大家千万不要做在客人眼中最讨厌的服务员啊

匿名
101 楼
支持
j
jilljill2
102 楼
确实,楼主写的很实在,既然是服务行业,就首先吧服务做好了
匿名
103 楼
我遇到过很奇怪的美国客人  刷卡要看id 结果客人 拿出id 我看不清 伸手去接  客人 说我怎么可能给你这种人碰我的id ……what难道我手上有屎吗? 还遇到过客人来为我们点吃饭 说他是个怎么高贵的人 和你们店里的这些人不一样  不是一个等级的人…… what ?我们的食物你吃了不坏肚子吗?都是白人  欺负中国人
一块不能吃的糖
104 楼
给楼主点赞
我去过的中餐馆服务都还不错诶(非美式中餐)。给我们推荐当日特色、上菜态度很好、主动问需不需要其他的碗、从来没有强行要小费。坐标NC。
倒是之前去过一个白人服务的餐厅,那天点的确实不多,服务员都不理我们,而对旁边一桌眉开眼笑的。
能做到基本的就算服务合格,也不要求他们都要面带微笑无微不至…。服务不好的就不给小费,大概有过两三次经历吧。每次都会在小票上写原因,免得服务员心里没数
匿名
105 楼
我是做中高档日式的楼面经理。有一次这样的经历… 有一对情侣看起来像留学生在店面关门前的40分钟来了 然后两个人 点餐点的也不少(绝对吃不完的那种) 然后就一直在Booth那里亲热 在我们快要关门的时候都会last call 然后我就循例问了她们还需不需要什么其他的 因为厨房要关。然后他们说不需要后 就让他们慢慢吃(一般我们是不能催客人的) 最后看他们不动筷子已经有5-10分钟了 我就走过去问是否需要TOGO Box(因为还有挺多食物在桌面) 可能是我服务太周到?在我刚转身的时候 那位男生爆出了一句中文大概是这样“ 就是在怕小费没了……”
匿名
106 楼

我是做中高档日式的楼面经理。有一次这样的经历… 有一对情侣看起来像留学生在店面关门前的40分钟来了 然后 ...

结果是留了大概8%的小费 还一直在booth那里亲热直到所有客人都走了以后半个小时后他们才走了的。我们餐厅里的平均小费在17%
c
chp
107 楼
漂在美国转闲置
108 楼
哈哈哈哈哈哈顶一个
g
gluinoino
109 楼
毕竟服务在先,小费在后,楼主说的很有道理
为了宝宝上论坛
110 楼
举双手双脚赞同,经常吃饭遇到板着脸的服务员,给20%真的很糟心
C
Cyshan
111 楼
s
sherlyY
112 楼
之前在NY读书,跟朋友去吃饭,服务员是个东南亚地区的人,全程除了点菜无交流。结账的时候用的信用卡,没填tip,在total里直接填的饭钱+15%左右的小费(习惯性凑整,可能是就是一共50.12我给了50这样)。然后然后追出来了,先说我怎么不给tip blabla的。我说一看total不是已经给加上了么。然后他就说什么消费给少了什么什么的!我也是醉了
c
ccf19961013
113 楼
哈哈哈哈哈很对称了
错过夏天
114 楼
別說中餐的服務不好,就連西餐的也有,之前在我家附近有一家義大利餐館,我幾乎每星期都會去好幾次,但是裡面有一個服務員,沒服務不說,還有點仇視我的感覺,每次我點完餐,就沒見過他蹤影而去我去的時間點,幾乎都沒客人,有也只有那麼兩三個,我小費也給不少,20%,但是他那種態度,我寧願10%,不是小氣,是真的沒服務
y
yyiron
115 楼
确实这样...
微笑努力85
116 楼
玄后左右有魔咒
117 楼
特别同意!
L
LeonGT
118 楼
哈哈哈哈哈哈
匿名
119 楼
说得对啊,心声。
麦兜兜的纸包鸡
120 楼
前几个月兼职过服务员,看完lz帖子想了想感觉自己服务还不错的说。小费都能平均到20%。每天基本都有一到三个给30-50%的,记忆最深的一次是给的小费比客人点餐的金额还高。后来还发展成客人想把她儿子介绍给我当男朋友?还有两个给我介绍工作的,最后确实也是被顾客的一家公司招过去,现在也有正式工作啦

