想问问大家都用什么样的炒锅

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Lazysheep.wang
楼主 (北美微论坛)
本帖最后由 Lazysheep.wang 于 2018-5-27 20:58 编辑

Update:
谢谢大家的回复,每条我都认真看你了
这里把大家的意见汇总一下,也给其他人做个参考。

大家推荐的锅有
- 国内人肉过来的中式铁锅
- 推荐的不粘锅:T-fal, scanpan, swissdiomond, ballarini come salta pasta (Costco), analon
- 还有推荐陶瓷 和 大理石 coating 的不粘锅

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我现在用的是中国超市买的 带不粘层的炒锅。
但是觉得不粘层会掉下来吃进肚子里面不健康。

所以想换个炒锅。比如不锈钢的
大家都用什么 有什么推荐的吗


旺仔尐牛奶
2 楼
就普通铁锅 哈哈哈
v
vanadium0618
3 楼

s
summermoving
4 楼
铁锅

不锈钢容易粘 也不好用
h
hy202
5 楼
不粘锅,但是隔几个月就要换一次
e
elegant
6 楼
中式炒锅自己背来的
爪爷
7 楼
T-fal不粘锅
1
1010101010
8 楼
韩国大理石涂层的很便宜,团购十几块钱一个,经常换就行了,大概一年换一个吧。
小短
9 楼
用的是amazon买的麦饭石锅,说是pfoa/pdfa free,谁知道呢,图个安慰
蓉蓉珏
10 楼
不锈钢太粘了,粘到心累。还是觉得铸铁锅比较好,能用一辈子的感觉,除了重。不粘锅也还是要的,毕竟比较轻,炒很多道菜的时候擦擦就能干净,接着炒
C
CherryG86
11 楼
买那种阳极氧化的不粘锅
r
ruiruilee
12 楼
中超的铁锅,好用!
J
Junopinktree
13 楼
本帖最后由 Junopinktree 于 2018-5-24 11:51 编辑

Costc卖的意大利产的不粘锅,比较厚实所以很聚热,质量很好,价格也超便宜,非常推荐,甚至做简单炖锅都完全OK,因为盖子很厚的那种全玻璃盖,密封性也很赞
不知道现在还有没有卖了,我是偶然看到买的,下次要是再看到打算多入几口囤着用
刀子
14 楼
这道菜是我最喜欢吃的 你要加肉么? 回国2周每一天都吃了,每一天.....
我说未央
15 楼

Costc卖的意大利产的不粘锅,比较是厚实所以不易散热,质量很好,价格也超便宜,非常推荐,甚至做简单炖锅 ...

求问什么品牌
是单独一口锅还是一大套锅?
N
Neon小丸
16 楼
calphalon的不锈钢 会粘 我妈会用来炒蔬菜
然后用不粘锅炒其他的
我不是谁的女王
17 楼
ikea 10刀那个大锅,便宜好用
A
Adrienne_C
18 楼

ikea 10刀那个大锅,便宜好用

同样同样!
多余活着
19 楼

Costc卖的意大利产的不粘锅,比较是厚实所以不易散热,质量很好,价格也超便宜,非常推荐,甚至做简单炖锅 ...

你说的那种锅我上回去好像也看见了。那个牌子我还认识。质量一摸就很好。可是看来看去那些锅的形状我实在觉得一个也用不上不顺手啊
伊伊小妹
20 楼
不喜欢不粘锅,现在用的是Fissler的炒锅
你我没事吧
21 楼
不粘锅的推荐scanpan或者swissdimond,其他就不用看了,尤其是垃圾calphalan(好像是这么拼吧?)
J
Junopinktree
22 楼
本帖最后由 Junopinktree 于 2018-5-24 11:45 编辑

求问什么品牌
是单独一口锅还是一大套锅?

就单独卖的一口锅,盒子之类的都扔了,我试着去找找牌子哦


我刚搜索了下找到了,是图片上这个,真的很好用,红绿原点现实高低温的部分也很赞,Costco 的价格是29.99





J
Junopinktree
23 楼

你说的那种锅我上回去好像也看见了。那个牌子我还认识。质量一摸就很好。可是看来看去那些锅的形状我实在觉 ...

