【宠爱】牛奶布丁

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xyt037
楼主 (北美微论坛)
本帖最后由 xyt037 于 2018-8-16 10:30 编辑

今天好想吃牛奶布丁,就去超市买了吉利丁粉,赶紧做起来。

这款牛奶布丁可以算最简单的甜品之一了,吉利丁粉加水泡开,再微波炉加热10秒至融化,和牛奶、糖倒在一起搅匀,冰箱放几个小时就可以了topping用的是切碎的西柚果肉。

颜值高味道又好,很适合七夕大餐后来一份








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shucc
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饭团~喵
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Rachel2738
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谢谢楼主分享
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能请问下比例吗
薇薇安
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牛奶用加热吗
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是寿司呀
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xyt037
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能请问下比例吗

牛奶200g,吉利丁粉5g,纯净水30g(泡吉利丁粉用的),糖20g。
薇薇安
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牛奶200g,吉利丁粉5g,纯净水30g(泡吉利丁粉用的),糖20g。

感谢!
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xyt037
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牛奶用加热吗

加不加热都可以,我没加热。如果加热的话,放凉一点再加吉利丁液。
小资女
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气质不太好
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