不好 不然人家当然会不开心

所以那关客人什么事啊?
匿名

所以那关客人什么事啊?

服务态度好 菜也没问题 故意给10%的客人是不是抠?
匿名

所以那关客人什么事啊?

搞清一下逻辑真的是
遗传因素
10%没问题
我就怕你看到老外服务员不敢给10%
匿名
中餐館服務差,但是也要拿美國餐廳的小費15-20% ... 天呀!好像所有客人欠他們的!沒有什麼service 但是要很多小費!
匿名

10%没问题
我就怕你看到老外服务员不敢给10%

为啥不敢?从没人敢说什么。
匿名

哈哈哈 真怕写了强制收多少小费以后,怕你们那些老鼠屎真的吃不起了。

你开餐馆的?赶紧去强制收啊。又不是没地方设置固定服务费。
yoyo001

10%没问题
我就怕你看到老外服务员不敢给10%

我也不敢给10% , 要不就不去外面吃,要吃就不会差这么几块钱, 对,可以挑一些不用给小费的店。
auron
本帖最后由 auron 于 2019-9-8 20:15 编辑

怎么说呢,中餐馆,烧烤店之类大部分除了上菜基本是零服务,尽管如此,一般没什么问题不管白天晚上我都固定给15%,不会少给也不想多给,10%不敢给,丢不起那个脸。有些新式的店和火锅店服务态度比较好,我会给20%
匿名

服务态度好 菜也没问题 故意给10%的客人是不是抠?

为什么10%是抠?这算是国际标准?付了饭钱还额外付了10%,居然是抠门,怎么着也说不过去。
日常做销售,销售卖了东西,老板会给commission,没见谁指望客户自己多付20%那么滑稽的事情。
Zjchen03
匿名者 发表于 2019-9-8 20:16
为什么10%是抠?这算是国际标准?付了饭钱还额外付了10%,居然是抠门,怎么着也说不过去。
日常做销售, ...

就是抠……要是经常一家店吃……估计也得不到好服务……反正就是10%……干嘛做那么好
iloveyifan
一次在纽约日本餐馆中午吃拉面。和服务生说不要葱,结果还是被放了好大一坨绿油油的葱花… 我想说算了吧中午吃饭很多人不要浪费时间,就自己把葱都挑出去了。结账时给了15%小费因为我不喜欢葱味,结果服务生拿着账单说不行!最少20%小费!
匿名

一次在纽约日本餐馆中午吃拉面。和服务生说不要葱,结果还是被放了好大一坨绿油油的葱花… 我想说算了吧中 ...

哇还能有这样的啊。这种下次应该怼回去。
匿名

就是抠……要是经常一家店吃……估计也得不到好服务……反正就是10%……干嘛做那么好 ...

干餐馆的都知道的吧,小费多少跟服务质量关系非常小。
Zjchen03

干餐馆的都知道的吧,小费多少跟服务质量关系非常小。

其实也不能说人家全错……小费的确是跟服务有关系……这就看人了有的注重服务所以有浮动……有的就像楼主这样就是10%管你服务质量……还有就是只要服务不算差小费就是挺好的这种……噢还有打铁的差点忘了
匿名
你可以付百分十甚至不付,但是你就不要吐槽别人服务态度差。付百分十还妄想别人百分二十的服务就有点不要脸了吧?
匿名

你开餐馆的?赶紧去强制收啊。又不是没地方设置固定服务费。

是啊,是有啊,可是不见你啊。我没开餐馆,穷逼留学生一枚我是。
匿名

一次在纽约日本餐馆中午吃拉面。和服务生说不要葱,结果还是被放了好大一坨绿油油的葱花… 我想说算了吧中 ...

