服务生怎么赚更多小费

匿名
楼主 (北美微论坛)
很羡慕能赚四五千小费的服务生呢 我去的店都是小费给的很差的店 很多时候我都怀疑是不是自己服务不好。然而很多人都是打铁 或者去吃饭的时候就会计划给多少小费。有时间两个老人家才给一刀的都有  还有一些人还要我们服务生跟他们开玩笑才给小费。真的很受不了啊 不能好好的给个15%20%小费不就好了
匿名
2 楼
能赚很多小费的明显就是行业精英,也就是极少部分人。就好像都是码农,有挣五六万的印度贱畜真码农,有挣十几万的中国留学开发者,也有挣二十多万的印度贱畜靠吹上位吃屎喝尿码农高管。
匿名
3 楼
打铁这个词不是所有人都能听懂的小妹妹……而且这里有很多傻子看不起在餐馆上班的人,
匿名
4 楼

打铁这个词不是所有人都能听懂的小妹妹……而且这里有很多傻子看不起在餐馆上班的人, ...

并没有人看不起。 而是这论坛上, 总有做餐馆的上来抱怨。 就跟有些人抱怨zzbh。 你有权利抱怨,但是次数多了,很多人都烦了。 所以很多人就会故意怼做餐馆的。 本来就是一普普通通的职业, 非要extra attention, 当然就是非多了。
匿名
5 楼

并没有人看不起。 而是这论坛上, 总有做餐馆的上来抱怨。 就跟有些人抱怨zzbh。 你有权利抱怨,但是次数多 ...

理解理解,后面说的都对,不过前面并没有可以去掉,
匿名
6 楼
今天上班八小时服务员 $125美金小费加上工时一共205美金 大家觉得多吗?做得超级累
s
shysunny
7 楼

今天上班八小时服务员 $125美金小费加上工时一共205美金 大家觉得多吗?做得超级累 ...

毕竟钱都不是大风刮来的,无论什么行业,付出和收获不一定成正比,但是人要知足,向前看就行了
P
PHOENIXTX
8 楼

今天上班八小时服务员 $125美金小费加上工时一共205美金 大家觉得多吗?做得超级累 ...

可以可以
c
chloekkbb
9 楼
去遠一點的外州賺得多。像大德州就不錯,都能賺4千左右
匿名
10 楼
会聊天小费很好的
匿名
11 楼
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匿名
12 楼
去日餐店?单价高能好点?我感觉老外很喜欢会聊天的服务生,可是意味着其他客人要等好久,然后可能不开心了!按照我一个开餐馆的朋友说,有聊天的功夫都可以服务很多其他客人了!降低翻台率!
匿名
13 楼
弄成账单里面强制小费不就完了,好多餐馆这么干
S
Susu0319
14 楼
去高档餐馆
匿名
15 楼

去日餐店?单价高能好点?我感觉老外很喜欢会聊天的服务生,可是意味着其他客人要等好久,然后可能不开心了 ...

会聊天的 应该都懂的适可而止吧总不会客人来了还在聊天
t
tendtender
16 楼
男孩Ella-1999
17 楼

打铁这个词不是所有人都能听懂的小妹妹……而且这里有很多傻子看不起在餐馆上班的人, ...

我也是在餐馆里刷盘子的,真是不明白什么叫打铁什么叫打铁呀?
w
wj701123
18 楼

今天上班八小时服务员 $125美金小费加上工时一共205美金 大家觉得多吗?做得超级累 ...

很多人也很辛苦,但是工资也没你高。毕竟脑力劳动也累人的。 但是如果不是报w2,老了不好
匿名
19 楼

我也是在餐馆里刷盘子的,真是不明白什么叫打铁什么叫打铁呀?

打铁就是没小费啊
匿名
20 楼
高档餐厅小费多
二小de姐
21 楼
我有客人吃100,给5块小费的。吃150也是给5块小费,给两块的也不少,有遇过有客人吃了98多然后给一张100,还很豪气的说不用找了。你会不会好过点。
匿名
22 楼

我也是在餐馆里刷盘子的,真是不明白什么叫打铁什么叫打铁呀?

一分小费都不给的人
匿名
23 楼
去找日餐店 打私产的 英文溜的 都可以赚很多。还轻松。店大 有busgirl
匿名
24 楼
英文不好就别指望赚的多 客人没投诉就不错了
匿名
25 楼

我有客人吃100,给5块小费的。吃150也是给5块小费,给两块的也不少,有遇过有客人吃了98多然后给一张100, ...

楼下说可能是因为英文不够6
二小de姐
26 楼

楼下说可能是因为英文不够6

跟说英文的关系不大,我觉得在这里长大的人都会给蛮高小费的,重要不得罪客人,都是蛮好小费的。
匿名
27 楼

跟说英文的关系不大,我觉得在这里长大的人都会给蛮高小费的,重要不得罪客人,都是蛮好小费的。 ...

主要要会说话吧哈哈
1
1069033040
28 楼

今天上班八小时服务员 $125美金小费加上工时一共205美金 大家觉得多吗?做得超级累 ...