也是有了打工服务员的经历,理解服务员应该做到哪些,服务标准是怎样的。所以现在去餐馆吃饭还是会比以前给的小费要高一些,也算是感恩这行给我带来了工作机会。
K
Kai51656
121 楼

大赞!
去吃个中餐 好经常要看脸色 我是欠你钱了还是怎么着了

主要是大部分老中不给小费或者给的特别少
S
SandyKuang
122 楼
海底捞的服务才值得给小费
匿名
123 楼

主要是大部分老中不给小费或者给的特别少

我不觉得大部分不给 奇葩总是少数的 给得特别少一部分原因要从服务员身上找
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olin2011
124 楼

我遇到过很奇怪的美国客人  刷卡要看id 结果客人 拿出id 我看不清 伸手去接  客人 说我怎么可能给你这种人 ...

不好意思我笑了
c
charles_baby
125 楼
服务态度不好 没小费正常!
睁俩大眼叫不叫的看不见,要点东西那个不情愿给你拿。
全程下来不叫加水不加的。摔摔哒哒的!
不应该给小费!
不是上帝,也不是去吃气的,都是相互的。
老莫老黑一毛小费不给,我看一个个也一点毛病没有!
指间的旋律
126 楼
的确。。。
c
charles_baby
127 楼

楼主说的很好 记得去年刚来美国 什么也不懂 的几个小菜鸟去 The journey buffet 吃饭 因为大家都是第一次出 ...

这种人下次就得拿盘子给她扣头上!
z
zuichu2007
128 楼
自由2008
129 楼
你会那个帖子回的句句贴心
恋物的学渣
130 楼
2个帖子要摆在一起看!
k
kisstine12
131 楼

所以也有恶性循环的问题了、要是你是怎么想的、那也没办法、你抱怨、人家也抱怨、那就一起讨厌呗!而且你要 ...

尊重是互相的,但畢竟服務員是在工作 客人是去消費。怎麼還要客人先‘’體諒‘’在上班的服務員不容易,先給好的小費,再等服務員發現: 啊 ! 原來這桌客人不錯,服務態度可以給他們更好一點‘’

親....我們是下班之後 想找個地兒放鬆吃飯....不是去追求服務員.....
f
feng00027
132 楼
匿名
133 楼
就是,星巴克,麦当劳点东西带走都不要小费。同样是奶茶店买了带走还得比着餐馆
15%给小费吗。没星巴克好喝,标价一样,还要小费 应该找老板谈判工资
堡里种地
134 楼
写得好写得好 给小费这种本来就不应该提倡
C
CiciyChi
135 楼
弋四
136 楼
可以可以
n
niniht
137 楼
对对对,赞!
k
kim1987
138 楼
我蛮喜欢做起台的
k
kim1987
139 楼
不给小费直接给轰出去 哈哈
匿名
140 楼
这个我要说下了,我也干过服务员。有些客人啊,给他们打包。加水,给他们微笑。最后小费10%。你说,我们能怎么办,一次又一次的,都失望了,。所以我们都喜欢服务老外,基本大部分小费都18%以上。最次也15%
不是我们不想好好服务你们,可是服务了又能怎样,最后结果呢。。。哎。我们做服务员也是不得已的,我们需要本金去干其他的事啊。所以大家都理解理解。出去吃饭,15%是最基本的。还有就是,不要得罪服务员,小心在你菜里吐口水,你都不知道。不过这种事我没干过。没有谁比谁高一等。不要以为自己很牛逼。一个砖下来,看你si不si。
j
juila
141 楼
的确啊
小女汉子
142 楼
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
D
Donnapp
143 楼
十分赞同第二点
b
bby大熊
144 楼
同意!有些服务员像你欠他钱那样的脸,真的让人很不爽
顺主美国代购
145 楼
赞成......
匿名
146 楼
真的有本事的不会选择当服务员,我并不是看不起,所以还是去提高自己吧。我来美国也六年了,英语不好,但是始终没有选择做按摩和服务员,因为我知道我的脾气不适合。但是如果你做了服务员,麻烦你心里有点13数,你就是做服务行业的,我们花钱就是你们的上帝,你给上帝一张死驴脸,还要上帝上你几百刀?脸呢?
陈氏
147 楼

哈哈哈。这个标题逻辑才通嘛。是客人买服务。而不是服务员买客人。

就是啊!!!
陈氏
148 楼

真的有本事的不会选择当服务员,我并不是看不起,所以还是去提高自己吧。我来美国也六年了,英语不好,但是 ...

