这面也太厚了……
醒面的时候涂层油,醒好了分成小块,菜板涂层油,切一小段捏两边边抻边上下晃,打到菜板上,我用这个方法还 ...
谢谢楼主的分享...昨天半夜三更看你的分享.忍住了等到今天早上8点起来做油泼面....好开心第一次做就很成功. ...
顺便分享下视频 稍微切了一下
https://youtu.be/It90mDEztP0
在网上研究了下怎么和面,醒面
干辣椒炒好切碎
青菜焯水
烧油
使劲一泼
开吃!
抻面还得练练 可能是切的时候没分好
我都涂了 但是我觉得可能是切面的时候分太大了
哈哈 罪恶的深夜食堂