【食趣】巧克力塔 chocolate silk tart - 2018年7月18日北美微论坛存档 - 看帖神器

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楼主 (北美微论坛)

最近疯狂想吃巧克力，尤其想吃巧克力派，可是根本买不到啊！只能自己做！

从网上tasty搜了个最香醇的silkiest chocolate tart 食谱，昨晚试着做了下，超好吃！带起公司也收到同事一直好评。

准备附上网上搜的食谱，但是我有自己改良。派皮也是自己做的，用的是tasty cherry pie的派皮食谱，超简单，面粉黄油和水混在一起捏好再杆开就可以了。

里面的filling我因为用了milk chocolate就没加糖，黄油多加了2 tbsp，还多加了一个蛋。

不是特别甜，但是很浓厚！超好吃！

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