【酱菜出品】好吃的香菇肉丁炸酱面 - 2018年4月20日北美微论坛存档 - 看帖神器

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酱菜子兔兔

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楼主 (北美微论坛)

本帖最后由酱菜子兔兔于 2018-4-18 16:41 编辑

1、香菇，猪肉丁切成小块，葱姜蒜切好备用。甜面酱或大酱（我用的大酱）
2、放油，倒入猪肉丁，蒜末，姜末煸炒，炒熟以后放入香菇丁和葱花，煸炒两分钟，大酱加水和盐（因为是卤，适当咸点没关系哦～）倒入锅内，煮五分钟（中小火）

3、配料我准备了豆芽（焯水），黄瓜丝，香菜，面煮好以后，过凉水，一起放进去就好

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下饭～

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