是哪一家呀? 让我们避雷
yumi_
哈哈哈哈哈,楼主其实西餐,韩国餐都比中餐好吃! 服务也对得起你那10%的小费
匿名
15-20%算正常吧,10% 感觉外卖可以考虑,店里吃的话,有点小气了
匿名

哈哈哈哈哈,楼主其实西餐,韩国餐都比中餐好吃! 服务也对得起你那10%的小费 ...

好走不送哦 我们一起说好不好 从今以后你如果再去中餐吃饭的话 狗养的
匿名

好走不送哦 我们一起说好不好 从今以后你如果再去中餐吃饭的话 狗养的

从今以后你如果再罵小費不夠,狗养的!哈哈!
匿名
支持你! buffet店10% 都不要给
yumi_

好走不送哦 我们一起说好不好 从今以后你如果再去中餐吃饭的话 狗养的

听不懂人话吗?我是建议楼主以后去吃西餐韩国餐!就别祸害中餐
匿名

听不懂人话吗?我是建议楼主以后去吃西餐韩国餐!就别祸害中餐 ...

我是楼主,我本就都吃啊。我其实很欢迎餐馆设立固定的服务费,这样也是明码标价。不然,自愿小费系统就是在鼓励客人不给小费。
匿名

就是抠……要是经常一家店吃……估计也得不到好服务……反正就是10%……干嘛做那么好 ...

能有多好?给捏肩捶腿吗?
匿名

你可以付百分十甚至不付,但是你就不要吐槽别人服务态度差。付百分十还妄想别人百分二十的服务就有点不要脸 ...

是什么神仙服务?这百分10的差别在哪里?不都是上菜端盘子吗?
Eden724
是啊,个人觉得10%就算是达到基本要求了,真的不解为什么那么多人说最少15%的。这个也就是制度畸形餐馆资本家成功转嫁矛盾的结果。小费本来是个optional的东西生生被整成mandatory而且最低标准还被抬得水涨船高
Naomi0702
说实话,吃的好多家中餐馆我都觉得零服务啊。就是上了菜。也没加水,也没主动给纸巾,也没问问吃的咋样需要啥。像这种的三无的,我都只给10%。但凡做了以上任何一种的我给15%。有些给处理个菜啊,勤换个盘子啊,我给20%。再好一点,能开心唠唠嗑的我给30%。反正差的服务员哪儿都有,好的服务员也不少。
煎饼果子_
说实话有时候去的餐厅除了点菜和上菜的时候不情不愿的帮忙 然后整个过程一次都没正眼看我们一眼的餐厅 我自己也不明白为什么还要给15%的tip…
Kenneth999
實話,在紐約 Manhattan 里很多老外店的単里已把15-20% 的小費算進去的,沒有自願一說
匿名
本帖最后由 匿名 于 2019-9-9 05:52 编辑

中餐馆大多数服务很差,但是说实话,小费好不好和服务关系不大,主要看服务的对象是谁,服务员想要小费好,应该找对服务对象,去法餐,日餐厅,去有钱人多的区
匿名
服务食物都OK的前提下 10%是真的少  
匿名
怕被喷,先匿名了。服务不好的,少给小费是应该的,但是基本服务到位了,15%还是要给的吧!中餐服务环节就是点餐、上菜、添水,当然全程带笑脸的,其它我也想不到了.中餐服务员底薪很低的,有的连底薪都没有!
匿名
我们村最低15%啊,遇到熟人的店老公都要多给
匿名
10%稍微少了点,给15%还可以。但现在论坛里有些人意思是起码20%不然都叫抠门,这就有点绑架了
VitaminC
我也不喜欢美国要付小费的逻辑。。不过入乡随俗咯
匿名
看你们说一般都付15%、20%的朋友们 我咋没遇到你们呢 也许有人也就在这文字上能说说 实际怎么样真不知道 上学的时候打了两年餐馆 见过不少人 三四个人吃一百多给个人头费的真不少见 跟服务生的态度真没关系
xud
感觉楼主说的对,小费是自愿的并不是强制性的,虽然说是一种文化,但是员工要增加收入应该找雇主,并不能强行跟顾客所要。有些人就是对自己有利的文化要,对自己不利的文化不要,就好比在美国要小费的同时又要彩礼
匿名
哈哈 昨天晚上碰到一桌客人临下班点前三分钟进来 各种不点菜 好不容易点了 吃了老半天 小费一块钱 还很激动的告诉我 谢谢你 东西真好吃
匿名
先匿名了,怕被道德绑架。
小费在美国是optional的,没有法律说明一定要给,除非你在SF吃饭,法律规定至少给15%。
给10%为什么变成抠门呢?能不能不要道德绑架别人?做餐厅辛苦,谁又不是辛苦的赚钱呢?你要是服务好,我乐意给20%,你服务不好,叫了半天一直装没看到,请问你好意思舔着脸过来叫我给你20%吗?今天就算我选择不给也是我的权益,虽然我从来都没有不给过。
匿名
我们这儿周围的老美都是10%15%的给,buffet不给小费的都有。我一直以为基本10%小费,难道这几年涨了?还是地域不同?
匿名