我也是八小时 per hour 6.53 !赚200刀很轻松吖 小费很好 餐价高
匿名
29 楼

我也是八小时 per hour 6.53 !赚200刀很轻松吖 小费很好 餐价高

小费好的地方为什么还要底薪呢?
匿名
30 楼
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匿名
31 楼
换个店吧没有别的办法
a
alarm
32 楼
什么是打铁?
SJun✨
33 楼
1)小费是自愿给的,可给,可不给!
2)你该做的事情还要做。你都在替老板做事,不是替客人做事。
如果你觉得你没的赚,可以换别的拿固定工资的工。只要没人愿意做,老板自然就愿意掏钱了,而不是向客人要钱。
或你找老板商量,让他把小费免了,直接加到饭菜里!
匿名
34 楼

什么是打铁?

他们家餐馆也兼铁铺生意
SJun✨
35 楼
本帖最后由 SJun✨ 于 2018-5-5 14:02 编辑

什么是打铁?

就是客人不给小费。然后他们就用铁的东西打他们!哈哈哈哈 这个解释怎么样?  哪个脑残发明的词汇!
SJun✨
36 楼

打铁这个词不是所有人都能听懂的小妹妹……而且这里有很多傻子看不起在餐馆上班的人, ...

还有一个自以为自己不傻的黑人在这里惺惺作态,煽风点火!
匿名
37 楼

1)小费是自愿给的,可给,可不给!
2)你该做的事情还要做。你都在替老板做事,不是替客人做事。
如果你觉 ...

对这个回复竟无言以对
E
Ella_
38 楼

今天上班八小时服务员 $125美金小费加上工时一共205美金 大家觉得多吗?做得超级累 ...

你那的工时好高啊,请问税扣的多吗?
E
Ella_
39 楼

小费好的地方为什么还要底薪呢?

如果不怕被人告的老板可以不付低薪
S
Sushi
40 楼
一方面,你在的区要好,富人区消费肯定比穷人区多的。

其次服务态度真的很重要。之前有去服务特别好的日料店,说不收小费,因为服务太好强制塞了小费别人也不要。。。这是我一次感到羞愧的餐饮体验

然后就是会察言观色了。高级餐厅的服务员很少会没事来问你“吃的怎么样”,都是你不需要的时候他永远不出现,你想找他的时候他刚好就在你身边,这个技巧真的棒
S
Sushi
41 楼
接楼上啊,我也去过服务态度特别差,爱理不理叫了也不来。是景区的餐厅。最后强制要15%小费。直接只给饭钱的cash和一块钱小费。单子上写如果有问题让你的经理来见我。对方p都不敢放一个。笑脸相迎服务到位的,基本都会自己给个15~20小费(我的做法么就是多余15%的情况下凑整)
匿名
42 楼

一方面,你在的区要好,富人区消费肯定比穷人区多的。

其次服务态度真的很重要。之前有去服务特别好的日料 ...

我也去过高级餐厅吃饭服务生都会过来问我东西怎么样啊。。。 如果需要的时候就出现这个真的蛮累的哈哈哈
匿名
43 楼

接楼上啊,我也去过服务态度特别差,爱理不理叫了也不来。是景区的餐厅。最后强制要15%小费。直接只给饭钱 ...

我都是笑脸接他们的。。结果皱纹都出来了
大城钢枪不要怂
44 楼
做日餐服务员轻轻松松4000多
l
leacy
45 楼
觉得无论什么工作工资都是和个人关系比较紧密。自己努力做好吧
l
lxe123
46 楼

今天上班八小时服务员 $125美金小费加上工时一共205美金 大家觉得多吗?做得超级累 ...

我觉得挺多了啊。我刚工作时候一小时25, 一天下来扣完税不如你。好在办公室可以坐着学东西的工作
a
alarm
47 楼
j
joy.lian
48 楼
做餐馆就是这样,还得受气
不怕黑的狗
49 楼

接楼上啊,我也去过服务态度特别差,爱理不理叫了也不来。是景区的餐厅。最后强制要15%小费。直接只给饭钱 ...

我去的也是景区的饭馆 我不会告诉你是黄石的周边饭馆。他是直接给的一个总价加了18%tips 完全就是罐头食品 我老实的都给了 不过给了超多硬币 他想让我换 我没理他 让他慢慢数去吧
S
Summer_T3B3l
50 楼
有的要看地区  
匿名
51 楼

今天上班八小时服务员 $125美金小费加上工时一共205美金 大家觉得多吗?做得超级累 ...

很一般
匿名
52 楼
来我店吧 小费很好
但是我要求很高
你都能达到我的要求 保你赚钱
匿名
53 楼
关键看店!能去好的店
a
appleliuyi
54 楼
去单价贵的餐馆面试,听说赌场里面小费好。
匿名
55 楼

来我店吧 小费很好
但是我要求很高
你都能达到我的要求 保你赚钱

什么要求啊?具体说一下呀?
S
Sarazhengz
56 楼
去的区不好吧 白人区应该小费会好点 再去单价高的地方上班
匿名
57 楼

什么要求啊?具体说一下呀?

