五彩鸡胸

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timtam
楼主 (北美微论坛)
消耗鸡胸肉,再做一份适合下饭的菜式。基本就是爆炒,鸡胸切丁,热锅温油,炒至泛白后依次加入胡萝卜丁、豌豆、豇豆丁、蚕豆,调料只放了生抽、蚝油和盐。出锅前再撒上几个干红辣椒圈,增加些滋味。

意外发现苹果和炒鸡丁搭配着吃特别爽,清脆和果香中和了肉类的油脂,一份菜同时能解决主食和餐后果。


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xyt037
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nam123
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往往风雨后
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Nanaxb_晓
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红色浪漫
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红色浪漫
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MacTT
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