赞成!!!
c
chp
149 楼
匿名
150 楼
印度人的小费看完 都郁闷了 只给① 块 两块
T
Tomo
151 楼
匿名
152 楼

尊重是互相的,但畢竟服務員是在工作 客人是去消費。怎麼還要客人先‘’體諒‘’在上班的服務員不容易,先 ...

当然你这么说肯定是有道理的!要是每个人都懂得换位思考、这世界就和平多了!
匿名
153 楼
说的好!
V
VickyZ
154 楼
赞同
指间的旋律
155 楼
y
yan_123
156 楼
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
m
mei030625
157 楼
我也来说个,昨晚太迟了叫烧烤外卖,接到电话出门,在门口2分钟没看到送餐的,我回call过去 结果前面一点的车按喇叭,我愣了一下,这是要叫我过去拿餐的意思,我租的地方是门口下去还有7-8台阶。送餐的人待在车里,拉下窗户叫我过去拿餐,就这样的人还想要拿好的小费吗?个人也是觉得 多少的服务多少的小费。
想养只喵星人
158 楼
赞楼主,看了那个帖子,浓浓的对工作的戾气,我觉得我要是遇上那个楼主服务员,我是不会多给小费的
m
miko安安安
159 楼
本帖最后由 miko安安安 于 2018-6-16 21:21 编辑

之前在纽约某川菜馆吃饭,上菜以后发现少了一个菜,喊来服务员,态度非常好的说给我们少上了一个,结果服务员直接炸了,一直大声Bbb“我自己给你们点的菜怎么可能有错”,“我菜就是上全了”,完全不理会我们说的,服务态度超级差,而且全程都是那种欠了他五百万的表情原来准备一毛钱不给直接在背后写上服务态度恶劣少上菜不承认走人的,结果给了百分之十多还被态度恶劣Again的追问,直接叫来老板理论。虽然解决了,但是从此这家店拉入黑名单了。
匿名
160 楼
好多老外服务员,态度也很差。。只是很虚伪的问:怎么样?之类的。。一般我们都说挺好的。但是有一次吃海鲜,都臭了。她来问我们怎么样?我们很实在的说这个臭了,你看打开都是黑色的。。她就说: I am sorry!就完了。。。感觉老问你的感觉就是来要小费。出了问题一点也不给处理。
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.空巢老人222
161 楼
問題就是現在服務好的也沒得到該有的回報所以才那麼多人說很多國人給小費很摳
包子吃叉烧
162 楼
匿名
163 楼
没必要又开个帖骂回去吧
a
aacc
164 楼
2实在说的太对了,有些中国服务员真是跪舔白人,不明白,白人给的小费多点?
吃冰兔子
165 楼
6666666
匿名
166 楼
我来说一下我唯一一次给了1刀小费的那次。我们一坐下来点菜的时候,服务员就已经开始催我们,说厨师要下班了,我们只好仓促点完菜。上菜倒是挺快,一会菜就上齐了。就在这个时候,服务员跑过来跟我们说麻烦把账结一下,收银要下班了。我们都惊呆了,还有没吃完就付钱的?这种情况要怎么给小费?还没有开始服务就要给小费?于是,只给了1刀。之后还有更奇葩的事情发生,服务员过一会拿了一大壶水过来跟我们说,如果要喝水,自己加吧,我要下班了。这个时候餐厅的服务员都消失不见,最后一个走的时候还顺便把空调和灯关掉了……虽然说是下午,也不是特别暗,但是,这也太夸张了吧。第一次在美国吃饭受到这个待遇。真的是一毛都不想给了。超不爽。
n
niffler
167 楼
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胖大黑喵
168 楼