你们用什么鱼？美国用龙利鱼不好吃，你们这个不像龙利鱼吧
我好想吃 咋做的 能把食谱放上来吗？
#1: 切鱼片，放蛋清和玉米淀粉，少许盐均匀腌制。 #2: 准备喜欢的配菜：藕片，豆皮，木耳，青菜... #3: 锅 ...
用的是鲤鱼
#1: 切鱼片，放蛋清和玉米淀粉，少许盐均匀腌制。
#2: 准备喜欢的配菜：藕片，豆皮，木耳，青菜...
#3: 锅里放入少许盐，加入火锅料，姜末爆香，加高汤/水。水开后先加入蔬菜至熟，捞起，再加入鱼片，鱼片变色就好，不要搅拌太多，不然鱼片会变碎。
#4: 最后加入葱末和蒜末以及辣椒，浇热油即可
好的 非常感谢