为什么10%是抠?这算是国际标准?付了饭钱还额外付了10%,居然是抠门,怎么着也说不过去。
日常做销售,销 ...

你拿销售提成和服务员的tips比较?逻辑缺陷吗?看看医生哦  美国的习惯就是服务没问题给15%-20% 你不尊重这个习惯也就没人尊重你这个给小费的抠b了
bbbbbbbbt
其实小费这个事,也是被惯的。
不喜欢也没办法。
就怕以后服务员在吃的里面动了手脚
匿名
你躲在家里吃不就好了,一分小费不用花。出去干嘛
太阳狗儿我
楼主可能没有去韩国店去过 低于18% 他们是不会让你走的
匿名
本帖最后由 匿名 于 2019-9-9 09:58 编辑

楼主可能没有去韩国店去过 低于18% 他们是不会让你走的

哪家店?曝光一下吧!
我这里从没遇到敢不让我走的店家,包括韩国店。如果事先说好服务费多好就另当别论。不然的话,他敢不让我走,我就敢留差评啊。
匿名
本帖最后由 匿名 于 2019-9-9 09:47 编辑

你拿销售提成和服务员的tips比较?逻辑缺陷吗?看看医生哦  美国的习惯就是服务没问题给15%-20% 你不尊重 ...

我是楼主啦。为啥销售提成不能跟服务员的小费比较?别人的小费习惯又跟我有什么关系?店老板允许我付任意的小费,我按老板的规矩付钱,老板工资不给足,倒是我不尊重了哦。
xmseraph
你们可以去吃不要小费的日餐
奇Mark
纽约叫了三碗面23刀 最后零头没注意少给一块钱小费老板就过来说难听话了
匿名

纽约叫了三碗面23刀 最后零头没注意少给一块钱小费老板就过来说难听话了

这种都是给惯的。哪家店?记得留差评。
自然卷天然呆

这种都是给惯的。哪家店?记得留差评。

中餐馆哪里怕差评的。。。我以前经常去的一家,你一不注意他就多算你钱,yelp全是这样的差评,但东西做的地道,声音还是不错,我也还是经常去啊。特别是地方小就这么几家中餐厅的话不还得回去吃。又不是法国餐厅,只要不指着你骂的,大家都是算了算了。
越是在乎小费的人你越是得罪不起,要是下次再去肯定在你饭里吐口水。这叫宁得罪君子不得罪小人。That being said,多付一两块钱就可以换来彼此都舒心,很划算了。我承认有些店是被惯坏了,尤其是法律有规定如果底薪加上小费不到最低工资老板要补足的,但是彼此互相理解咯。
王小花儿
反正我不管吃哪全都税前15%
匿名

中餐馆哪里怕差评的。。。我以前经常去的一家,你一不注意他就多算你钱,yelp全是这样的差评,但东西做的 ...