有身份 能报税 我们是报全税的
英文好 我是日餐店 基本都是老美
能吃苦耐劳 因为工作量很大 side job倒不是特别多 但是客流量在那 所以会很累
懂酒水 我这是full bar
这些是大概的总体要求
如果入职了 还会有其他一些细节要求
收入和能力以及付出 都是成正比的
在我这 干得好的 绝对赚钱
但是混日子的 我一定让他混不下去
匿名
58 楼

有身份 能报税 我们是报全税的
英文好 我是日餐店 基本都是老美
能吃苦耐劳 因为工作量很大 side job倒不 ...

在哪个州啊?每星期有休息吗?
N
NJ学生
59 楼
难道小费不都是按15-20%给吗??我们都是这样的  无论好坏
匿名
60 楼

在哪个州啊?每星期有休息吗?

德州
每周休一天到两天
匿名
61 楼

德州
每周休一天到两天

多少钱一个月呢?
匿名
62 楼

难道小费不都是按15-20%给吗??我们都是这样的  无论好坏

坏的不给 没话说 有些老外真的很讨厌。
匿名
63 楼

多少钱一个月呢?

那就看你什么能力了
N
NJ学生
64 楼

坏的不给 没话说 有些老外真的很讨厌。

原来如此。。
小萱不爱做case
65 楼

打铁这个词不是所有人都能听懂的小妹妹……而且这里有很多傻子看不起在餐馆上班的人, ...

打铁是什么意思?求科普
风吹散
66 楼
湾区好点的茶楼全职都5000+一个月的吧
一切看似平淡
67 楼
不是上班前都可以问问老板大概一个月能赚多少吗? 有没有包底什么的
一切看似平淡
68 楼

打铁是什么意思?求科普

打铁就是不给小费, 0小费
匿名
69 楼

那就看你什么能力了

手上有纹身的可以上班吗?
江上往来人
70 楼

一方面,你在的区要好,富人区消费肯定比穷人区多的。

其次服务态度真的很重要。之前有去服务特别好的日料 ...

“然后就是会察言观色了。。。都是你不需要的时候他永远不出现,你想找他的时候他刚好就在你身边,这个技巧真的棒”

有这体验和认知的人并不多!这样的服务员要在真正“高级”的餐馆才有!认识一个糖尿病患者!有一次和他一起去一家日本料理店吃饭(平生就那一次再没跟他一起吃过饭)!东西无可挑剔!服务员服务的很好!快吃完时大师傅还特意做个小吃给端上来!这位糖尿病患者全程在低头吃吃吃!餐毕!我说这家店还算高级吧?他翻了翻肥眼珠子看看我说“没看出高级在哪!给的东西量太少!我都没吃饱”!你说这类人把注意力全放在嘴里!这饭对他们来说在哪吃都一样了。。
1
1069033040
71 楼

小费好的地方为什么还要底薪呢?

全报税!over time还要加倍算!底薪不错!
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1069033040
72 楼

你那的工时好高啊,请问税扣的多吗?

全报税!要求也很高!
匿名
73 楼

手上有纹身的可以上班吗?

可以
c
chloekkbb
74 楼

市区接送也是这钱,至于搭飞机去大农村碰运气吗?搞不好碰上神经病老板

想太多了吧!世界還是很美好的
匿名
75 楼

那就看你什么能力了

好奇最高能力最高可以每月到手多少?毕竟全报税,每月都扣掉30%几啦。年底还要补税。税后到手有四千以上吗?
E
Ella_
76 楼

好奇最高能力最高可以每月到手多少?毕竟全报税,每月都扣掉30%几啦。年底还要补税。税后到手有四千以上吗 ...

是在加州吗?扣百分之三十几这么多,我在德州,也是全报税差不多扣收入的百分之十
m
miko安安安
77 楼

是在加州吗?扣百分之三十几这么多,我在德州,也是全报税差不多扣收入的百分之十 ...

德州这么爽!坐标纽约也差不多是35%左右的稅,不算保险401K那些,光稅就35了....
匿名
78 楼

好奇最高能力最高可以每月到手多少?毕竟全报税,每月都扣掉30%几啦。年底还要补税。税后到手有四千以上吗 ...

哪里报税30%几
我这是报全税 但是这是德州 税率没那么高的

阳光与进
79 楼

是在加州吗?扣百分之三十几这么多,我在德州,也是全报税差不多扣收入的百分之十 ...


匿名
80 楼

是在加州吗?扣百分之三十几这么多,我在德州,也是全报税差不多扣收入的百分之十 ...

全报税 年薪肯定在4万刀以上 怎么会才扣10% 不在加州 在西北MT 因为没有消费税 联邦税和州税都很高
E
Ella_
81 楼

全报税 年薪肯定在4万刀以上 怎么会才扣10% 不在加州 在西北MT 因为没有消费税 联邦税和州税都很高 ...

德州没有州税
E
Ella_
82 楼

全报税 年薪肯定在4万刀以上 怎么会才扣10% 不在加州 在西北MT 因为没有消费税 联邦税和州税都很高 ...

德州没有州税的