蒜香烤排骨 了解一下

罗罗1003
楼主 (北美微论坛)
方子来自下厨房,满屋飘着烤排骨的香味儿。
1.排骨泡一两个小时,中间换几次水,倒掉血水。
2.用酱油,蒸鱼豉油,蚝油,糖,姜末,蒜末腌三四个小时。
3.摆入烤盘,再用一些蒜末(多点)浇热油,然后在撒在摆好的排骨上。
4.锡纸盖好,450度烤25分钟。再拿掉锡纸烤15分钟。
5.趁热吃吧,贼拉香。












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