我是楼主哇。多算钱都出来了,这已经是欺诈了吧。这怎么能算了啊?我不在纽约,但纽约的食客我真是无法理解。
多付一两块钱是一回事,那你倒是把价钱加上去啊?价目表是装饰吗,这种店真的是无法理解,我也不会去。
amanda-emma

说实话,吃的好多家中餐馆我都觉得零服务啊。就是上了菜。也没加水,也没主动给纸巾,也没问问吃的咋样需要 ...

我认为分客人,好客人会理解店太忙的服务不周,同样给的好,不好的客人就算服务很多,帮忙打包,聊天很久也一样小费很差,真的分客人
amanda-emma

楼主可能没有去韩国店去过 低于18% 他们是不会让你走的

说得好。哈哈
amanda-emma

楼主可能没有去韩国店去过 低于18% 他们是不会让你走的

不过中餐很多店不强制,怕客人跑了,谁管服务生的死活。
逆流而下
大家都给小费,要是你不想给就打包外卖.这是美国的国情,服务没问题还给这么少就是你的问题,别人给你脸色也是你活该.
凭海临风
至少是15%的小费吧
给足百分20
给10%还有逼脸出来吃饭?不如回中国咯!
一懒众衫xiao
我想说,给不起小费的麻烦自己在家煮了好吧
如果这个服务生服务的不好甚至很差你可以去投诉,也可以不给小费去,但是没有什么挑剔的该给多少就给多少吧,你看着好像人家没有为你做什么,那是因为你看不见人家的背后都在做什么
服务生每天都有固定的side work,包括扫地拖地吸尘卫生清洁座椅刀叉酱料什么的,你才能坐在里面吃的那么舒服
不要说什么去老板那边要求薪水什么,这本就是美国餐饮业的规则没什么可说的了,要不你来改改?
ivanyanh

所以那关客人什么事啊?

给不起小费就别去外面吃呀。。难道你不怕丢人吗?
ivanyanh

我认为分客人,好客人会理解店太忙的服务不周,同样给的好,不好的客人就算服务很多,帮忙打包,聊天很久也 ...

所以很多服务生他们都会看人。。。。明知小费不怎么样为什么还要浪费时间在他们这些垃圾身上。
匿名
给小费我觉得很正常,15%-20% 入乡随俗嘛,但是有些服务态度差的或是基本没有服务的人我都给10%左右,怕一些圣母,匿了
匿名

给不起小费就别去外面吃呀。。难道你不怕丢人吗?

这么说吧,自愿小费制度就是坑脸皮薄的人,制度决定的。设置固定服务费就没这个问题了啊。
送外卖上二手
你好厉害哦、总给10% 还发了个帖子说你总给 10% 好有优越感哦。吃不起真别出去、别人都在你背后指指点点 穷b
送外卖上二手
你好厉害哦、总给10% 还发了个帖子说你总给 10% 好有优越感哦。吃不起真别出去、别人都在你背后指指点点 穷b
ivanyanh

这么说吧,自愿小费制度就是坑脸皮薄的人,制度决定的。设置固定服务费就没这个问题了啊。 ...

朋友你还是回国生活吧。。别在丢人现眼了。。
匿名

我想说,给不起小费的麻烦自己在家煮了好吧
如果这个服务生服务的不好甚至很差你可以去投诉,也可以不给小 ...

这跟给不给得起有什么关系,难道你去百货商店会没事多给10%的提成给销售?纯粹是餐馆老板转移劳资矛盾。
xfexca
屁股决定脑袋
现在已经是月经贴了
ivanyanh

这跟给不给得起有什么关系,难道你去百货商店会没事多给10%的提成给销售?纯粹是餐馆老板转移劳资矛盾。 ...

