楼主是柳州人么?感觉没有紫苏跟薄荷叶的螺蛳粉都不是螺蛳粉
每次在饭店吃完面啥的都特别口渴,妹子知道她们是放了什么东西吗?以及这螺狮粉太赞了!自己有这么大耐心的 ...
厉害了简直!!!!
好麻烦啊LZ有耐心哈哈哈哈哈
我就想问濑粉在哪里买
这也能自己做?!
#海外简约版本螺蛳粉#这是一碗有螺肉的螺蛳粉。这是一碗没有臭笋但有红油笋片的螺蛳粉。这是一碗没有防腐剂吃后嘴巴舌头不会口渴的螺蛳粉。这是一碗送给喜欢吃螺蛳粉的你!本视频+文字一步一步演示做出美味,健康的螺蛳粉,点击链接即可学会。
视频链接:https://youtu.be/vVlNXRlS_Ug
1, 腌制猪肉 ( 图4)
材料: 猪颈肉(切条) , 盐巴,白糖,白胡椒(适量)麻油,料酒(1汤匙)
步骤1,将材料倒进切条猪肉, 腌制猪肉 (30 分钟)
2, 螺蛳粉辅料部分 ( 图5)
材料: 鹌鹑蛋:2 个煎成太阳蛋) 红油脆笋适量,木耳:8 小个提前用水浸泡,油炸小豆腐:2 个,去皮花生:100 克 用预热350 F 烤箱烤30 分钟。 大白菜:2 掰,切中段。
3, 煮粉 ( 图6
材料:赖粉或江西干米粉 1/4 包
用热水煮10 分钟左右或煮至软熟,然后用冷水冲米粉到凉。
4,煮螺蛳粉的酱 (图7
材料: 南乳: 1 块, 郫县豆瓣酱: 2汤匙,蚝油: 3 汤匙,水:3 汤匙
步骤: 将材料搅拌均匀在一起即可。
5,煮螺肉汤底 (图8,9
材料: 蒜蓉:3个,红葱半个,西芹菜:1根,鸡汤:2罐 , 水:1 杯
步骤: 首先用蒜蓉西芹菜红葱起锅,翻炒出香味后,加入木耳,螺肉翻炒片刻,加入步骤4 的酱料炒1分钟,后加入鸡汤和水炖煮35 分钟,加入大白菜和腌制过的猪肉条,然后煮3分钟左右待猪肉熟后倒出在米粉的碗里。
6, 摆盘,加入花生,加入葱花,即可享用哦!
视频链接:https://youtu.be/vVlNXRlS_Ug
欢迎版主驾到!
我不是呀。我也想放紫苏,但是在洛杉矶找不到。所以我才做了简约版。谢谢支持
你好,谢谢你的支持,我怕你看不见我的回复,我私聊你这个问题啦。谢谢
谢谢支持!
因为美食与爱不可辜负嘛~
各大华人超市有,我在大华超市
可以呀,你看看我的YouTube 视频链接嘛