自制面皮成功

澄长每一天
楼主 (北美微论坛)
天气转热,自制一碗面皮清凉爽滑,惬意:)

楼主很懒,找了不用洗面的教程学了一下,没想到效果非常好。方法是面粉和成面糊,放冰箱一夜,剩下的就和洗面的相同了。有喜欢面皮的小伙伴试一下吧!


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Amytang6
2 楼

买的是心情
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买的是心情
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方平
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2015青柠檬
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gluinoino
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landy~~
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饭团~喵
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花辞树
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Nadiaho
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xx_babeiVy
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waffles
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adbei
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金鱼爱吃饭
15 楼

海瑟兒王
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Jennx8
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honeyababy
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elegant
19 楼
凉皮
贪吃豆
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xyt037
21 楼
晴晴晴天
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三文鱼小妞
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stephanie_aaa
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枫落无痕10
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rainwebb
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小鱼_cw9FA
27 楼
需要洗面吗?天热了好想吃
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bmcc
28 楼
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lin0227
29 楼
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gaoxing
30 楼
澄长每一天
31 楼

需要洗面吗?天热了好想吃

不需要洗面,搅好面糊,然后在冰箱放一夜,第二天拿出来用就行了
蓝山effie
32 楼
感觉弄起来很费事,一直懒得做~
辛巴巴
33 楼
是虫它不是蛇
34 楼
小脚_81993
35 楼
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stephanie_aaa
36 楼
小Q的Q和H
37 楼
y
yuen
38 楼
赞赞赞赞赞赞
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irrooy
39 楼
小瞄
40 楼
澄长每一天
41 楼

感觉弄起来很费事,一直懒得做~

其实真的做起来没那么费事,也不用洗面,相比吃上凉皮的满足感,花费的那一点时间还是值得的
M
MingSum
42 楼
小Q的Q和H
43 楼
真是好厉害
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Nosoei
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罗罗1003
45 楼
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Seavvvvva
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Vivian_LKO7O
47 楼
楼主厉害了
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gaoxing
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bdfywn
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teresag
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Y.W
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小蜜蜂8088
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Chui1974
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柠檬苏打水SONIA
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梦想守护者
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honeyababy
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mouxi0702
57 楼
小鱼_cw9FA
58 楼
需要添加淀粉之类的吗?
我尝试做了一次,有点厚,有点不弹
澄长每一天
59 楼

需要添加淀粉之类的吗?
我尝试做了一次,有点厚,有点不弹

我没有再加什么。有点厚可能因为你面浆相对于你用的容器(蒸凉皮的容器,叫锣锣?)有点多了,如果少倒一点,做出来的面皮就会薄一点
李小饱Mini
60 楼
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Tang^
61 楼
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ericet
62 楼
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lin0227
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脱鞋就唱
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脱鞋就唱
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irrooy
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grandmom乐悠悠
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kyra_han
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语安
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往往风雨后
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柠檬苏打水SONIA
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chunz
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是虫它不是蛇
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vivi11
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g
grandmom乐悠悠
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不错。     
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xiaosibuzaijia
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ericet
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April_twilight
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