看着都好吃，楼主有网址吗，我也想买
在德成行呢
我知道为什么楼主买的这么贵了！我才130一磅买的，而且品质要比楼主的好呀 ...
厉害了！我感觉海参非常考验厨艺
这个好吃吗？
楼主，我在旭龙行买的小号一磅才$169.99，而且我按旭龙行网站的泡发方法，红参是不用煮，德成行的泡发不一 ...
怎么看得出来比楼主的品质好
我也想知道怎么看海参
红参最大的特点就是筋非常粗壮
觉得脆脆的很好吃
我特别喜欢吃葱烧海参，但是不会做
泡发：我先取几根洗干净，然后小锅里放入青葱，生姜等等，水沫过海参大火煮开，然后转小火，煮大概一小时，然后待自然冷却。冷却后把海参取出来，用剪刀剪开，处理里面的脏东西和牙齿（很好处理）。拿个干净的容器，放入清水，把处理好的海参放清水里浸泡放入冰箱冷藏。大概放置3天，每天给它换水。（我泡了几次了，基本这个时间就软了。如果觉得不够，大家可以多煮会再浸泡）
做法：做的是蚝油海参，简单又可以去腥味。先把先前浸泡好的海参取出切片，青葱切段。取个容器，放入白砂糖，蚝油，淀粉加水稀释后倒入一起搅拌。锅里倒油，先入葱白炒香，然后倒入搅拌好的汁，最后海参倒入。待汁液变粘稠，透明时就可以出锅了。撒上葱花，想喷喷的，好吃又营养
不过好像买贵了
在德成行呢
我知道为什么楼主买的这么贵了！我才130一磅买的，而且品质要比楼主的好呀
因为不会看，店铺里的品种太多，价格也差好多，所以只能从网上买
觉得脆脆的很好吃
哇觉得好吃，脆脆的，可能很多人不喜欢
怎么看得出来比楼主的品质好
地成行的写的是要煮的，哇下次试试不用煮看看
我也想知道怎么看海参
个头大，肉厚筋壮就是阿拉斯加红参的特点
红参最大的特点就是筋非常粗壮
学习了
我特别喜欢吃葱烧海参，但是不会做
其实很简单的，下厨房上有菜谱，按着菜谱做就好了，就是海参泡发比较麻烦