这怎么怪餐馆老板。。这是美国生活一部分,别tm 把国内生活态度带到美国。如果不喜欢你可以自己在家做或可以回国生活,这样你就可以一分小费都不要出。
匿名

这怎么怪餐馆老板。。这是美国生活一部分,别tm 把国内生活态度带到美国。如果不喜欢你可以自己在家做或 ...

这怎么不怪老板啊?我做工问老板要收入吧,我不会问客户要小费吧。甚至问客户要小费还可能被认为是索贿,这在美国也是一样的吧。凭什么餐馆行业要搞特殊。
sophie2016
这里是美国,就是要给服务费,不愿意给你就别吃
ki宝
不是15%最低吗?为什么给10%?
ivanyanh

这怎么不怪老板啊?我做工问老板要收入吧,我不会问客户要小费吧。甚至问客户要小费还可能被认为是索贿,这 ...

朋友回国吧,别在这丢国人脸。我也懒着跟你废话。
匿名

朋友你还是回国生活吧。。别在丢人现眼了。。

美国的小费习俗也是从欧洲传来的,而现在欧洲却不怎么付小费了。不合理的习俗,我们作为消费者有义务去抵制。不能说,“哎呀,面子上挂不住”,就这么算了。
匿名

朋友回国吧,别在这丢国人脸。我也懒着跟你废话。

不是你回复我的嘛,那么多国家都没小费,说得好像小费多高级似的。
匿名

是啊,个人觉得10%就算是达到基本要求了,真的不解为什么那么多人说最少15%的。这个也就是制度畸形餐馆资本 ...

因为bbs上很多服务员啊
ivanyanh
你们这些出去吃饭不给小费就tm是垃圾中的战斗机。。还tm有脸说别的国家都不给,那你tm 为何来美国呢。。为什么不去那些不要给小费国家生活呢
梓桐
企台的工资是最㡳的底薪加小费,这是美国的传统,老美餐馆也一样,不懂就不要发表意见,不喜欢给小费或讨厌中餐馆也可以不去
___________心瘾
我都是看服务给的, 那些态度不好才给10-15
送外卖上二手

这跟给不给得起有什么关系,难道你去百货商店会没事多给10%的提成给销售?纯粹是餐馆老板转移劳资矛盾。 ...

你不懂美国文化、好好呆在中国就好啦。你见过美国文化在百货商场有给销售人tip的?如果美国文化是这样、你既然来到了美国还真得好好遵守。你见过美国人去餐馆给tip 给10%? 有的话也是少数 穷b 或者不要脸的人。
张扬婉儿

一次在纽约日本餐馆中午吃拉面。和服务生说不要葱,结果还是被放了好大一坨绿油油的葱花… 我想说算了吧中 ...

???还可以这样操作的吗  是我被这么一说15%都想收回来
stevenchenedu
就你这样不适合住在美国,朝鲜更适合你。
匿名

一次在纽约日本餐馆中午吃拉面。和服务生说不要葱,结果还是被放了好大一坨绿油油的葱花… 我想说算了吧中 ...

這樣的嗎!嗯,如果是我直接把之前給的也全部拿回來、直接0小費,從此不會再去、而且會跟身邊人說不要去!
匿名

怎么说呢,中餐馆,烧烤店之类大部分除了上菜基本是零服务,尽管如此,一般没什么问题不管白天晚上我都固定 ...

既然零服务,就不用给。为什么怕丢脸,这不是一件丢脸的事情。反正我是一定根据服务给的,不然我这强迫症过不去那一关。
匿名

我都是看服务给的, 那些态度不好才给10-15

既然是按服务给的,那大多中餐馆零服务为什么要给。当然个别中餐馆像美国餐馆一样的服务,肯定也要按美餐馆得标准来15%以上。
匿名
挺楼主,基本没服务的中餐馆我是10%都不会给的。去服务多的餐馆,比如Course Menu那种30%我也会给。小费要和服务挂钩,那些没逻辑的人就别道德绑架我们了。