超好吃家常肉糜炖饭

长了眼袋的黄桃
楼主 (北美微论坛)
我妈妈开发的蒸饭 其实用电饭煲也是一样的

蒸饭版本:
第一步:把饭蒸到夹生 开后三四分钟 把米汤沥干 放在旁边
第二步:把肉糜和油一起放下锅(这样可以有效防止油跳起来) 放料酒 酱油 花椒 姜片 炒到比较熟了以后 以后放青豆 玉米 南瓜 一起混合炒
第三步:把肉和蔬菜放在钢盆底部 把饭盖在蔬菜上
第四步:放入蒸锅蒸20分钟


我个人觉得上次做的肉丝不这次的肉糜好吃哈哈 但其实都不错


如果用电饭煲 那就是饭蒸到一半时候打开盖子 把炒好的菜放下去 一起
推荐可以加入谷物和饭一起 糙米啊小米这类的












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