就一口锅,不是一套的
形状就是一般炒锅呀,因为有点厚度,确实不像中式铁锅那么轻,但聚热好所以很好用呢
从不吃薯饼
24 楼
ikea的9.99?
I
ImSophia
25 楼
中超买的铁锅 够深 不算太重 开锅开的好一点都不粘 越用越好用 感觉可以当传家宝 然后配一个宜家的10块不粘锅 两个搭配着用 宜家的虽然不太耐用但是价格便宜大不了就经常换
毛小二喝可乐
26 楼
买了个欧洲牌子的铁锅,还蛮好用的,就是重的不要不要
枫落无痕10
27 楼
我就是不锈钢锅。。各种羡慕不粘锅啊
S
ShanaVane
28 楼
韩国超市那个彩色的不粘锅可以,我老公说那是陶瓷层的,不是那种黏膜的,不会影响健康
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lulululu7
29 楼
韩国牌子的锅
爱新觉罗mz
30 楼
你还是吃色拉算了~不用纠结锅了。铁锅要加一堆油,涂层致癌,不锈钢锰超标,there's no better way
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wenchen1825
31 楼
平底锅习惯了
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Lazysheep.wang
32 楼

你还是吃色拉算了~不用纠结锅了。铁锅要加一堆油,涂层致癌,不锈钢锰超标,there's no better way ...

你真mean,认真看回复就会觉得陶瓷coating相对较好
爱新觉罗mz
33 楼

你真mean,认真看回复就会觉得陶瓷coating相对较好

呵呵,我说的是事实罢了,又没骂人,怎么mean了。everyone is entitled with their opinion. 我自己也常常想吃点清蒸白煮色拉什么的就没那么多事情了,还健康了。我还忘了补一句陶瓷的,并没有好到哪里去。起大油锅什么的就不要想了,因为使用说明会跟你说medium heat,而且不能放洗碗机里洗。反正到最后就是粘。什么不粘锅用到后来都会粘的。当然你要买我也不会拦着你,反正跟我没有一毛钱关系。
內誰誰是誰
34 楼
進來看答案 以後搬家買個好的
白玉mememe
35 楼
蒜苔
娜一天
36 楼
铁锅
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lalakukululu
37 楼
我觉得中超卖的不粘锅挺好用的,比宜家的好。以现在制作工艺,涂层不会那么容易掉下来。发现有刮痕了以后换个锅呗,炒锅本来也就应该一两年一换。T-FAL的红点系列不错,不过都是平底。。。
饭团~喵
38 楼

Costc卖的意大利产的不粘锅,比较厚实所以很聚热,质量很好,价格也超便宜,非常推荐,甚至做简单炖锅都完 ...

请问是这个?

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Junopinktree
39 楼

请问是这个?

不是哒,mm看我上面回复别人发的图片,上面有牌子哦
饭团~喵
40 楼

不是哒,mm看我上面回复别人发的图片,上面有牌子哦

谢谢
h
hupo
41 楼
国内背来的铁锅
c
chp
42 楼
搪瓷不粘层的不锈钢锅
舒打水
43 楼
scanpan,用了一年多了,还是很好很新。但是锅厚,刚开始加热的比较慢
L
Loup
44 楼
推荐analon的不粘锅,macys经常有折扣大概30一个
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Lazysheep.wang
45 楼

推荐analon的不粘锅,macys经常有折扣大概30一个

谢谢妹子 我后来也买了这个牌子的锅
L
Lazysheep.wang
46 楼

呵呵,我说的是事实罢了,又没骂人,怎么mean了。everyone is entitled with their opinion. 我自己也常常 ...

你说的话让别人听后心里不舒服 难道不能叫mean吗?
你说的对呀,我也只是发表一下自己的意见。
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Lazysheep.wang
47 楼

不粘锅的推荐scanpan或者swissdimond,其他就不用看了,尤其是垃圾calphalan(好像是这么拼吧?) ...

谢谢哈 我后来在macy‘s 买了不粘锅 anolon的 感觉比我之前中国超市买的确实感觉质量好些


爱新觉罗mz
48 楼

你说的话让别人听后心里不舒服 难道不能叫mean吗?
你说的对呀,我也只是发表一下自己的意见。 ...

你这个就不是发表意见了,因为你针对的是我个人,所以是人生攻击,这个叫character assassin。因为你根本不认识我就说我做人mean, 我们讨论的是锅子,你现在攻击到我的人品。希望你以后争论有点逻辑性。
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Lazysheep.wang
49 楼

你这个就不是发表意见了,因为你针对的是我个人,所以是人生攻击,这个叫character assassin。因为你根本不 ...

我就是感觉你的评论让我吃沙拉很mean 难道还不能发表个人意见了。我发个帖子征求一下别人用什么炒锅 你让我去吃沙拉 难道让我夸赞你nice吗!!!还有请你不要上升到人生攻击的高度好吗?我又不认识你 没有那个闲功夫去攻击你,只是就事论事而已。别自己钻牛角尖好吗!!!
跑跑跑走走
50 楼
在亚马逊买的中式铸铁炒锅,除了不能用洗碗机,需要养一下要不爱生锈没别的毛病了。。。
跑跑跑走走
51 楼

就单独卖的一口锅,盒子之类的都扔了,我试着去找找牌子哦

这款锅能做到无油不粘吗?比如无油煎鸡蛋?